19/10/2026
Πολλά άτομα με Διαβήτη Τύπου 1 μου περιγράφουν το ίδιο σκηνικό. Βράδυ, πίτσα ή πίτα γύρος το μεσημέρι, μετρημένοι υδατάνθρακες, σωστή ινσουλίνη. Το σάκχαρο μένει ήσυχο για τις πρώτες ώρες. Και αργά το βράδυ ξεκινά μια άνοδος που δεν λέει να πέσει.
Η εξήγηση βρίσκεται στο λίπος. Επιβραδύνει το άδειασμα του στομάχου, οπότε οι υδατάνθρακες φτάνουν στο αίμα αργότερα από τη δράση της ινσουλίνης.
Ανασκόπηση στο Diabetes Care κατέληξε ότι τα λιπαρά γεύματα χρειάζονται περισσότερη ινσουλίνη από τα γεύματα με τους ίδιους υδατάνθρακες αλλά λιγότερο ή χωρίς λίπος.
Με αντλία υπάρχει ειδικό bolus που χορηγεί την ινσουλίνη στη διάρκεια προκαθορισμένου χρόνου. Με ενέσεις τα πράγματα είναι λιγότερο ξεκάθαρα.
Κάποιες μελέτες βρήκαν όφελος σε μια μεγαλύτερη δόση πριν το φαγητό (προσοχή γιατί μπορεί να υπάρξει υπογλυκαιμία). Άλλες βρήκαν όφελος στο να μοιραστεί η δόση σε δύο ενέσεις. Γι' αυτό κάθε αλλαγή στη δόση γίνεται με τον διαβητολόγο ή τον διαιτολόγο σας, όχι με δοκιμές στο σπίτι.
Τι μπορείτε να κάνετε από σήμερα: να ξέρετε ποια γεύματα είναι λιπαρά, να μετράτε στις 3 ώρες και ξανά αργότερα (ή να κοιτάτε την καμπύλη του αισθητήρα), και να κρατάτε σημειώσεις.
Αυτές οι σημειώσεις είναι το πιο χρήσιμο υλικό στο επόμενο ραντεβού σας.
⚠️ Το παρόν βίντεο έχει ενημερωτικό-εκπαιδευτικό σκοπό και δεν αποτελεί εξατομικευμένη διατροφική ή ιατρική συμβουλή. Κάθε περίπτωση είναι διαφορετική — πριν κάνετε αλλαγές στη διατροφή ή στην αγωγή σας, συμβουλευτείτε τον θεράποντα γιατρό ή διαιτολόγο σας.
Βίκυ Παπαδοπούλου
🍏 Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
💉 MSc Κλινική Διαβητολογία
🏋️♀️ Health Coach
📍 Π.Π. Γερμανού 24, Θεσσαλονίκη
📞 2310 858686
#ΔιαβήτηςΤύπου1 #ΛίποςΚαιΣάκχαρο #ΔιατροφήΚαιΔιαβήτης
