20/08/2026
És a debreceni Biopiacon is kapható az Erdődi Biogazdaságtól többféle bioliszt, melyek köves malmon lettek őrölve!
Amikor a pékségben bio kenyeret vagy otthoni sütéshez bio lisztet választunk, nemcsak egy árucikk mellett döntünk, hanem olyan gazdálkodási szemléletet is támogatunk, amely a természeti erőforrások megőrzésére épít.
Erre hívja fel a figyelmet a Magyar Kézműves Kenyér Társaság is, amely az idei A Kenyérlelke fesztivál apropóján azt a célt tűzte ki, hogy minden hazai pékség kínálatában legyen legalább egy-két fajta bio kenyér.
📍A kezdeményezéshez az ÖMKi egy új biogabona térképpel csatlakozik, amely segít megismerni a hazai biogabona-termesztőket, malmokat, pékségeket és feldolgozókat.
🥖Mert a jó kenyér a fenntartható mezőgazdasággal kezdődik.
Olvasd el a közleményünket: https://biokutatas.hu/hir/biokenyer_bioliszt_osgabona_termekterkep/
