16/05/2026
A mai tudományos álláspont szerint:
Az édes reggelik – mint a smoothie, a müzli vagy a péksütemények – gyors vércukorszint-emelkedést idéznek elő, amelyet erőteljes inzulinválasz követ. Ez energiazuhanáshoz, fokozott éhséghez és sóvárgáshoz vezethet. A hormonális változások időszakában, az ösztrogénszint csökkenésével, az inzulinérzékenység is romolhat.
- Ezért ajánlott ma a fehérjedús reggeli:
✔️ stabilizálja a vércukor- és inzulinszintet
✔️ hosszan tartó teltségérzetet biztosít
✔️ támogatja az anyagcserét és az izomtömeg megőrzését
✔️ segíti a hormonális egyensúlyt és a kiegyensúlyozott energiaszintet
A HKO szemlélete szerint:
A reggeli a Lép és a Gyomor ideje. A meleg, tápláló ételek erősítik az emésztést, míg a hideg, édes fogások hűtő hatásúak, gyengítik a Lép Qi-t, és hozzájárulhatnak a nedvesség felhalmozódásához.
Lehet, hogy 10 év múlva mást tartunk majd ideálisnak – de a mai tudásunk szerint a tudatos, fehérjedús reggeli támogatja leginkább a szervezet egyensúlyát.
Te melyiket választod: édes vagy sós reggelit?