Human NutriLab-Διαιτολογικό Γραφείο-Μαρία Ραφαέλα Σιούτα

  • Home
  • Greece
  • Tríkala
  • Human NutriLab-Διαιτολογικό Γραφείο-Μαρία Ραφαέλα Σιούτα

Human NutriLab-Διαιτολογικό Γραφείο-Μαρία Ραφαέλα Σιούτα Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Human NutriLab-Διαιτολογικό Γραφείο-Μαρία Ραφαέλα Σιούτα, Nutritionist, Ασκληπιού 12 (Εμπορικό Κέντρο), Tríkala.

🍽️ Δεν πεινάει μόνο το στομάχι σου. Πεινάει και το σώμα σου.Πολλές φορές πιστεύουμε ότι όσο λιγότερο τρώμε, τόσο πιο υγι...
19/06/2026

🍽️ Δεν πεινάει μόνο το στομάχι σου. Πεινάει και το σώμα σου.

Πολλές φορές πιστεύουμε ότι όσο λιγότερο τρώμε, τόσο πιο υγιεινά τρεφόμαστε. Όμως το σώμα μας δεν χρειάζεται μόνο λιγότερες θερμίδες — χρειάζεται και θρέψη.

Όταν ακολουθούμε εξαντλητικές δίαιτες ή τρώμε πολύ μικρές ποσότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν μειώνεται μόνο η πρόσληψη ενέργειας. Συχνά μειώνεται και η πρόσληψη πρωτεΐνης, βιταμινών, μετάλλων και άλλων απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται τα κύτταρα για να λειτουργήσουν σωστά.

🔬 Οι συνέπειες μπορεί να είναι:
• κόπωση και χαμηλή ενέργεια
• τριχόπτωση
• εύθραυστα νύχια
• απώλεια μυϊκής μάζας
• αβιταμινώσεις και ελλείψεις μετάλλων
• μειωμένη συγκέντρωση
• εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα
• αυξημένες λιγούρες και υπερφαγικά επεισόδια αργότερα

Η απώλεια βάρους δεν πρέπει να γίνεται εις βάρος της υγείας.

💚 Η υγεία δεν είναι να τρως όσο λιγότερο γίνεται.
💚 Είναι να θρέφεις σωστά το σώμα σου.

Γιατί δεν μετράνε μόνο οι θερμίδες.
Μετράει και η ποιότητα της τροφής που δίνεις στα κύτταρά σου.

📍Δεν αρκεί να μην πεινάει το στομάχι.
Πρέπει να είναι χορτασμένα και τα κύτταρα.

#Διατροφή #Θρέψη #διατροφολόγος #τρίκαλα

Γλυκό που σε χορταίνει 🩷Με πρωτεΐνη & extra σίδηροΥλικά (1 μερίδα)* 40 γρ. τραγανές μπουκιές βρώμης* 1 έτοιμη πουτίγκα π...
18/06/2026

Γλυκό που σε χορταίνει 🩷

Με πρωτεΐνη & extra σίδηρο

Υλικά (1 μερίδα)

* 40 γρ. τραγανές μπουκιές βρώμης
* 1 έτοιμη πουτίγκα πρωτεΐνης καραμέλα (150–160 γρ.)
* 1 κ.σ. μελάσα (15 γρ.)

Εκτέλεση

1. Σε ένα βαζάκι ή μπολ στρώνεις στη βάση τις τραγανές μπουκιές βρώμης.
2. Προσθέτεις από πάνω την πουτίγκα πρωτεΐνης καραμέλα και την απλώνεις ομοιόμορφα.
3. Περιχύνεις την επιφάνεια με 1 κουταλιά της σούπας μελάσα.
4. Βάζεις το γλυκό στο ψυγείο για 15–30 λεπτά ώστε να δέσουν οι γεύσεις και να μαλακώσει ελαφρώς η βάση.
5. Απολαμβάνεις κρύο.

Διατροφική αξία (περίπου ανά μερίδα)

* Θερμίδες: ~290 kcal
* Πρωτεΐνη: ~15 g
* Υδατάνθρακες: ~40 g
* Λίπος: ~6 g
* Φυτικές ίνες: ~5 g

Γιατί χορταίνει;

✅ Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
✅ Πηγή σιδήρου από τη μελάσα
✅ Φυτικές ίνες από τη βρώμη
✅ Γλυκιά γεύση χωρίς να χρειάζεται επιπλέον ζάχαρη

💡 Tip: Μπορείς να προσθέσεις λίγη κανέλα ή 1 κ.γ. κακάο για πιο έντονο άρωμα χωρίς σημαντική αύξηση θερμίδων.

