Nef Wellness

Nef Wellness Ζωή-Νεφέλη Γκούβερη
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
BSc | Nutrition & Dietetics
MSc | Nutrition in Health & Disease
MSc | Nutritional Psycology

🍃 Τα φρούτα του Σεπτεμβρίου 🍁🍎🍐🍇🍋🍉🍑🫐🥝Nef Wellness
03/09/2026

🍃 Τα φρούτα του Σεπτεμβρίου 🍁

🍎🍐🍇🍋🍉🍑🫐🥝

Nef Wellness

Στο βουνό 🏔️🌶️🍃🍒☕️
05/07/2026

Στο βουνό 🏔️🌶️🍃🍒☕️

🌞 Τα φρούτα του Ιουλίου 🌞🍓🍐🍉🍈🍑🍇🍒🍍🍅Eat mindfully & seasonally!Nef Wellness
02/07/2026

🌞 Τα φρούτα του Ιουλίου 🌞

🍓🍐🍉🍈🍑🍇🍒🍍🍅

Eat mindfully & seasonally!

Nef Wellness

🌻 Τα φρούτα του Ιουνίου 🌻Προτιμούμε εποχικά και ντόπια φρούτα και λαχανικά.Είναι πιο φρέσκα, συχνά με μεγαλύτερη θρεπτικ...
15/06/2026

🌻 Τα φρούτα του Ιουνίου 🌻

Προτιμούμε εποχικά και ντόπια φρούτα και λαχανικά.

Είναι πιο φρέσκα, συχνά με μεγαλύτερη θρεπτική αξία, πιο νόστιμα, οικονομικά και φιλικά προς το περιβάλλον.

Όταν ένα φρούτο ή λαχανικό, βρίσκεται στην εποχή του, αναπτύσσει στο μέγιστο, τα αρώματα, τα φυσικά σάκχαρα και την γεύση του.

Η εποχικότητα μας ενθαρρύνει να εναλλάσσουμε τα φρούτα και τα λαχανικά που καταναλώνουμε κατά την διάρκεια του χρόνου, προσφέροντάς μας έτσι, μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών.

Eat mindfully & seasonally ☀️🌿

🧬 Καλωσορίζουμε στο διαιτολογικό μας γραφείο, το νέο, εξειδικευμένο DNA Test Βιταμινών & Ιχνοστοιχείων! 🔬 Το τεστ πραγμα...
01/04/2026

🧬 Καλωσορίζουμε στο διαιτολογικό μας γραφείο, το νέο, εξειδικευμένο DNA Test Βιταμινών & Ιχνοστοιχείων!

🔬 Το τεστ πραγματοποιείται εύκολα και ανώδυνα, με μια απλή λήψη δείγματος σιέλου.
📝 Μέσα από την γενετική ανάλυση, εξετάζονται τα γονίδια που σχετίζονται με την απορρόφηση και τον μεταβολισμό των βιταμινών και ιχνοστοιχείων.

🔎 Τι μας δείχνει;

✏️ Αποκαλύπτει πώς ο οργανισμός μας επεξεργάζεται βασικά μικροθρεπτικά συστατικά και αν υπάρχει προδιάθεση για ανεπάρκεια ή δυσαπορρόφηση βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Έτσι, αποκτούμε βαθύτερη γνώση σε ότι αφορά τις ανάγκες του οργανισμού και το προφίλ ευαισθησίας του ατόμου.

🧪 Πιο συγκεκριμένα, αναλύονται:

✅ Βιταμίνες: Β9 (φολικό/φυλλικό οξύ), Β12, C, D, E και βιταμίνες του συμπλέγματος Β
✅ Ιχνοστοιχεία: Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Σίδηρος, Σελήνιο, Ψευδάργυρος
✅ Καθώς και η αναλογία Ω6/Ω3 λιπαρών οξέων

📌 Η ανάλυση έχει συμβουλευτικό χαρακτήρα και βάσει των παραπάνω πληροφοριών, λαμβάνουμε ακόμη πιο συγκεκριμένες διατροφικές οδηγίες και συστάσεις, προσαρμοσμένες στις ανάγκες του κάθε ατόμου.

🌱 Στόχος είναι η φυσική ενίσχυση του οργανισμού, μέσα από σωστές διατροφικές επιλογές και μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας.

