Rayden Healthy Food & Supplements 維康 - 健康食品

08/05/2017

Niagen® (Nicotinamide Riboside, NR)
在2013年，生物學家無意中發現，我們細胞之所以會衰老是有一個原因：細胞核和線粒體之間的溝通中斷, 未幾，研究人員還發現，人體內有一種特定的物質 - 一種被稱為NAD + (Nicotinamide Adenine Dnucleotide)合物, 它可以改善細胞核和線粒體之間的溝通，從而阻止甚至逆轉細胞的衰老。

Niagen®是第一個已開了數年純煙醯胺核苷 (Nicotinamide Riboside, NR)的產品，是唯一通過多項研究證明能提高您身體NAD +水平的物質。 因此，Niagen®被譽為一個突破性的發現，也改變了我們長久以來對老化的觀念。

28/07/2015

http://likea.ezvivi.com/article/179017.asp

只要2分鐘花不到1塊錢，就可以讓蔬果的殘留農藥全部消失無蹤!!不學真的會後悔，一定要收藏!! 圖片來源 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。 蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸

16/07/2015

石榴 (Pomegranate)內含鞣花酸 (Ellagic acid)有助於預防乳癌。

英國一項研究以石榴 (Pomegranate)作為預防癌症的效力，結果發現石榴 (Pomegranate)內含有鞣花酸 (Ellagic acid)從而有助於預防乳腺癌:-

石榴內含鞣花酸 (Ellagic acid) 能抑制一個酵素 - 芳香化酶(Aromatase)，它會把雄激素(Androgens)轉化為會致癌的雌激素 (Estrogens)。 因此，芳香化酶(Aromatase)是引起乳腺癌的發生的關鍵作用，因此，它是抑制乳腺癌的生長產生一種關鍵性作用。 英國郵報於年前刊登癌症專科究研報告，顯示婦女若能於每週飲2次或上石榴汁，有助於大大提高防止乳癌的發生率。

另外，鞣花酸 (Ellagic acid)還具有抗發炎的特性，其抗氧化之含量比紅酒(Red Wine) 和綠茶 (Green Tea)。抗氧化(Antioxidant)之效能與多酚類化合物(Polyphenols)的含量相輔相成的，它可以幫助對抗前列腺癌，肺癌，心臟疾病和腦退化症 (舊稱老人癡呆症) 。

根據美國泌尿協會(According to the American Urological Association)發佈，石榴 (Pomegranate)擁有許多不同種類多的抗氧化物，和有助於對治男性前列腺癌。

英國郵報於年前刊登癌症專科醫生論文，根研究顯示婦女若能於每週飲2次或上石榴汁，有助於大大提高防止乳癌的發生率。

************************************************************************************�

美國科學雜誌Scientific American Magazine刊登一段重要論文撮要: 癌症的普遍發生於吃肉的地區民眾。

美國大量文獻指出動物性脂肪會提高乳癌發生率，原來飲食中脂肪含量越多，發生乳癌的機會就越高，酒精亦會增加風險，只有適量纖維、維生素和礦物質才會有助於保護我們的身體。

USA Reports on Nutrition and Health研究人員發現人口中患上乳癌、結腸癌和前列腺癌,其死亡機率與脂肪攝取量成正比。

高脂肪食物會令血液的雌激素(Estrogen)上升，雌激素(Estrogen)越多是促成乳癌生長原動力，當減少食用高脂的食物， 轉為吃低脂的食物時，雌激素(Estrogen)就相對地減少，因此素食者其體內含有雌激素(Estrogen)水平比非素食者明顯低很多;

另一原因，由於素食者攝取脂肪較少，而所含的攜帶性荷爾蒙分子較多，此類攜帶性荷爾蒙分子主要是負責安頓和儲著荷爾蒙直到人體需要時才使用，油膩食物也會讓雌激素(Estrogen)變多; 總括，一旦減少可以穩住雌激素(Estrogen)的攜帶分子數量，雌激素(Estrogen) 就會略高於正常數量。