🤰⚖️ Η εγκυμοσύνη δεν προκαλεί από μόνη της παχυσαρκία. Η διατήρηση όμως των κιλών μετά από κάθε κύηση μπορεί να συμβάλει...
17/06/2026

🤰⚖️ Η εγκυμοσύνη δεν προκαλεί από μόνη της παχυσαρκία. Η διατήρηση όμως των κιλών μετά από κάθε κύηση μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην αύξηση του σωματικού βάρους μακροπρόθεσμα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι φυσιολογικό να αυξάνεται το βάρος ώστε να υποστηριχθεί η ανάπτυξη του εμβρύου, του πλακούντα και των μητρικών ιστών. Ωστόσο, όταν μετά τον τοκετό παραμένει ένα μέρος των κιλών που αποκτήθηκαν, αυτά συσσωρεύονται σταδιακά από εγκυμοσύνη σε εγκυμοσύνη.

📊 Έρευνες δείχνουν ότι η αυξημένη πρόσληψη βάρους κατά την κύηση και κυρίως η αδυναμία απώλειας του βάρους μετά τον τοκετό συνδέονται με:
✔️ Υψηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ)
✔️ Μεγαλύτερο ποσοστό σωματικού και σπλαχνικού λίπους
✔️ Αυξημένο κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου
✔️ Μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2
✔️ Αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο στη μετέπειτα ζωή

💡 Η πρόληψη ξεκινά από την εγκυμοσύνη και συνεχίζεται μετά τον τοκετό. Η παρακολούθηση της αύξησης βάρους, η ισορροπημένη διατροφή, η τακτική φυσική δραστηριότητα και η εξατομικευμένη διαιτολογική υποστήριξη μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο διατήρησης περιττών κιλών.

🎯 Στόχος δεν είναι η απώλεια βάρους κατά την εγκυμοσύνη, αλλά η επίτευξη της συνιστώμενης αύξησης βάρους και η σταδιακή επιστροφή σε ένα υγιές βάρος μετά τον τοκετό.

#Εγκυμοσύνη #ΔιατροφήΣτηνΕγκυμοσύνη #Παχυσαρκία #Διαιτολόγος

🍝🥔 Ανθεκτικό άμυλο: γιατί τα κρύα μακαρόνια και οι πατάτες έχουν διαφορετική επίδραση στον οργανισμό μας;Όταν τρόφιμα πλ...
16/06/2026

🍝🥔 Ανθεκτικό άμυλο: γιατί τα κρύα μακαρόνια και οι πατάτες έχουν διαφορετική επίδραση στον οργανισμό μας;

Όταν τρόφιμα πλούσια σε άμυλο, όπως τα μακαρόνια, το ρύζι ή οι πατάτες, μαγειρεύονται και στη συνέχεια κρυώσουν, ένα μέρος του αμύλου τους υφίσταται μια διαδικασία που ονομάζεται αναδρομική πήξη (retrogradation).

Κατά τη διαδικασία αυτή, οι αλυσίδες αμύλου αναδιοργανώνονται και σχηματίζουν αυτό που ονομάζουμε ανθεκτικό άμυλο (resistant starch). Το ανθεκτικό άμυλο δεν διασπάται πλήρως στο λεπτό έντερο όπως το κοινό άμυλο, με αποτέλεσμα ένα μέρος του να φτάνει στο παχύ έντερο όπου λειτουργεί παρόμοια με τις φυτικές ίνες.

🔬 Αυτό σημαίνει ότι:
✔️ Απορροφώνται λιγότερες θερμίδες από το συγκεκριμένο μέρος του αμύλου.
✔️ Η μεταγευματική αύξηση του σακχάρου μπορεί να είναι ηπιότερη.
✔️ Αυξάνεται ο κορεσμός.
✔️ Τροφοδοτούνται τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου, τα οποία παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου με σημαντικά οφέλη για την υγεία.

📌 Το φαινόμενο παρατηρείται σε τρόφιμα όπως:
• Μακαρόνια
• Ρύζι
• Πατάτες
• Όσπρια

💡 Ακόμη και αν τα ξαναζεστάνουμε ελαφρώς, ένα μέρος του ανθεκτικού αμύλου παραμένει.

Προσοχή: Δεν σημαίνει ότι οι θερμίδες «εξαφανίζονται», αλλά ότι ένα μικρό ποσοστό του αμύλου γίνεται λιγότερο διαθέσιμο για πέψη και απορρόφηση.

#διατροφολόγος #διαιτολογος #τρικαλα

Η απόφαση να ξεκινήσεις είναι δική σου.Η υποστήριξη σε κάθε βήμα είναι δική μου. 🤍Θα υπάρχουν μέρες με έλλειψη χρόνου.Θα...
12/06/2026

Η απόφαση να ξεκινήσεις είναι δική σου.
Η υποστήριξη σε κάθε βήμα είναι δική μου. 🤍

Θα υπάρχουν μέρες με έλλειψη χρόνου.
Θα υπάρχουν στιγμές άγχους, αμφιβολίας ή κούρασης.

