Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή Διαιτολόγος Διατροφολόγος, 6 Απόλλωνος, Τρικκαία, Ελληνικη Δημοκρατια, Tríkala (2026)

07/09/2026

🌸 ΕΝΔΟΜΗΤΡΙΩΣΗ: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΩ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ;

Η ενδομητρίωση μπορεί να συνοδεύεται από πόνο, φούσκωμα και γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Η διατροφή δεν αποτελεί θεραπεία, όμως μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη συνολική υγεία και στη διαχείριση ορισμένων συμπτωμάτων.

Τι αξίζει να προσέξεις:

🥦 Πολλά λαχανικά & φρούτα
Πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και αντιοξειδωτικών.

🐟 Ω-3 λιπαρά οξέα
Προτίμησε λιπαρά ψάρια, όπως σολομό, σαρδέλες και σκουμπρί.

🫒 Καλής ποιότητας λιπαρά
Ελαιόλαδο, ξηροί καρποί, σπόροι και αβοκάντο.

🌾 Επαρκείς φυτικές ίνες
Δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, φρούτα και λαχανικά, ανάλογα με την ανοχή σου.

💧 Καλή ενυδάτωση
Ιδιαίτερα σημαντική όταν υπάρχουν δυσκοιλιότητα ή γαστρεντερικές ενοχλήσεις.

⚠️ Πρόσεξε τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα
Περιορισμός σε συχνή κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων, τηγανητών και τροφίμων με πολλά πρόσθετα σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά.

Και κάτι σημαντικό:
Δεν υπάρχει μία «δίαιτα για την ενδομητρίωση» που να ταιριάζει σε όλες. Αν συγκεκριμένες τροφές επιδεινώνουν το φούσκωμα ή άλλα συμπτώματα, η εξατομίκευση από διαιτολόγο μπορεί να βοηθήσει.

Η σωστή διατροφή δεν αντικαθιστά την ιατρική αντιμετώπιση — μπορεί όμως να γίνει σύμμαχός σου.

04/09/2026

🍭 Η ζάχαρη δεν είναι μόνο θέμα θερμίδων!

Όταν ένα παιδί καταναλώνει συχνά μεγάλες ποσότητες τροφίμων και ροφημάτων με πρόσθετα σάκχαρα, δεν μας απασχολεί μόνο το θερμιδικό τους περιεχόμενο.

Η συστηματικά υψηλή πρόσληψη πολύ γλυκών τροφών μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος ανταποκρίνεται στην ανταμοιβή και την ευχαρίστηση από το φαγητό.

🔄 Όσο πιο συχνά αναζητάμε πολύ έντονες γλυκές γεύσεις, τόσο περισσότερο μπορεί να ενισχύεται η επιθυμία για αυτές.

Αυτό μπορεί να συνδέεται με:
• μεγαλύτερη αναζήτηση γλυκών
• δυσκολότερη ρύθμιση της πρόσληψης τροφής
• μειωμένη προτίμηση για λιγότερο γλυκές, φυσικές γεύσεις
• δυσκολότερη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής

Το ζητούμενο είναι η συχνότητα, η ποσότητα και κυρίως το συνολικό διατροφικό περιβάλλον του παιδιού.

🍎 Στόχος δεν είναι ένα παιδί που δεν τρώει ποτέ γλυκό.
Στόχος είναι ένα παιδί που μαθαίνει να απολαμβάνει το γλυκό χωρίς να το χρειάζεται συνεχώς.

Η διατροφική συμπεριφορά χτίζεται από μικρή ηλικία. ❤️

31/08/2026

🍫 Γλυκά με στέβια: είναι όντως καλύτερη επιλογή;

Μπάρες δημητριακών, σοκολάτες, σοκοφρέτες και άλλα γλυκά με στέβια δεν σημαίνει ότι είναι “ελεύθερα” ή χωρίς θερμίδες.

🌿 Η στέβια μπορεί να αντικαθιστά τη ζάχαρη, όμως το προϊόν μπορεί να περιέχει αρκετά λιπαρά και θερμίδες.

👉 Αν κάνεις διατροφή, κοίτα πάντα:
• τις θερμίδες ανά μερίδα
• τα λιπαρά και τα κορεσμένα
• τα σάκχαρα
• τις φυτικές ίνες και την πρωτεΐνη
• το μέγεθος της μερίδας.

⚖️ Δεν υπάρχει μία συγκεκριμένη ημερήσια ποσότητα που να ισχύει για όλους. Ένα μικρό γλυκό μπορεί να χωρέσει σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα, αρκεί να υπολογίζεται στο σύνολο της ημέρας.

💡 Και κάτι σημαντικό: “με στέβια” ή “χωρίς ζάχαρη” ≠ “χωρίς θερμίδες” και ≠ “όσο θέλω”.

Η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται απαγορεύσεις — χρειάζεται μέτρο, ποσότητα και σωστές επιλογές. ❤️

28/08/2026

🥗 Πριν ξεκινήσεις μια διατροφή, κάνε πρώτα… 7 ερωτήσεις στον εαυτό σου!