保健DIY

14/07/2015

綠藻 (Chlorella)和螺旋藻Spirulina 分別有助排除體內有害金屬和毒物(鉛、水銀和砷……)

綠藻 (Chlorella)，也名小球藻，是一種藻類，有人甚致與螺旋藻 (Spirulina)搞混淆。螺旋藻和綠藻之間的主要區別在於，螺旋藻是歷史悠久，和沒有那堅硬的細胞壁。

綠藻 (Chlorella)是除排水銀最好的一種天然食品，其實活在那繁華盛世都市，人類大都會在不知不覺中被食物、水源、空氣…等等所污染，比如在補牙時所用的鉛粉，注射了含水銀的疫苗，使用含鋁或有害金屬的炊具，或食用已被染污的魚類; 螺旋藻(Spirulina)根本無法像綠藻(Chlorella)能去除對人體有害的重金屬，因為螺旋藻(Spirulina)缺乏那堅硬的細胞壁。

但螺旋藻Spirulina能挽救數以百萬人免於砷 (砒霜，Arsenic)的毒害?
大多數人認為水的清純潔淨無毒是理所當然的，但原來很不幸，在某些國家如孟加拉國，一桶清潔可飲用的食水竟是一種奢侈品。
許多孟加拉國供水區被檢測到含有致命砷 (砒霜，Arsenic)，直到90年代中期，孟加拉國的研究人員進行了醫院臨床為基礎的測試，其中讓33名砷中毒者服食螺旋藻 (Spirulina)， 另外17名就服食安慰劑，3個月後，結果服食螺旋藻有82％ 砷中毒者，檢驗到他們體內含砷的數量已大大地減少，這實在有很大的改進。

不只上述如此，專家也發現螺旋藻 (Spirulina)其實也有其他的好處:

1. Candida念珠菌 - 螺旋藻已被證明能在人體腸道內，能促進有益之細菌群的生長，因而對控制念珠菌有相當的幫助。

2. 有助對付種種因環境污染物如花粉、灰塵、黴菌或由寵物皮屑所引起過敏症。

(很多患者因發生過敏性鼻炎時，在醫生的診斷下服食處方藥或非處方（OTC）等抗組胺藥物，此類藥物經常是弊大於利，抗組胺劑是為了抑制人體免疫系統，因而導致抵抗力下降，以至人體只有不斷依賴藥物，比如哮喘藥物就經已被證實會引起嚴重的副作用。
專家認為服食螺旋藻作為天然的輔助補充或改善，確能有效舒緩過敏性鼻炎所引起不適，如減少鼻涕、充血、打噴嚏和瘙癢等等不適現狀。)

3. 平衡血壓
現時，高血壓的確影響了數以百萬計的美國人的健康。
根據生物化學墨西哥署(Department of Biochemistry in Mexico)所做的一項研究，在給予患有血壓高而又介於18-65歲之間的男女性，每天服食4.5g螺旋藻，六個星期後作一個檢驗，發現所有人的血壓都能夠回復至正常的範圍內。

4. 有助調節人體內的膽固醇
今天，數以千百萬人正在服食醫生處方藥物他汀類 (Statins) 藥物用作降低膽固醇，服食此類藥物當中的人士竟然包括了兒童，醫護人員坦白地公佈 :他汀類 (Statins) 藥物基本上會帶來非常危險的副作用：

•性功能障礙 Sexual dysfunction
•貧血 Anemia
•免疫抑制下降 Immune depression
•酸中毒 Acidosis
•胰腺或肝臟功能不全Pancreas or liver dysfunction
•白內障 Cataracts
•增加患癌症風險 Increased cancer risk
•增加多發性神經病muscle problems such as polyneuropathy
•橫紋肌溶解症rhabdomyolysis
醫學界曾經做了一個全面研究，給予年齡介於60-87歲年長的男性和女性每天服食8克(g)螺旋藻，連續16個星期後，再為受測人士作一個檢測，發現他們體內的膽固醇水平普遍地降低了。

