e-diaita.com

22/07/2024

Ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές απέχουν από το κρέας. Ποιοι είναι οι λόγοι και πόσο ασφαλής είναι η χορτοφαγία

17/10/2023

Τα παιδιά που ασχολούνται με τη μαγειρική είναι αποδεδειγμένο πως μαθαίνουν να κάνουν πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές.

23/12/2017

05/12/2013

Διατροφή και Γονιμότητα

Πριν από την εγκυμοσύνη, οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία πρέπει να καταναλώνουν τρόφιμα πλούσια σε φυλλικό οξύ όπως είναι το σπανάκι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα όσπρια, οι φράουλες, ο χυμός πορτοκαλιού και τα εμπλουτισμένα δημητριακά. Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε σίδηρο (π.χ. συκώτι, μοσχαρίσιο κρέας) ή τροφίμων εμπλουτισμένων σε σίδηρο (π.χ. δημητριακά) σε συνδυασμό με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C , που ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου (π.χ. λεμόνι, πορτοκάλι, πιπεριές) συνίσταται πριν την εγκυμοσύνη για την πρόληψη της μείωσης των επιπέδων σιδήρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η διατήρηση του σωματικού βάρους εντός φυσιολογικών ορίων πριν από την εγκυμοσύνη διευκολύνει τη σύλληψη και μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπρόσθετα, συνίσταται οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία να είναι σωματικά δραστήριες, ώστε να βελτιώσουν τη φυσική τους κατάσταση και να ελέγξουν το σωματικό τους βάρος.

Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ στο www.e-diaita.com

27/09/2012

27/09/2012

Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ευγενία Καραγιαννίδου ακολουθεί μια ολοκληρωμένη διατροφική θεραπευτική αγωγή για ένα ευρύ φάσμα ομάδων του πληθυσμού (παιδιά, έφηβοι, αθλητές, ηλικιωμένοι) και καταστάσεων υγείας που σχετίζονται άμεσα και έμμεσα με τη θρέψη (παχυσαρκία, ανορεξία, εγκυμοσύνη, θηλασμός, εμμηνόπαυση, χοληστερίνη, διαβήτης, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα κ.α.).

Η μέθοδος που ακολουθείται βασίζεται στη σχεδίαση εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής, μετά τη λήψη αναλυτικού ιστορικού και σωματικών μετρήσεων. Σύμφωνα με τα σύγχρονα πρότυπα διαιτολογικής παρακολούθησης, καταρτίζεται ένα πρόγραμμα διατροφικής αγωγής και συμβουλευτικής προσαρμοσμένο στον τρόπο ζωής του κάθε ατόμου.