Πριν μπεις στη διαδικασία να αλλάξεις τη διατροφή σου, αξίζει να σταματήσεις για λίγο και να αναρωτηθείς:

1️⃣ Γιατί θέλω να ξεκινήσω διατροφή;
Είναι κάτι που κάνω για την υγεία και την ευεξία μου ή επειδή νιώθω πίεση από την εικόνα μου;

2️⃣ Τι θέλω πραγματικά να πετύχω;
Ο στόχος μου είναι μόνο ένας αριθμός στη ζυγαριά ή θέλω περισσότερη ενέργεια, καλύτερη φυσική κατάσταση και μια πιο ισορροπημένη σχέση με το φαγητό;

3️⃣ Μπορώ να ακολουθήσω αυτό το πρόγραμμα στην καθημερινότητά μου;
Μια διατροφή που δεν ταιριάζει στη ζωή μου δύσκολα θα γίνει τρόπος ζωής.

4️⃣ Ποιες είναι οι συνήθειες που θέλω να αλλάξω;
Δεν χρειάζεται να αλλάξουν όλα από την πρώτη μέρα. Μικρές, σταθερές αλλαγές έχουν μεγαλύτερη διάρκεια.

5️⃣ Πώς αισθάνομαι όταν πεινάω ή όταν τρώω κάτι που “δεν ήταν στο πρόγραμμα”;
Η διατροφή δεν χρειάζεται να συνοδεύεται από ενοχές ή από το «τα χάλασα όλα».

6️⃣ Τι έχει λειτουργήσει για μένα στο παρελθόν και τι όχι;
Το ότι μια δίαιτα ήταν δημοφιλής δεν σημαίνει ότι ήταν κατάλληλη για εσένα.

7️⃣ Είμαι έτοιμος/η να φροντίσω τον εαυτό μου ή ψάχνω μια γρήγορη λύση;
Η ουσιαστική αλλαγή δεν είναι μια δίαιτα για λίγες εβδομάδες. Είναι η δημιουργία συνηθειών που μπορείς να διατηρήσεις.

✨ Η σωστή διατροφή δεν είναι αυτή που αντέχεις για λίγο. Είναι αυτή που μπορείς να κάνεις μέρος της ζωής σου.

17/08/2026

Η ζυγαριά ανέβηκε 1 κιλό. Πήρες 1 κιλό λίπος;

Όχι απαραίτητα. Και τις περισσότερες φορές, όχι.

Το βάρος μας μπορεί να αλλάξει μέσα σε λίγες ημέρες λόγω:

💧 Κατακράτησης υγρών
🧂 Περισσότερου αλατιού
🍝 Περισσότερων υδατανθράκων
🍽️ Μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού στο πεπτικό σύστημα
🍷 Αλκοόλ και αλλαγής ρουτίνας
🩸 Ορμονικών μεταβολών και περιόδου
😴 Λιγότερου ή κακού ύπνου

Για να αυξηθεί πραγματικά το σωματικό λίπος κατά 1 κιλό, θα χρειαζόταν ένα πολύ μεγάλο και παρατεταμένο θερμιδικό πλεόνασμα — όχι απλώς ένα βραδινό, ένα Σαββατοκύριακο ή μερικές μέρες διακοπών.

📌 Μην προσπαθείς να “διορθώσεις” έναν αριθμό στη ζυγαριά με ακραίο περιορισμό.

Δες την τάση του βάρους σου στον χρόνο, όχι μία μεμονωμένη μέτρηση.

Η ζυγαριά μετράει βάρος. Δεν μετράει λίπος.

15/08/2026

Δεκαπενταύγουστος είναι το ξωκλήσι της Παναγιάς, οι άνθρωποι μας γύρω από το τραπέζι, ένα ποτήρι κρασί, ένα γέλιο που κρατάει λίγο παραπάνω.
Χρόνια πολλά με υγεία, αγάπη και όμορφες στιγμές με τους ανθρώπους μας!

14/08/2026

Λίγο πριν τον Δεκαπενταύγουστο

Ας θυμηθούμε πως η ζωή δεν μετριέται σε θερμίδες , κιλά ή παρασπονδίες.

Μετριέται σε τραπέζια γεμάτα ανθρώπους, σε γέλια που κρατούν μέχρι αργά, σε ένα ποτήρι κρασί κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό, σε μια αγκαλιά, σε ένα πανηγύρι, μια βουτιά, σε στιγμές που δεν θέλουμε να τελειώσουν.