5. 鐮狀細胞性貧血或先天性心臟缺陷最終會引致腦缺血的風險，腦缺血是指缺乏血液流到大腦，導致缺氧後而引起中風，只有短短的10秒鐘中斷了的血液流向大腦，就會引致昏迷或死亡。

印度醫藥技術研究所Institute of Pharmaceutical Technology做了一項研究，給予長期在高量自由基環境下生活的老鼠，服食螺旋藻，比例劑量按每公斤180毫克mg， 發現服食螺旋藻後的老鼠其大腦和神經系統都能有被受到保護的作用。

6. 素食者比普通人需要更多的蛋白質，但一般人只能從在每餐中食用雞蛋或肉類或喝乳清蛋白才能吸收到所需量的蛋白質。
一個素食者，平常只要食用足量的植物蛋白源，如堅果，豆類，扁豆和豆製品， 那應該卓卓有如，但不幸的是，一般大豆都是來自基因改造，這個當然不是健康食品。 因此，素食蛋白質最理想是從螺旋藻吸收，螺旋藻內所含的蛋白質是牛肉的65-70％，而扁豆的含蛋白質量只有牛肉的22％，因此可想而知。

此外，螺旋藻至關重要的人體所須的氨基酸和礦物質都是最齊備的。

7. 螺旋藻不僅為人體提供必需的維生素和礦物質外，對身體來說也是一種強效解毒劑。

如何採購螺旋藻和服用量是如何?
當螺旋藻在不受控制的環境下生長，是有可能被受污染和重金屬等毒素而影響其質素，因此我們在購買螺旋藻時必須要嚴選有信譽生產商，比如GMP廠 (美國頒譽為良好工廠証明)，品質方面一定要”非基因改造 (Non-GMO)”和”有機 (Organic)”，科學家已証實經基因改造食物(GMO)會引致癌症，而有機食品則可免去農藥為人體帶來傷害。
螺旋藻的每日建議服食量是3000mg-5000mg (3g-5 g) ，若每片是500mg，那6-10片就是最合適，若劑量是5000mg (10片)那最好分成早晚服食為佳。
服食螺旋藻可有禁忌嗎?
即使螺旋藻是完全來自天然，一般被認為是健康食品，但必需要知道患有嚴重的海鮮敏感或碘敏感症或甲亢，又或正在懷孕或哺乳中的婦女，在服用螺旋藻前應先諮詢醫務人員才可服食。

14/07/2015

小心選擇不含化學物護膚及化妝品才是重要護膚之道

英國生化專家Dr. Price柏斯多年研究化妝品內的化學成分對人體影嚮。防腐劑paraben (苯甲酸酯) 進入人體後被確認與女性雌激素疑似，會擾亂人體內的賀爾蒙。

根據最近的研究，六成以上化妝品內化學成份，如沐浴露洗髮露護膚液護面霜唇膏等都是很容易地被皮膚自然地吸收，並分散在身體的血液中。 一旦這些與女性相像雌激素- paraben(苯甲酸酯防腐劑被人體吸收後，它會擾亂女性正常的激素平衡。

他指出這種化學品paraben (苯甲酸酯) 經常被廠商廣泛應用作為產品內防腐劑，加入產品內以抑細菌生長，使其保質日期得以延長，這些產品包括妝品，皮膚護理及護髮產品，甚至嬰兒潤膚露。但可知道 使用這些產品後同時會令身體產生類似雌激素的效果，一旦內分泌受到擾亂，就會很容易刺激癌症和腫瘤生長。據悉，乳癌腫瘤切片內亦有驗出此防腐劑的成份。

在日本如採用Paraben作為防腐劑是毋需於產品上標明的。這是真正值得關注的一個事!

