Goji Berries - Λυκόμουρο

Goji Berries - Λυκόμουρο Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Goji Berries - Λυκόμουρο, Health Food Shop, Sérres.

Το Goji Berry («Γκότζι Μπέρι») ξεκίνησε το μακρύ του ταξίδι από την Κίνα και έφτασε έως σήμερα να καλλιεργείται στα ελληνικά χωράφια. Το φυτό είναι γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και ειδικά στην περιοχή του Θιβέτ. Χρησιμοποιείται στην κινέζικη ιατρική λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων στην τόνωση της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών. Θεωρείται ότι αναζωογονεί και δίνει ενέργεια στον ανθρώπι

νο οργανισμό. Γι αυτό το λόγο ονομάστηκε «υπερτροφή» και φημίζεται ότι είναι το «ελιξήριο της μακροζωίας». Η γεύση του μοιάζει με της σταφίδας αφήνοντας και μια μικρή αίσθηση γεύσης τομάτας ή αφήνει γεύση από ένα συνδυασμό κερασιών, κράνων και φραγκοστάφυλων. Οι καρποί μπορούν να μαγειρευτούν ή να καταναλωθούν και ωμοί. Οι Κινέζοι κάνουν σούπες με αυτό και παρασκευάζουν και κρασί. Τα φύλλα και οι βλαστοί καταναλώνονται ως λαχανικό. Στη Δύση, τα Goji Berry προστίθενται σε ανάμικτους ξηρούς καρπούς, στα μούσλι και τα δημητριακά ή πίνονται ως χυμός με την προσθήκη νερού.

Address

Sérres

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Goji Berries - Λυκόμουρο posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category