20/04/2022
——穀雨,是春季最後一個節氣,每年4月19日-21日視太陽到達黃經30度時為"穀雨",源自古人"雨生百穀"之說,同时也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。"清明斷雪,穀雨斷霜",作為春季最後一個節氣,意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,雨量充足而及時,大大有利於穀類農作物的生長,穀雨節氣就有這樣的涵義。
🌸穀雨時節,在我國南方地區,特別是華南,一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長時間的降雨天氣,(雖然香港暫未見此況)空氣中濕度逐漸加大,"濕邪"容易"偷偷上身"不知不覺造成倦怠乏力,頭暈胸悶等不精神現象,此時要保持環境的乾爽,多曬太陽,適當運動,在日常飲食中增加一些健脾利水滲濕的食物,如玉米須、茯苓、冬瓜、薏米、山藥、鯽魚、葫蘆瓜、炒扁豆等,為平安過度到夏天打下基礎。
🌸穀雨前後還適宜養肝,雞肝尤佳。雞肝味甘而溫,有補血養肝功效,與其他動物肝臟相比效果最好,還有溫胃作用,爆炒雞肝是推薦上品;同時配合其他一些五穀雜糧及豆類食物能緩解壓力和調節情緒,從而達致肝脾調和,增強體質。
🌸春末夏初,萬物從生發進入生長階段,順應時節,人也應該多到戶外活動,踏青、賞花、行山、快步走、打打太極拳,吐故納新,讓筋骨得到舒展。"穀雨三朝看牡丹",有时间有機會到山東菏澤、河南洛陽、四川彭州等地區參加牡丹花會,也是穀雨時節的好節目。
🌸傳說,穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目,所以穀雨這天不管什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶,茶農們說,真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉做的幹茶,而且要上午採的,穀雨茶只有貴客來了才會拿出來喝呢!希望大家都能喝到穀雨茶喔!😊
🌸👉👉👉另外提醒大家,經過我長時間的觀察,本次疫情屬濕毒疫偏多,要待到陽光明媚,天氣乾爽時它就走遠了;如果還是寒和濕的狀態下,大家不要掉以輕心,還是要做好防護。祝大家平安健康!😊
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