Lőrincz Hanna - Dietetician / Dietetikus

23/06/2026

Ismét lehetőségem volt Bogi szuper kérdéseire válaszolni.

"A „high protein” felirat ott van a joghurton, a pudingon, a müzliszeleten, a chipseken, a sajtokon, a pizzán, a csokin, a kekszen, a túrórudin, a tortillán, de még a tejre és tejfölre is rábiggyesztik. Mintha minden problémánkra ugyanaz lenne a válasz: együnk több fehérjét." - Bogi szavai a Maszol.ro portálról

Ha érdekel a szakmai véleményem, olvasd el te is a cikket:
https://maszol.ro/eletmod/Megvesszuk-ha-rairjak-hogy-proteines-Miert-lettunk-a-feherje-megszallotjai

Lőrincz Hanna dietetikus segítségével lerántjuk a leplet a wellnessipar legjövedelmezőbb illúziójáról, és megmutatjuk, miért nem varázsszer a fehérje.

27/05/2026

✨ Life update: Aktív -> Abszolvált -> Diplomát szerzett 🎓

Még mindig hihetetlen kimondani... Hivatalosan is táplálkozástudományi szakember lettem! 🥳

Én őszintén hiszek abban, hogy nincsenek véletlenek. 2018-ban, érettségi előtt már nézegettem a PTE dietetikus képzését, de a távolság miatt akkor még a MOGYE-re esett a választásom. Az évek során azonban rengeteg „láthatatlan kötelék” vált nagyon is láthatóvá számomra, és az élet végül csak összehozott Péccsel. Olyan értékes, nagy tudású szakemberek tanítottak, akikkel korábban már volt lehetőségem együtt dolgozni, a szaktársaim között pedig akadtak páran, akiknek a munkásságát és útját már régóta követem.

2018 óta nem telt el úgy év, hogy ne tanultam volna biokémiát, mégis itt éreztem először azt, hogy végre igazán értem a folyamatokat. A BSc alatt és itt, a pécsi képzésen is volt 2-2 kutatásmódszertan tárgyam, de bevallom csak azután sikerült igazán elsajátítani a dolgokat, miután az előző tanévben elvágtak az első vizsgán. 😅

És bár az utóbbi két évben legalább kétszer annyit tanultam a vizsgáimra, mint az előző két képzésemen összesen, mégis itt éreztem magam a legjobban. Itt volt a legkönnyebb tanulni, és egyáltalán nem azért, mert végre az anyanyelvemen tehettem meg. Azért tudtam ilyen jól haladni, mert mindenki azonnal befogadott, az oktatók alaposan, érthetően adták át a tudást, és az első perctől kezdve kollégaként tekintettek ránk.

A rengeteg körmölés, a velük járó Voltaren gél + Diclofenac kapszula kombók, a végtelen utazások, a korán kelések, az éjszakai tanulások, a sírás, a nevetés, az Airbnb-zések és a Volánbusz-járatok... mind megérték.

Közel 2 héttel az államvizsga után hatalmas mosollyal az arcomon és hálával a szívemben gondolok vissza az elmúlt két évre.

Köszönöm, hogy PTE-s lehettem! 👩‍🎓💙

-etk

17/01/2026

Páciensként nagyon fontos, hogy tisztában legyünk a diagnosztikai kritériumokkal. Ha meglepetés diagnózis ér, picit nehezebb a helyzet, de mikor már mi is felismerjük egy-egy betegség tüneteit és megalapozott gyanúval érkezünk a kivizsgálásra, jó, ha ismerjük a diagnózis feltételeit.
Fontos, mert mi magunk tapasztaljuk a testünk jelzéseit, a mi egészségünkről és életünkről van szó.
A PCOS sajnos egyre több nőt érint, de elég gyakori a megalapozatlan diagnózis is. Sajnos sokan nem tesznek különbséget a PCO és a PCOS között, pedig nem egy dolog a kettő.
Félre tudja vezetni az embert maga az elnevezés is, hiszen a PCOS nevében benne van a ‘ciszta’ szó, mégsem kötelező a petefészek ciszták jelenléte a diagnózis felállításához.
Ahhoz, hogy javulást érjünk el, fontos tudni, hogy mivel élünk együtt.
Egészségügyi szakemberként és gyakorlott páciensként az a mai üzenetem, hogy: Figyeljünk magunkra, magunkért. 🫶

11/01/2026

📑 RFK Jr. és az USDA nemrégiben közzétette az új amerikai táplálkozási irányelveket.