Φρόντισε το σώμα σου αλλά μη ξεχνάς να ζεις μέσα σε αυτό

10/08/2026

🥛 Γάλα, γιαούρτι ή κεφίρ; Ποιο να επιλέξω;

Δεν υπάρχει ένα «καλύτερο» για όλους! 👇

🥛 Γάλα
✔️ Καλή πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου
✔️ Ιδανικό για καφέ, δημητριακά ή smoothies
✔️ Υπάρχει σε πολλές εκδοχές, ανάλογα με τις ανάγκες σου

🥣 Γιαούρτι
✔️ Πλούσιο σε πρωτεΐνη και ασβέστιο
✔️ Χορταστικό και εύκολο σνακ
✔️ Συνδυάζεται τέλεια με φρούτα, βρώμη και ξηρούς καρπούς

🥛 Κεφίρ
✔️ Πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου
✔️ Περιέχει ζωντανές καλλιέργειες
✔️ Μπορεί να αποτελέσει μια διαφορετική επιλογή για το πρωινό ή το σνακ

💡 Το σημαντικότερο; Δεν χρειάζεται να διαλέξεις «στρατόπεδο»! Η καλύτερη επιλογή είναι αυτή που σου αρέσει, ταιριάζει στις ανάγκες σου και μπορείς να εντάξεις εύκολα στην καθημερινότητά σου.

👉 Γάλα, γιαούρτι ή κεφίρ; Εσύ ποιο επιλέγεις;

07/08/2026

Έχεις παρατηρήσει ότι το καλοκαίρι η μεγαλύτερη λαχτάρα για φαγητό έρχεται… το βράδυ; 🌙

Δεν είναι τυχαίο! Οι αλλαγές στη ρουτίνα μας, οι περισσότερες ώρες έξω, τα ακανόνιστα γεύματα και η ζέστη μπορούν να επηρεάσουν την πείνα μας.

🔸 Παραλείπεις το μεσημεριανό γιατί «δεν πεινάς» λόγω ζέστης; Το σώμα σου μπορεί να ζητήσει ενέργεια αργότερα.

🔸 Τρως πολύ λίγο μέσα στη μέρα; Το βράδυ είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν έντονες λιγούρες.

🔸 Μένεις πολλές ώρες χωρίς φαγητό; Η πείνα μπορεί να γίνει πιο έντονη και να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση.

Τι μπορείς να κάνεις;
✅ Φρόντισε να έχεις σταθερά γεύματα μέσα στη μέρα
✅ Βάλε πρωτεΐνη σε κάθε κύριο γεύμα
✅ Μην φοβάσαι ένα ελαφρύ βραδινό
✅ Απόλαυσε τις καλοκαιρινές γεύσεις χωρίς ενοχές

Το καλοκαίρι δεν χρειάζεται στερήσεις. Χρειάζεται ισορροπία. 🍉🤍

31/07/2026

☀️ 5 Μύθοι Καλοκαιρινής Διατροφής που ήρθε η ώρα να καταρρίψουμε! Μην αφήνεις τους διατροφικούς μύθους να σου στερούν τις αγαπημένες σου γεύσεις. Η ισορροπία είναι πάντα η καλύτερη επιλογή. 🌿

❌ Μύθος 1: «Το καρπούζι και το πεπόνι παχαίνουν επειδή έχουν ζάχαρη»
✅ Αλήθεια: Τα καλοκαιρινά φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα, αλλά είναι πλούσια σε νερό, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

❌ Μύθος 2: «Το καλοκαίρι πρέπει να κόψω τελείως τους υδατάνθρακες»
✅ Αλήθεια: Οι υδατάνθρακες είναι βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Η επιλογή ποιοτικών πηγών (ψωμί ολικής, ρύζι, πατάτα, όσπρια) είναι το κλειδί.

❌ Μύθος 3: «Αν τρώω μόνο σαλάτες θα χάσω πιο γρήγορα βάρος»
✅ Αλήθεια: Μια σαλάτα από μόνη της μπορεί να έχει συστατικά που της δίνουν περισσότερες θερμίδες από ένα γεύμα. Επίσης, συχνά δεν παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα. Ένα πλήρες γεύμα χρειάζεται πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και υδατάνθρακες.

❌ Μύθος 4: «Το παγωτό καταστρέφει τη δίαιτα» 🍦
✅ Αλήθεια: Ένα παγωτό δεν καθορίζει την πορεία σου. Η συνολική εικόνα της διατροφής σου μέσα στην εβδομάδα είναι αυτή που μετράει. Η απόλαυση μπορεί να υπάρχει μέσα σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα.

❌ Μύθος 5: «Το καλοκαίρι δεν χρειάζομαι τόσο νερό γιατί τρώω φρούτα» 💧
✅ Αλήθεια: Τα φρούτα συμβάλλουν στην ενυδάτωση, αλλά δεν αντικαθιστούν την ανάγκη για επαρκή πρόσληψη υγρών, ειδικά με υψηλές θερμοκρασίες, άσκηση ή πολύωρη έκθεση στον ήλιο.

Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή Διαιτολόγος Διατροφολόγος

07/09/2026

04/09/2026

31/08/2026

28/08/2026

17/08/2026

15/08/2026

14/08/2026

10/08/2026

07/08/2026

31/07/2026

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request