🔆 Ανακαλύψτε τι πραγματικά χρειάζεται το σώμα σας.

❗️Get your Vitamin iDNA Test as soon as possible❗️
genomics

🌱 Eat mindfully - Live in balance ✨Click by:  🫶
06/02/2026

🌱 Eat mindfully - Live in balance ✨



Click by: 🫶

🧬 Καλωσορίζουμε στο γραφείο μας το πρώτο Test DNA Διατροφής – Nutrigenetix. 🧬🧪 Το Nutrigenetix αποτελεί μία γενετική ανά...
09/10/2025

🧬 Καλωσορίζουμε στο γραφείο μας το πρώτο Test DNA Διατροφής – Nutrigenetix. 🧬
🧪 Το Nutrigenetix αποτελεί μία γενετική ανάλυση (DNA Test), από την οποία προκύπτει ένα εξατομικευμένο report αποτελεσμάτων. Η ανάλυση βασίζεται στην επιστήμη της Διατροφογενετικής και εξετάζει τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ γονιδίων και διατροφής.

📌 Μας βοηθάει στο να:

✔️Ελέγξουμε αποτελεσματικότερα το βάρος μας
✔️Περιορίσουμε τροφές που μας ενοχλούν
✔️Κατανοήσουμε τις διατροφικές μας επιλογές
✔️Καταλάβουμε τον τρόπο που μεταβολίζουμε τα διάφορα στοιχεία της διατροφής μας

✅ Οφέλη:

• Είναι απλό και ανώδυνο (λήψη δείγματος σάλιου)
• Γίνεται μία φορά στη ζωή μας
• Αξιοπιστία και ακρίβεια αναλύσεων
• Αξιολόγηση τωρινής διατροφικής κατάστασης
• Πρόληψη μεταβολικών ασθενειών και άλλων συμπτωμάτων
• Χρήσιμες και συγκεκριμένες πληροφορίες για τη λειτουργία του μεταβολισμού μας και τις καθημερινές ενεργειακές μας ανάγκες

➡️ Αποτελέσματα:

Κάνοντας το Test DNA Διατροφής, λαμβάνουμε πληροφορίες για το πως μεταβολίζουμε τα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά, ποιες είναι οι ενεργειακές μας απαιτήσεις, τις ανάγκες μας σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και ενυδάτωση, τυχόν τροφικές ευαισθησίες, την προδιάθεση για συχνή κατανάλωση σνακ, την προτίμηση στην γλυκιά γεύση, καθώς και τον Χρονότυπο, τη λειτουργία δηλαδή του Κιρκάρδιου ρυθμού μας, ή αλλιώς βιολογικό ρολόι.

🎯 Πιο συγκεκριμένα:

🔺Ενεργειακές ανάγκες σε Υδατάνθρακες, Σάκχαρα, Φυτικές ίνες, Πρωτεΐνες, Λιπαρά, Κορεσμένα λιπαρά, Trans Λιπαρά, Αναλογία Ω3/Ω6 λιπαρών οξέων
🔺Ανάγκες σε Βιταμίνες (Α, D, Ε, C, B6, B9, B12)
Ανάγκες σε Ιχνοστοιχεία (Ασβέστιο, Σίδηρος, Μαγνήσιο, Φολικό οξύ)
🔺Ανάγκες σε Ενυδάτωση και Αντιοξειδωτικά
🔺Τροφικές ευαισθησίες και ανοχή σε: Αλάτι, Καφεΐνη, Αλκοόλ, Λακτόζη και Γλουτένη
🔺Χρονότυπος και Λειτουργία Κιρκάρδιου Ρυθμού (βιολογικό ρολόι)
🔺Προδιάθεση για Συχνή Κατανάλωση Σνακ
🔺Προδιάθεση για Προτίμηση στη γλυκιά γεύση

📎 Βάσει των παραπάνω πληροφοριών, μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα ακόμη πιο εξατομικευμένο Πλάνο Διατροφής, σύμφωνα με το διατροφογενετικό προφίλ του ατόμου και να παρέχουμε χρήσιμες και εξειδικευμένες διατροφικές συμβουλές.✨


Eat mindfully - Embrace yourself

🍽️ Πανεύκολη, γρήγορη και θρεπτική μακαρονάδα με:🍝 Μακαρόνια ολικής 🧀 Τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών🥬 Σπανάκι🍅 Ντοματίνια🧅 Φ...
24/09/2025