Όμως η αλλαγή δεν ξεκινά όταν όλα είναι τέλεια.
Ξεκινά όταν αποφασίζεις ότι αξίζεις να φροντίσεις τον εαυτό σου.

Στο Human NutriLab, δημιουργούμε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής προσαρμοσμένα στις δικές σου ανάγκες, στις συνήθειές σου και στον τρόπο ζωής σου.

✔️ Ρεαλιστικοί στόχοι
✔️ Επιστημονική καθοδήγηση
✔️ Συνεχής υποστήριξη
✔️ Διατροφικές λύσεις που ταιριάζουν στην καθημερινότητά σου

Δεν χρειάζεται να τα καταφέρεις μόνος/η σου.

Θα είμαι δίπλα σου σε κάθε βήμα αυτής της αλλαγής.

🌿 Η καλύτερη στιγμή να ξεκινήσεις δεν είναι όταν θα βρεις τον «τέλειο» χρόνο.
Είναι σήμερα.

•Γιατί η διατροφή δεν είναι περιορισμός. Είναι φροντίδα για εσένα.

🚨 Τι συμβαίνει όταν δεν τρως αρκετά;Πολλοί πιστεύουν ότι όσο λιγότερο τρώνε, τόσο πιο γρήγορα θα χάσουν βάρος. Η πραγματ...
09/06/2026

🚨 Τι συμβαίνει όταν δεν τρως αρκετά;

Πολλοί πιστεύουν ότι όσο λιγότερο τρώνε, τόσο πιο γρήγορα θα χάσουν βάρος. Η πραγματικότητα όμως είναι διαφορετική.

Η πολύ χαμηλή πρόσληψη τροφής μπορεί να οδηγήσει σε:

🔋 Χαμηλή ενέργεια και συνεχή κόπωση
🧠 Δυσκολία συγκέντρωσης και μειωμένη πνευματική απόδοση
🛡️ Αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος
💪 Απώλεια μυϊκής μάζας και μείωση της δύναμης
🩺 Ορμονικές διαταραχές και επιβράδυνση του μεταβολισμού
🍩 Έντονη πείνα και επεισόδια υπερφαγίας

Το σώμα μας χρειάζεται ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να λειτουργεί σωστά. Η απώλεια βάρους δεν σημαίνει στέρηση, αλλά ισορροπία και επαρκή θρέψη.

💬 Έχεις παρατηρήσει κάποιο από αυτά τα σημάδια όταν προσπαθούσες να χάσεις βάρος;

📍Ακολούθησε το για περισσότερες επιστημονικά τεκμηριωμένες συμβουλές διατροφής.

#διατροφή #διαιτολόγος

Πίσω από κάθε διατροφικό πλάνο υπάρχει ένας άνθρωπος, μια ιστορία και ένας στόχος που αξίζει σεβασμό. 🤍Η διατροφή δεν εί...
04/06/2026

Πίσω από κάθε διατροφικό πλάνο υπάρχει ένας άνθρωπος, μια ιστορία και ένας στόχος που αξίζει σεβασμό. 🤍

Η διατροφή δεν είναι τιμωρία, ούτε τέλεια συμμόρφωση. Είναι φροντίδα, ισορροπία και μια σχέση με το φαγητό που μας κάνει να νιώθουμε καλά.

Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στα τηλ :6981325876 & 2431550050 καθώς κ dm 🙏🏼

human_nutrilab #διατροφολόγος #διαιτολόγος #τρίκαλα

❗️Ενα διαφορετικό post απ τα συνηθισμένα…Η υγεία δεν φαίνεται πάντα στη ζυγαριά.Δύο άνθρωποι μπορεί να έχουν εντελώς δια...
03/06/2026

❗️Ενα διαφορετικό post απ τα συνηθισμένα…

Η υγεία δεν φαίνεται πάντα στη ζυγαριά.

Δύο άνθρωποι μπορεί να έχουν εντελώς διαφορετικές συνήθειες και διαφορετικό βάρος, χωρίς αυτό να μας λέει όλη την αλήθεια για την υγεία τους.

Το άτομο με το «φυσιολογικό» βάρος μπορεί να:
🔸 Καταναλώνει κυρίως υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα
🔸 Έχει χαμηλή ενέργεια και συχνή κόπωση
🔸 Μην καλύπτει τις ανάγκες του σε θρεπτικά συστατικά

Την ίδια στιγμή, ένα άτομο με λίγα κιλά παραπάνω μπορεί να:
🔹 Ακολουθεί ισορροπημένη διατροφή
🔹 Γυμνάζεται τακτικά
🔹 Έχει καλή φυσική κατάσταση και υψηλά επίπεδα ενέργειας
🔹 Διατηρεί φυσιολογικούς βιοχημικούς δείκτες

Το σωματικό βάρος είναι ένας μόνο δείκτης υγείας και δεν μπορεί να περιγράψει από μόνο του την ποιότητα της διατροφής, τη φυσική κατάσταση ή τη συνολική ευεξία ενός ανθρώπου.

