03/09/2026
🍯 Protein Butter Ttoek 蛋白牛油年糕 💛
試足足 17 次配方,終於研發出兼顧美味同營養嘅版本!✨
一般 Butter Tteok 牛油、糖同麵粉比例都比較高,Sprouted Seeds 今次重新調整配方,盡量保留香濃軟糯口感,同時食得輕盈啲:
⭐ 以蛋白粉取代 50% 麵粉
⭐ 加入蛋白提升蛋白質
⭐ 不含砂糖、蜜糖及糖漿
⭐ 100% 使用代糖
⭐ 選用優質食材製作
🧈 Brown Butter 焦化牛油
用較少牛油都可以帶出濃郁牛油香!
🤍 Madagascar Vanilla Bean
加入馬達加斯加雲呢拿籽,香氣更加有層次。
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