🍽️ Πανεύκολη, γρήγορη και θρεπτική μακαρονάδα με:

🍝 Μακαρόνια ολικής
🧀 Τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
🥬 Σπανάκι
🍅 Ντοματίνια
🧅 Φρέσκο κρεμμυδάκι
🧄 Σκόρδο
🫒 Ελαιόλαδο
🧂Αλάτι, πιπέρι & λεμόνι 🍋

Βράζουμε τα μακαρόνια ολικής και παράλληλα κόβουμε τα υλικά μας σε μικρά κομματάκια. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι προσθέτοντας τα μπαχαρικά μας και το ελαιόλαδο.
Ψήνουμε για 10-15 λεπτά στον αέρα.
Μόλις ψηθούν τα ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα μακαρόνια.
Μπορούμε να προσθέσουμε και στυμμένο λεμόνι, για να ενισχύσουμε την απορρόφηση του μη αιμικού σιδήρου που βρίσκεται στο σπανάκι, αλλά και να βοηθήσουμε στην καλύτερη απορρόφηση των υπόλοιπων θρεπτικών συστατικών, καθώς και στην βελτίωση της πέψης.

Η κατά προσέγγιση διατροφική δήλωση ανά 200 γρ. έτοιμου φαγητού είναι η εξής:
~ 400 θερμίδες
~ 50 γρ. Υδατανθράκων
~ 10 γρ. Πρωτεΐνης
~ 9 γρ. Λιπαρών
~ 5 γρ. Φυτικών ινών

Η παρούσα συνταγή αποτελεί ιδανική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή και για βραδινό, σε μικρότερη ποσότητα. Για να αυξήσουμε την πρόσληψη φυτικών ινών, μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα λαχανικά της επιλογής μας (πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες κ.ά.).


Eat mindfully - Embrace yourself

Crete ☀️Where the Mediterranean Diet began🍅🥒🍋🫒🍳🍞🍯🍷
04/09/2025

Crete ☀️

Where the Mediterranean Diet began

🍅🥒🍋🫒🍳🍞🍯🍷

Μιας και ήρθε το καλοκαίρι ας μιλήσουμε για ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά - αν και τεχνικά είναι φρούτο - τη ντομάτα ...
04/06/2025

Μιας και ήρθε το καλοκαίρι ας μιλήσουμε για ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά - αν και τεχνικά είναι φρούτο - τη ντομάτα 🍅
Είναι γνωστή για την πλούσια γεύση της και αποτελεί μια θρεπτική τροφή, καθώς περιέχει βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά.

Πιο συγκεκριμένα περιέχει:

🔸️Vit C: Ενισχύει το ανοσοποιητικό και βοηθά στην απορρόφηση του Σιδήρου
🔸️Λυκοπένιο: Ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο έχει συνδεθεί με την μείωση κινδύνου εμφάνισης διαφόρων τύπου καρκίνου
🔸️Vit A: Ωφέλιμη για την υγεία του δέρματος, των ματιών και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού
🔸️Κάλιο: Συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στην καλή λειτουργία της καρδιάς και βοηθά την καλή λειτουργία των μυών
🔸️Φυτικές ίνες: Βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και στην καλή λειτουργία του εντέρου
🔸️Φολικό οξύ: Απαραίτητο για την ανάπτυξη των κυττάρων και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού

* Πως να αυξήσεις την απορρόφηση του λυκοπενίου:
➡️ Μαγειρεύοντας ελαφριά την ντομάτα, η θερμότητα σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα και απελευθερώνεται το λυκοπένιο.
➡️ Λόγω του ότι είναι λιποδιαλυτό συστατικό, απορροφάται καλύτερα με την προσθήκη λίπους, όπως για παράδειγμα την προσθήκη ελαιόλαδου στη ντοματοσαλάτα μας.

⚠️ Δεν ξεχνάμε να καταναλωνουμε τουλάχιστον 3 με 4 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα!


Eat mindfully - Embrace yourself

Address

Δευκαλίωνος 7
Lárisa
41222

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00

Telephone

+306978552200

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nef Wellness posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nef Wellness:

Shortcuts

Share

Category