此外，為香水、化妝品、染髮劑等製造香味及形成持久效果的苯甲醇Benzyl alcohol(Phenyl carbinol)，亦對皮膚構成傷害, 而且塗在臉上的護膚品(面霜)及化妝品(唇膏/眼影)，危險性較不慎吞服更大，因唾液中的酵素會將化學物分解，才進入胃部；但塗在毫無防護網的皮膚上，血 管會直接吸收化學品。

專家常時提醒女士應盡量選擇使用不含有害化學物的天然化妝品及護膚品，而且不應使用過期產品。

-Daily Mail英國每日郵報
by Kristin Adams 克里斯汀.亞當斯

13/07/2015

美國癌症專家教癌應怎樣預防

有個非常有趣的數據，當然，普通人根本得不到得資料，除非你是一位醫生。 每年都有1,000多名主治癌症的醫生被診斷出癌症，但是只有不到10%的醫生為自己選擇接受曾經給的病人進行的那套治療方案。 另一個赤裸裸的事實， 有不到25%的兒科專家會給自己的孩子接種疫苗，因為因接種而導致猝死和各種副作用的風險遠比患病的風險高，這真是一個事實。

現代醫學只關乎的是金錢，而不是你的健康，這總慨念愚弄了不少人，特別是老年人、殘疾人及窮人，他們糊里糊塗的陷入圈套，結果送了自己的性命。與此同時，百萬千萬億萬富翁們正乘坐著私家飛機駛往歐洲，去接受替代療法並且因此重獲了健康。

真心希望各位能仔細閱讀以下內容。你的生活從此可能變得不同:

約克坎特雷爾醫生，心理學博士。多年以來，人們一直被灌輸“化療是治療癌症的唯一途徑”的思想。直到現在，約翰霍普金斯大學最新癌症研究才最終決定告訴你們這裡還有一種替代療法。

以下是來自約翰霍普金大學有關癌症的最新信息:

1.每個人的體內都有癌細胞。在常規測驗中這些癌細胞並不會檢驗出來直至他們滋生到幾億個的數量。當醫生告訴癌症病人經過治療他們體內已經沒有癌細胞了，其實，這只意味著化驗沒辦法檢測出癌細胞，因為它們的數量還沒達到可檢測到的程度。

2.在人的一生當中，癌細胞會出現6到10次不等。

3、當一個人的免疫系統抵抗力強的時候，癌細胞很容易被殺死從而阻斷了它繁殖、形成腫瘤的可能性。

4、當一個人得癌症時通常也意味著他有營養不良等問題。這或許是來自遺傳，但是其中也有環境、飲食、生活習慣等因素的影響。

5、要想擺脫營養缺陷綜合症的困擾，你需要改變飲食結構，多吃些營養豐富的食品；一日分為4量5餐，並且需要添加那些能增強免疫力的物質。

6、所謂化療就是殺死體內那些繁衍迅速的癌細胞。但是，與此同時，它也殲滅了骨髓內、胃腸道中的健康細胞，而且也會嚴重影響五臟機能。

7、放療在摧毀癌細胞的同時也對健康的細胞、組織和器官造成了灼傷、疤痕等不同程度的損害。

8、在化療和放療的初期，腫瘤在尺寸上的確是有縮小的趨勢的。然而，治療效果卻和治療時間不成正比。 化療、放療的時間眼看著一天天增長，腫瘤卻還在病人體內肆意妄為。

9、當體內因長期化療、放療積聚了過多有毒物質時，免疫系統的防禦能力就會大大下降，甚至徹底崩潰。因此一點點小感染或者引起并發症就足以讓癌症病人賠上性命。

10、長期的化療和放療會使癌細胞對其產生免疫力(抗藥性能力)，這時候要想摧毀癌細胞就更難了。至手術治療，也極容易引起癌細胞的轉移。

11、癌細胞的快速分裂和生長需要大量能量，因此控制癌症病人營養的攝入，即醫學界所指的“餓死癌細胞”也是抗癌的有效方法之一。

以下是助長癌細胞繁殖的食物:

