RépaKonyha / Carrot Kitchen

RépaKonyha / Carrot Kitchen We support a new eating culture based on healthy, eco-friendly & ethical food options. Providing learning, meals & products. Mostly raw-vegan & handmade.

Üdvözöllek a RépaKonyhában! Repka Ágnes vagyok. Az egészségedet és a környezetet is tápláló ételekkel foglalkozom. Hogyan lehet egy étrend egészséges és “zöld” is? Erről olvashatsz az ‘Egészséges táplálkozás’ (http://repakonyha.hu/egeszseges-taplalkozas/) menüpontban.

2010 óta működik a RépaKonyha blog, tapasztalataim, hírek, inspirációk megosztására. Fő témám az egészséges életmód és táplálkozás

, a vegetariánus ételektől a nyers vegan ételekig. Az ÉletKonyha egyik alapító tagja vagyok (www.eletkonyha.hu) és az ezen a weboldalon megtalálható szolgáltatások nagy részét is Kassai Nóra Virággal (www.extraszuz.blogspot.com ) együtt ajánljuk.

Új oldalam a Nyers étel Magyarországon (www.hungarygoesraw.wordpress.com), ami egy információs, gyűjtő oldal a nyers vegan étrendhez szükséges, induló tudáshoz. TERMÉSZETES ALAPANYAGOK – TÁPLÁLÓ ÉTEL

Meggyőződésem, hogy az emberek egészséges mellett a Földünk egészségét is óvnunk kell, hiszen a természettől kapjuk táplálékunkat. Ehhez a táplálékhoz elengedhetetlen a vegyszermentes, jó minőségű, friss alapanyag. Ezt megtermelhetjük mi magunk, egy közösségi kertben, az utca szélén, egy ökofaluban vagy beszerezhetjük közvetlenül a termelőktől. Azaz Ehető kerteket! Ezt a koncepcót népszerüsítem, nemzetközi tapasztalatcseréket szervezve, a Zöld Fiatalok Egyesületénél. Az Ehető kerteket programról bővebben az Ehető kerteket menüpontban vagy a (www.ehetokerteket.wordpress.com) olvashattok. Következő, 2 éves nemzetközi programom, a "Future of food" 2013.augusztusában indul. TÖRTÉNETEM

Tipikus vidéki családban nőttem fel, amiben édesapám egészségmegújító életmód- és étrendreformja meghatározó állomás volt. A BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolai Karán végeztem közgazdászként 2006-ban. Diplomamunkámat az egészséges táplálkozás megvalósítása témából írtam. A nyers ételekkel kapcsolatos tudásomat könyvekből, internetről, külföldi utazások által és a konyhában szereztem. Egy 2010 őszi franciaországi út élményei és kedves barátom, Joan van Rooijen (a Napeledel c. könyv szerzője) támogatása adta meg a kellő lendületet , hogy a saját étrendemben is központi (80-100% mértékben) szerepet kapjanak a nyers vegan ételek. Azóta is tapasztalom ennek az étrendnek a csodálatos hatását. Ha megkívánom, alkalmanként fogyasztok savanyított tejterméket vagy tojást. Amikor nem a konyhában vagyok, szeretek kertészkedni, futni, élvezni a természet szépségeit. Köszönöm, hogy ellátogattál a RépaKonyhába! Szeretettel,

Ágnes

10/12/2018

Kedves vásárlóink! Ha a webshopunkból rendelnétek házhozszállítással december 10-e után, akkor már nem tudjuk garantálni, hogy az Karácsonyig megérkezik. Személyes átvétel esetén is érdeklődj a határidőkről először. Meghitt készülődést kívánunk az ünnepekre mindenkinek!

Gratulálunk a Madal Cafe - Specialty Coffee Bar-nak! Ráadásul a édességválasztékuk is elég jó ;)
30/05/2018

Gratulálunk a Madal Cafe - Specialty Coffee Bar-nak! Ráadásul a édességválasztékuk is elég jó ;)

12/04/2018

A Flowerpower tulajdonosa, Károlyi Krisztina személyében egy igazi polihisztort ismerhettünk meg. Keramikus, logopédus, enteriőrtervező, virágkötő egyben.

Az egyik helyen a mi forro csokinkat hasznaljak :)
16/12/2017

Az egyik helyen a mi forro csokinkat hasznaljak :)

Minden évben összeszedjük a város legjobb forró csokijait. Ez most sem volt másként, 11 helyen kóstoltunk, különféle, ám megbízható italokat.

04/08/2017
19/07/2017

Tíz – számunkra – hiteles vega/vegán arcot kértünk meg, hogy mondják már el, ők hol esznek és mit.

27/06/2017

Itt a nyar es a pihenes ideje :) Ezert mi is nyari szunetre megyunk junius 26-tol szeptember elejeig. Azaz keddenkent NEM leszunk nyitva, de a tortarendelesek es a webshopunk uzemelnek, illetve partnereinknel is megtalaljatok edessegeinket! We are off to a summer break! We are closed from today on till the begining of september. But You can find our rawvegan sweets at our partner cafes during the whole summer :)

Az eper utan megerkezett a bio öszibarack, amit kardamommal es olvados csokikremmel parositottunk -nkban. Igen, mar a...
20/06/2017

Az eper utan megerkezett a bio öszibarack, amit kardamommal es olvados csokikremmel parositottunk -nkban. Igen, mar az Ecocafe-ban is megtalaljatok! Our with peach-cardamom-chocolate. You can find it in Ecocafe aslo! Enjoy fruits!

Ha valami könnyedre vágytok ebben a nagy melegben: őszibarackos-kardamomos nyers vegán tortaszelet 👌

13/06/2017

epres-fehercsokis torta. Ma nalunk is elerheto, illetve a kavezokban es az .budapest-ben is! Strawberry and white chocolate . You can find it today in our or at the Madal cafes and Ecocafe.

06/06/2017

vagyunk :) ceklas zoldsegtekerccsel varunk titeket. We are ! beetroot wrap is ready.

16/05/2017

Nyitva vagyunk :) Egy idore bucsut mondunk foeteleinknek, de helyette a sajtjaibol keszitunk talat nektek, illetve zoldsegtekercsunk is ujra kaphato, most eppen ceklas wrapba toltve. We said bye to our main dishes for a while, but created a cheeseplate and beetroot wrap for you instead!

Cím

Budapest
1136

Nyitvatartási idő

Hétfő 06:00 - 21:00
Kedd 06:00 - 21:00
Szerda 06:00 - 21:00
Csütörtök 06:00 - 21:00
Péntek 06:00 - 21:00
Szombat 07:00 - 22:00
Vasárnap 08:00 - 18:00

Telefonszám

+36707028187

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni RépaKonyha / Carrot Kitchen új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése RépaKonyha / Carrot Kitchen számára:

Parancsikonok

Megosztás