Ας σταματήσουμε να κρίνουμε την υγεία μόνο από την εμφάνιση ή το νούμερο της ζυγαριάς. ❤️

📌 Η υγεία είναι πολυδιάστατη.

#Διατροφή #Υγεία

📍Τι βλέπεις εσύ VS τι βλέπω εγώ ως διαιτολόγοςΟι περισσότεροι αξιολογούν την πρόοδό τους με μία μόνο ερώτηση:👉 «Έχασα κι...
30/05/2026

📍Τι βλέπεις εσύ VS τι βλέπω εγώ ως διαιτολόγος

Οι περισσότεροι αξιολογούν την πρόοδό τους με μία μόνο ερώτηση:

👉 «Έχασα κιλά αυτή την εβδομάδα;»

Αν η απάντηση είναι ναι, νιώθουν πετυχημένοι.
Αν η απάντηση είναι όχι, πιστεύουν ότι απέτυχαν.

Όμως η πραγματική πρόοδος δεν χωράει σε έναν αριθμό.

Ως διαιτολόγος βλέπω ότι:

✨ Το έντερό σου λειτουργεί καλύτερα
✨ Δεν παραλείπεις γεύματα
✨ Έχεις περισσότερη ενέργεια
✨ Κοιμάσαι καλύτερα
✨ Ακούς την πείνα και τον κορεσμό σου
✨ Έχεις λιγότερο άγχος γύρω από το φαγητό
✨ Χτίζεις συνήθειες που μπορείς να διατηρήσεις
✨ Βελτιώνεις τη σχέση σου με το σώμα και τον εαυτό σου

Και όλα αυτά είναι επιτυχίες που αξίζουν να γιορτάζονται. 💚

Η ζυγαριά δείχνει μόνο ένα μικρό κομμάτι της εικόνας.
Η υγεία σου δείχνει τα υπόλοιπα.

👇 Εσύ ποιο σημάδι προόδου έχεις παρατηρήσει στον εαυτό σου τελευταία, πέρα από τα κιλά;

#Διαιτολόγος #Διατροφή #ΑπώλειαΒάρους #ΥγιεινήΔιατροφή MindfulEating

Ο διαβήτης κύησης δεν σημαίνει ότι δεν μπορείς να έχεις μια υγιή και όμορφη εγκυμοσύνη 🤍Με σωστή διατροφή, τακτική παρακ...
28/05/2026

Ο διαβήτης κύησης δεν σημαίνει ότι δεν μπορείς να έχεις μια υγιή και όμορφη εγκυμοσύνη 🤍

Με σωστή διατροφή, τακτική παρακολούθηση και μικρές καθημερινές αλλαγές, τα επίπεδα σακχάρου μπορούν να ρυθμιστούν αποτελεσματικά, προστατεύοντας τόσο τη μαμά όσο και το μωρό 👶✨

✔️ Προτίμησε ισορροπημένα γεύματα
✔️ Επίλεξε σύνθετους υδατάνθρακες & φυτικές ίνες
✔️ Συνδύασε υδατάνθρακες με πρωτεΐνη
✔️ Απόφυγε τα συχνά γλυκά και τα ζαχαρούχα ροφήματα
✔️ Μην παραλείπεις γεύματα και σνακ

Στο Human NutriLab αναλαμβάνουμε την εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη εγκύων γυναικών με διαβήτη κύησης, με στόχο τη σωστή ρύθμιση σακχάρου, την υγιή ανάπτυξη του μωρού και μια ασφαλή εγκυμοσύνη 💚

Κάθε γυναίκα έχει διαφορετικές ανάγκες και γι’ αυτό το διατροφικό πλάνο προσαρμόζεται πάντα ξεχωριστά στις δικές σου ανάγκες και στην καθημερινότητά σου ✨

📍Human NutriLab
#διαβήτηςκύησης #εγκυμοσύνη #διατροφή humanNutriLab dietitian pregnancynutri

Address

Ασκληπιού 12 (Εμπορικό Κέντρο)
Tríkala
42100

Opening Hours

18:00 - 20:30

Telephone

+306981325876

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Human NutriLab-Διαιτολογικό Γραφείο-Μαρία Ραφαέλα Σιούτα posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Human NutriLab-Διαιτολογικό Γραφείο-Μαρία Ραφαέλα Σιούτα:

Share

Category