A.像甜味劑，如糖精做的糖份替代品對身體都是有害的。食用起來更為安全放心的是像蜂蜜、糖蜜等產品，而最重要就是必須要控制攝入量。 平時家裡吃的食用鹽都是因為添加了某種化學物質才呈白色。 所以，用布拉格的氨基酸或者海鹽來代替它會比較好。

B.牛奶能促進體內粘液的分泌，尤其是促進胃腸道內粘液的分泌。而癌細胞賴以生存的環境就是粘液。所以癌症病人要果斷戒掉喝牛奶的習慣，通過喝不含糖分的豆漿來餓死癌細胞。

C.癌細胞適宜生長在酸性環境中。以肉食為主的飲食是呈酸性的。所以飲食結構最好是多吃魚類，適當搭配一點肉食，但要謹記如雞肉。肉裡面也含有抗生素、生長激素和寄生蟲，這些都對人的身體健康有負面影響，對癌症病人更為不利。

D.如果你每餐80%是由新鮮的蔬菜、果汁、全麥、堅果和適量水果所組成的，那麼它們可以為你身體營造鹼性環境。其它20%可以吃些豆製品。 新鮮蔬菜榨汁 可以提供能被人體迅速吸收的活性消化酶並能在短短的15分鐘之內到達細胞內，從而起到滋養細胞、促進健康細胞生長的作用。想要獲得活性消化酶來幫助細胞生 長的話就喝點新鮮的蔬菜(大多數蔬菜都可，豆芽也可）榨汁！此外，每天吃2到3次的生菜也對健康有益。 但請注意，消化酶在104華氏攝氏度（40攝氏度）的高溫下會失去效力。

E.戒絕咖啡、茶、巧克力這都是含咖啡因量高的產品。含有抗癌物質的綠茶倒是個不錯的替代品。至於飲水問題，為了避免自來水里的致病物質和重金屬，最好是喝純淨水或者過濾水，不要喝蒸餾水，它是酸性的。

12、肉類蛋白很難消化而且需要消耗大量消化酶。未能及時消化的肉類滯留在腸道內時間過長，進而腐爛，對人體健康造成更大威脅。

13、癌細胞壁被一層厚厚的蛋白質包裹著。不吃或者少吃肉可以減少消化酶的消耗，從而使消化酶更集中的攻擊癌細胞的蛋白質細胞壁。與此同時，號稱體內“殺手細胞”的各個細胞也可以及時的吞噬癌細胞。

14、補充維他命E，它能有助增強免疫力，令體內白細胞殺死癌細胞，或者能即時清理已死亡、受損或沒用的細胞。

15、癌症是一種考驗人們心靈、肉體、精神的疾病。積極樂觀的精神狀態會幫助戰鬥於癌症最前線的病人們痊癒而歸。相反，憤怒、、無情、刻薄卻會使身體進入到高度緊張且呈酸性的環境。所以，讓我們學著去愛去寬容、放鬆，和只管盡情去享受等等為上算之道

16、癌細胞不能在有氧環境中生存繁殖。每天適量運動、深呼吸都可以使更多的氧氣進入細胞內。“氧氣療法”是另外一種運用在抗癌上有效之法。

另外，也避免以下事情:
1、切勿將塑料容器放在微波爐中加熱。
2、切勿將塑料瓶裝水放在冷藏箱裡冷藏。
3、切勿將覆蓋有塑料保鮮膜的食品放入微波爐中加熱。

以上三條信息是約翰霍普金大學防癌中心在最近通訊內發表過的。可別看小它們，它們在沃爾特里德陸軍醫療中心(Walter Reed Army Medical Center) 正在廣傳。

