Diétás Tanácsok Mónitól

29/04/2026

Sokszor nem az a nehéz kérdés, hogy mit lenne jó enni, hanem az, hogy mi van egyáltalán otthon. Amikor a hűtőben nehéz átlátni az alapanyagokat, könnyen előfordulhat, hogy valami a hűtő hátuljában marad és megromlik, újra megvesszük azt, ami már van otthon, vagy egyszerűen nem jut eszünkbe, mit lehetne főzni.

Új a blogon
➡️

Rend a hűtőben - kevesebb pazarlás, könnyebb étkezések, Személyre szabott étrendi tanácsadás Brjeska Mónikától. Egészségtámogató étrend, rugalmasan – diéta nélk

24/04/2026

24/04/2026

Az egészség nem csak a tányéron dől el. Sok diéta azt sugallja, hogy ha nagyon szigorúan figyelünk az étkezésre, elhagyunk bizonyos ételeket, csökkentjük a szénhidrátot, számoljuk a kalóriákat, akkor ezzel mindent megtettünk az egészségünkért. Persze az étkezés fontos része az egészségtámogató életmódnak, de nem így, és természetesen nem az egyetlen összetevő.

Az, hogyan hogyan érezzük magunkat a testünkben, több dologtól függ. Például, hogy
➡️ mennyit és milyen minőségben alszunk
➡️ mennyit mozgunk a mindennapokban
➡️ hogyan kezeljük a stresszt
➡️ mennyire tudunk lelassulni és pihenni
➡️ milyen kapcsolatban vagyunk az étellel és a testünkkel

Ha ezek közül bármelyik tartósan háttérbe szorul, az az egészségünkre is hatással lehet függetlenül attól, mennyire „tökéletes” az étrendünk. Éppen ezért az egészségtámogató szemlélet inkább az egyensúlyt keresi. Az étkezés fontos része ennek az egyensúlynak, de fontos, hogy a többi területtel is ugyanannyit foglalkozzunk.

22/04/2026

13/04/2026

Hogyan lehet a házi lasagne egy gyorsan összedobható ebéd? 🍝
A házi bolognai ragu készítésnek mindig úgy állok neki, hogy hatalmas lábosban lefőzök egy jó nagy adagot sok répával, szárzellerrel, hagymával, fokhagymával, paradicsomszósszal és friss zöldfűszerekkel (amit lehet, hogy a kertből gyűjtök, de erről majd egy másik posztban🪴). Ha kész, fagyasztható üveg dobozkákba porciózom.
Így bármikor előkaphatok egy adagot a mélyhűtőből akár egy bolognai ragus spagettihez, vagy egy gyors lasagnehoz, ezzel a résszel már nem lesz dolgom. Amíg előmelegítem a sütőt, addig összedobom a besamelmártást, aztán gyorsan belerétegezem egy tepsibe, és már sül is.
Az ilyen legfagyasztott adagok nagyon nagy segítségek lehetnek a mindennapokban. Többféle módon felhasználható, és nagyban gyorsítja az ételkészítést, ami sokszor jól jöhet.⏰

31/03/2026

Ma reggel munka előtt gyorsan beugrottam vásárolni, mert nem hoztam otthonról ebédet, szóval egy készétel lett a megoldás.
De ezzel sincs semmi gond. Nem attól lesz egészségtámogató az étrend, hogy mindig minden tökéletes

́szség

25/03/2026

“Sokan megtapasztalták már azt az élményt, amikor egy diéta eleinte működni látszik. A testsúly csökkenni kezd, a ruhák kényelmesebbek lesznek, és úgy tűnik, végre sikerült megtalálni azt a módszert, ami eredményt hoz. Aztán telik az idő, és valami megváltozik.
Sokan megtapasztalták már azt az élményt, amikor egy fogyókúra eleinte működni látszik.
A szabályok egyre nehezebben tarthatók, az étkezések egyre inkább feladatnak tűnnek, és amikor a diéta véget ér — vagy egyszerűen elfáradunk benne — a leadott kilók lassan visszatérnek.”

Új a blogon⬇️

Miért nem működnek a gyors fogyókúrák? – Gondolatok a jojó-effektusról, Személyre szabott étrendi tanácsadás Brjeska Mónikától. Egészségtámogató étrend, rugalma