Διαιτολογικό γραφείο Κυριαζάκου Παναγιώτας

11/06/2026

Η σκοτεινή πλευρά της απώλειας βάρους.
Είναι κάποιες φορές, που αυτό που μπλοκάρει την προσπάθεια μας να χάσουμε βάρος, είναι κάτι στο οποίο δεν πηγαίνει εύκολα το μυαλό μας.
Πιο συγκεκριμένα, είναι το γεγονός ότι στην πραγματικότητα φοβόμαστε να αφήσουμε αυτό το βάρος να χαθεί,
χωρίς κι εμείς οι ίδιοι να το συνειδητοποιούμε.
Μα, είναι δυνατόν, θα μου πείτε, να μην θέλουμε να χάσουμε βάρος; Αφού αυτό μόνο θετικά θα μπορούσε να έχει.
Κι όμως, είναι διάφορες αρνητικές πτυχές που μπορεί να έχει η νέα πραγματικότητα ενός διαφορετικού βάρους στη ζωή των ανθρώπων.
Μερικές φορές το βάρος λειτουργεί ως ασπίδα ή προστασία.
Γυναίκες που στο παρελθόν είχαν υποστεί σεξουαλική κακοποίηση, νιώθουν κάποιες φορές πιο ασφαλείς όντας πιο εύσωμες, θεωρώντας ότι έτσι είναι λιγότερο επιθυμητές και επομένως πιο ασφαλείς.
Άλλες φορές πάλι, ένα ιδανικό βάρος δημιουργεί ένα ιδανικό σώμα, το οποίο αυξάνει τις προστριβές σε μια σχέση στην οποία υπάρχει ήδη υπερβολική ζήλια κι ανασφάλεια, οπότε εκλαμβάνεται από μόνο του ως κάτι επικίνδυνο.
Μπορεί το βάρος να αποτελεί μέρος της ταυτότητας με την οποία έχουμε ενταχθεί στο κοινωνικό σύνολο.
Ένα άτομο με αυτή την ταυτότητα στο κέντρο της κοινωνικοποίησης του, αντιμετωπίζει δυσκολίες σε ολόκληρη την οργάνωση της κοινωνικής του ζωής χωρίς αυτό το κομμάτι της ταυτότητας του.
Διασκέδαζε τρώγοντας και πίνοντας υπερβολικές ποσότητες με συγκεκριμένα άτομα που έκαναν τις ίδιες επιλογές.
Πως θα διασκεδάζει στο νέο βάρος;
Τί κοινό θα έχει πια με τα συγκεκριμένα άτομα;
Θα είναι αποδεκτός;
Ακόμα και αν το πρόβλημα κάποιου είναι ότι επικρίνεται για το βάρος του από το κοντινό του περιβάλλον, αυτή είναι μια συνθήκη της σχέσης τους που έχει συνηθίσει και την διαχειρίζεται.
Αν αυτή η επίκριση εκλείψει, τί θα την διαδεχθεί. Θα είναι το ίδιο εύκολα διαχειρίσιμο άραγε;
Το άγνωστο είναι συνήθως πιο τρομακτικό.
Ακόμα κι αν έχουμε μάθει, τα δύσκολα συναισθήματα να τα διαχειριζόμαστε με φαγητό ή γλυκό, είναι ένας τρόπος στον οποίο νιώθουμε ασφαλείς.
Το να αφήσουμε το βάρος που μας προκαλεί δυσφορία, για να φτάσουμε στο βάρους που θεωρούμε ότι είναι ο στόχος μας και είναι επιθυμητό, πολλές φορές απαιτεί να βγούμε από μια ζώνη άνεσης όπου έχουμε συνηθίσει

20/05/2026

07/05/2026

Το απρόσμενο όφελος των ενέσιμων φαρμάκων για την παχυσαρκία που δεν συζητιέται αρκετά

Δεν αλλάζει μόνο η πείνα.

Αλλάζει και ο τρόπος που σχετιζόμαστε με το φαγητό στις κοινωνικές περιστάσεις.

Μια κυρία μού είπε πρόσφατα ότι για πρώτη φορά βρέθηκε μπροστά σε γλυκά χωρίς την “αυτόματη ανάγκη” να δοκιμάσει.

Και τότε ανακάλυψε κάτι σημαντικό: ότι η απόλαυση μιας κοινωνικής στιγμής δεν εξαρτάται απαραίτητα από το φαγητό.

Στην αρχή αυτό έφερε ακόμη και μια μικρή αίσθηση απώλειας. Μετά όμως, όταν έπεσε ο “θόρυβος” του φαγητού, εμφανίστηκε κάτι άλλο: η συζήτηση, η παρέα, η παρουσία.

Και αυτό είναι ίσως το πιο ενδιαφέρον κομμάτι: ότι δημιουργείται χώρος για να χτιστούν νέες συμπεριφορές γύρω από το φαγητό, χωρίς την έντονη βιολογική πίεση της πείνας.

Δεξιότητες που μπορεί να μείνουν και μετά τη θεραπεία.