二噁英(Dioxin)會導致癌症，特別是乳腺癌; 它會強烈地毒害我們體內的細胞; 千萬不要將裝著水的塑料瓶放在冰箱裡冷藏，因為塑料瓶會在此種條件下釋放出二噁英。

。

11/07/2015

如何對治濕疹，皮膚炎和痕癢

濕疹是一種皮膚炎症，皮膚會發癢和有變色徵狀。
皮膚科醫師在治療濕疹方面，首要患者使用保濕潤膚劑(Moisturizers)， 若皮膚無法保留足夠水分，皮膚細胞之間就會產生空隙，細菌和過敏原就會在此寄居， 免疫系統隨之啟動發炎反應， 當皮膚的屏障功能降低後，組織胺的分泌會增加而令皮膚發癢， 一般保濕潤膚劑(Moisturizers) 只能作出暫時緩解，實際上抓擦情況將變得更厲害; 在更嚴重之時，醫師會處方類固醇等有後患藥物。

要有效控制地舒緩濕疹， 可以使用天然草本或補健食品:

1.椰子油(Coconut Oil) 、初榨橄欖油 (Virgin Olive Oil) .或荷荷芭油(Jojoba Oil)

上述3種油不僅對皮膚有滋潤作用，而且也不刺激，很容易滲入皮層，而且有補水鎖水作用，當皮膚得到適當的滋潤後，細胞之間的空隙和距離相對地被填滿和拉近了，細菌和刺激物就不容易進入刺激皮膚。
用法: 早午晚分別把適當份量置於患處，並塗勻和進行輕輕按摩，令油慢慢地滲透和吸收。

2.洋甘菊 (Chamomile)：
洋甘菊是一種最古老草本植物，它能有助安神和放鬆緊張肌肉; 研究發現洋甘菊被製成乳劑或軟膏或精油後外用，也能減輕濕疹症狀和皮膚過敏所引起痕癢。

3. 亞米茄-3 (Omega-3)：
魚油內含亞米茄-3 (Omega-3) 是人體內必需脂肪酸之一，它也能有助緩解濕疹等徵狀。

4. 維生素E：是一種能保護細胞免於受損傷的抗氧化劑，有助減輕炎症和感染。

10/07/2015

*** 綠茶萃取物(EGCG)具有對抗慢性血癌的作用***

綠茶(Green Tea)含有多種抗氧化多酚物質，其中以 �EGCG(Epigallocatechin Gallate)的作用最強，綠茶具有抑制癌細胞擴張及預防心血管疾病惡化的作用。

在一份白血病研究雜誌內曾經發表，綠茶對於慢性淋巴型白血病的患者，具有對治作用，又美國明尼蘇達州，有一間著名Mayo診所內的醫生，在臨床內發現有4位慢性白血病患者服用綠茶萃取物(EGCG)或飲用大量綠茶（每天八杯），發現病人症狀已有明顯改善 - 兩位血液中的白血球數量明顯下降，另一位淋巴結腫大有明顯縮少，這些結果實在令人雀躍; 因此美國國家癌症研究中心（National Cancer Institute) 決定撥款支持以高純度的綠茶萃取物(EGCG)，作為針對慢性白血病治療的研究，研究所得，多喝綠茶或每天攝取含高綠茶提純(EGCG)，確能有效地對治多種癌症和慢性病，對人體健康保養相當大。

另外，若綠茶 (Green Tea) 與玉桂粉 (Cinnamon Bark) 加起來也能有效地化解口臭。早在十七世紀，已有一位叫Anton Van Leeuwenhoek的微生物學專家，嘗試用多種漱口方法去殺滅口腔細菌，以達辟臭之效，但都不成功; 到了上世紀六十年代，一位在丹麥皇家牙科學院的教授發明了氯己定（Chlorhexidine沙威龍成份），即類似今天的漱口藥水，但今天，大家都明白，若能選擇天然物料是為最佳，比如綠茶，它能殺菌，多喝綠茶也能化解口臭，假使能在茶中加一點點玉桂粉（Cinnamon）由於玉桂有殺菌作用，也就會更加見效。