✅ A jó hír: továbbra is napi szinten javasolják a zöldség- és gyümölcsfogyasztást, valamint a teljes értékű gabonák fogyasztását (bár ezt közölhették volna érthetőbben).

❌ A rossz hír: az irányelvek információtartalmát egyáltalán nem sikerült közelebb hozni a hétköznapi emberekhez. Számos ellentmondás fedezhető fel a grafikus ábrák és a szöveges ajánlások között, több ponton tudományosan nem megalapozott állításokra építenek, és nem kínálnak valódi, gyakorlatban is alkalmazható megoldásokat a jelenlegi táplálkozásepidemiológiai problémákra.

🔄 A megszokott piramisforma „feje tetejére állítása”, illetve a korábban jól használható MyPlate tányérelv lecserélése önmagában nem segíti a helyes irányba terelést. A táplálkozással kapcsolatos problémák eddig sem elsősorban az ajánlások milyenségéből eredtek, hanem abból, hogy azok nem jutottak el megfelelően az emberekhez. Hiányzott a közérthető magyarázat, a hétköznapi példák és a konkrét megoldások ismertetése, így az ajánlások betartása sokak számára eleve kivitelezhetetlen. De nem csak az edukáció hiánya a probléma. Amerikában még drágábbak az élelmiszerek, mint itthon, főleg a rendszeres fogyasztásra javasoltak. Nincsenek megfelelő megszorítások az élelmiszeripart illetően, végtelen mennyiségű energiában, sóban, telített- és transzzsírokban, hozzáadott cukorban, mesterséges színező- és tartósítószerben gazdag élelmiszer kapható a boltok polcain, sokuk óriási csomagolásban. Emellett az egészségügyi ellátás sokak számára megfizethetetlen.

👩‍🔬 Személy szerint az erre fordított energiát és forrásokat inkább az oktatás erősítésére és az élelmiszeripar formálására fordítottam volna, dietetikusok és táplálkozástudományi szakemberek bevonásával. Az én meglátásom szerint az „Új Piramis” tovább növeli a zavart és még több kérdést vet fel az olvasókban.

👯‍♀️ Ha velem tartasz a következő részben, részletesebben is beleássuk majd magunkat az irányelvek szöveges tartalmába.

09/01/2026

Az évet egy újabb szakmai cikkel indítottuk. 🎉

Az év eleje sokunk számára az újrakezdés időszaka: nagy célokat tűzünk ki, lendületesen vágunk bele a változtatásba, gyakran szigorú, tiltásokra épülő diéták formájában. A kezdeti lelkesedés azonban idővel alábbhagy, és ilyenkor szembesülünk azzal, hogy ez a megközelítés nem fenntartható. Nem hosszú távon működő megoldást választottunk, hanem a gyors eredményeket helyeztük előtérbe.

Én azt vallom, hogy a tiltás nem tanít. Egészség pedig nincs egyensúly nélkül. ⚖️🫀

És ne feledkezzünk meg az egészség valódi jelentéséről: Az egészség nem csupán a betegség vagy gyengeség hiánya, hanem a teljes fizikai, mentális és szociális jólét állapota. (WHO - Health is a state of complete physical, mental and social well-being and not merely the absence of disease or infirmity.)

A Blankával közösen írt cikkben a lenti Maszol linkre kattintva olvashattok kicsit a tiltásról, szénhidrátokról, zsírokról, élelmiszercímkéről, de maradékmentésről is. Remélem, hogy jut mindenki számára hasznos információ. Jó olvasást! 😊

(Tudom, hogy most felkapott a MAHA “Új Piramisa”, igyekszem összeszedni a gondolataimat azzal kapcsolatosan is. Annyit jegyeznék meg egyelőre, hogy a vallott “gold standard” tudományos kutatásokra alapozva nem épp ezeket az információkat kapták volna az olvasók.)

Lőrincz Hanna dietetikust kérdeztük, mit ajánl, mit kell valóban kizárni, ha egészségesen akarunk táplálkozni.