***洋葱素 五羥黃酮（Quercetin）***

洋葱素 (又名槲黃素或五羥黃酮)屬生物類黃酮，是一種強效抗氧化劑，抗氧化力是維他命E的50倍，維他命C的20倍，其分子結構小，為水溶性， 容易被人體吸收，當吸取過量時會排出體外。洋蔥素是很強的抗組織胺，對各種過敏如鼻塞、打噴嚏、流鼻水、淚眼不止及皮膚過敏等，都有 舒緩的作用。

洋葱素能保護血管內壁免受到破壞，亦有助穩定血壓，對於心臟及血管健康有很大的幫助。
•舒緩各種過敏及炎症
•強化血管健康
•幫助消化
•增強免疫力
•抗自由基，預防細胞異變

五羥黃酮（Quercetin) ，其實他何從多種食物中提純出來，包括洋葱、蕎麥、芹菜、諾麗果（Noni） ，以至杞子、白菜、蜂膠等，而五羥黃酮是現時在在市場可以容易購買得到的一種補健食品中，而功效亦是全面的，最大好處是是食物，吃多了都沒有西藥之副作用。

www.wenden-health.com

08/07/2015

人體有一條經絡很神奇，每天敲打它50下，讓你氣血足了、褲管鬆了!!但記得有些人是不能做這個動作的喔...敲膽經，主要在刺激膽經，強迫膽汁的分泌，提升人體的吸收能力，提供人體造血系統所需的充足材料。而且可以使膽經的活動加速，將大腿外側堆積在膽經上的垃圾排出，因此，這個運動直接就會使臀部和大腿外側的脂肪減少，起到減肥的作用。敲膽經的好處多，簡單又有效! 敲膽經的時間 3

07/07/2015

黑加侖子(Blackcurrant)的卓越功效

據統計，全世界約逾半數人，胃中寄居著一種細菌 - 幽門螺旋菌（Helicobacter pylori），在唾液交流時，不免會互相傳染，因此使用公筷和公匙是非常重要。 這種細菌對人類的主要害處，是它會引起產生發炎反應的酵素，和增加胃酸分泌， 若未能作出處理，最後會導致胃炎; 一般細菌都不能活在強酸環境中，而幽門螺旋菌則是例外。

幽門螺旋菌有一個鈎，藉此能長時間鈎在人類胃壁上而生， 如此令胃酸分泌過多及倒流; 最糟的是幽門螺旋菌能引致細胞異變，和經常性胃潰瘍，最終有機會演變成為胃癌；此外，當胃酸倒流時，流到食道後，亦會灼傷食道而導致食道癌。

西醫一般會處方抗生素去殺死幽門螺旋菌；不過，即使吃了一個療程，將這細菌全部殺滅了，下一次一不小心，很容易會再次「領野」。要防止幽門螺旋菌，只憑服用抗生素不可以竟全功，況且逢藥傷身，最理想方法是服用天然食物。

更好的方法，就是服食黑加侖子(blackcurrant)的提純精華。黑加侖子(Blackcurrant)含有一個很特別的醣，可以抑制這細菌黏在胃壁的功能。
若在晚飯前吃一小匙高濃度的黑加侖子(Blackcurrant)提純，可令胃中的幽門螺旋菌脫鈎而排離胃壁，之後會和食物混在一起被消化，和送進小腸; 如此這般，像是每天用黑加侖子(Blackcurrant)粉「清洗胃壁」，也好比是早晚擦牙以增加保護牙齒健康。

其實黑加侖子(Blackcurrant)本身是一種極之有補益的食品。 日本旭川醫科大學學者發現，黑加侖子(Blackcurrant)能抑制皰疹病毒（Herpes Simplex Virus）及水痘╱痱滋病毒（Varicella-Zoster Virus）的傳染能力，亦能抑制它在細胞增生和擴散。有一個神經傳導物，叫乙醯膽鹼（Acetylcholine），它與記憶有莫大的關係。 初期老人癡呆病人之所以失去記憶，是因為腦組織多了一個叫Esterase的酵素，這酵素會將乙醯膽鹼廢掉了, 而黑加侖子(Blackcurrant)能抑制Esterase，從而改善記憶。

最後，不可不提，黑加侖子能幫助血管壁的內皮細胞增加分泌一氧化氮（Nitric Oxide），從而鬆弛血管，有助減低血壓。

雖然黑加侖子(Blackcurrant)外形像葡萄，但由於它含有大量纖維（Pectin），不容易像葡萄般被製成為液體。直到1936年，英國人Vernon Charley想到利用酵素分解掉其中的纖維，黑加侖子(Blackcurrant)汁才能脫穎而出，成為一種普遍的飲料。不過，要得到最大的益處，單單喝黑加侖子(Blackcurrant)汁並不足夠，最好經常服用提純的黑加侖子(Blackcurrant)提純。

另有一個保健食品 -PepZin GI -護胃寶是一個美國專利配方，有平衡腸胃內細菌之功能， 適合關注胃酸過多及刺激性食物對胃傷害服食之人仕服食。

PepZin 每粒膠囊含有:
(1)鋅(Zinc)-8mg
(2) 鋅(Zinc)，L-肌肽複合物 (Zinc-L-Carnosine)-37.5mg
(3)L-肌肽 (L-Carnosine) - 29.5mg
(鋅Zinc 是一種礦物質，L-Carnosine是兩種以上胺基酸)


www.wenden-health.com

07/07/2015

薑黃素(Curcumin)有助預防/治療脂肪肝

肥胖容易造成的脂肪肝，脂肪肝正式醫學名稱為非酒精性脂肪性肝炎(NASH)。脂肪肝嚴重會演變成肝臟纖維化、肝硬化，甚至形成肝癌，導致死亡。 美國聖路易斯大學研究團隊從實驗室研究發現，咖哩中的薑黃素(Curcumin) 有助預防肝臟組織受到損害或持續惡化。

肥胖和第二型糖尿病患者的血液瘦素濃度，以及血糖、胰島素濃度往往很高，這些因素都可能讓脂肪肝纖維化，當血液中的瘦素過多，瘦素會刺激肝臟星狀細胞活化，導致細胞產生過多膠原蛋白，進而引起肝臟纖維化。而薑黃素(Curcumin)可以發揮抑制瘦素的效用，免肝臟星狀細胞受刺激而活化，從而減緩肝臟受損。

另外，日常飲食以外補充乳薊（Milk Thistle）及 苦瓜素（Bitter Melon）等食物亦能有助對治脂肪肝。

補健DIY

06/07/2015

醋 + 葡萄乾 = very good

http://12sds.com/archives/5061

當葡萄乾加上「這個東西 」可以防癌、治老花、白血病！可惜知道的人太少了！ 六月 19, 2015 av8da 健康保健 現在這個時代，葡萄乾是很普遍的食物， 他不像生葡萄一般具有季節性， 而且價格相當低廉，一年到頭都可以購買到。 別看葡萄乾外型很小，不起眼， 但是它卻含有對我們的健康很有幫助的成分。 葡萄乾有高營養價值 葡萄乾的營養價值非常高， 它的主要成份為葡萄糖； 葡萄糖在體內被吸收後， 立刻就會變成身體所需要的能源。 正因為如此，它對恢復疲勞非常有效。 除此之外，葡萄乾也含有非常豐富的鐵， 所以它對貧血症狀也很有功效。 葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為── 葡萄乾必須經過曝曬的過程。…