Pékanyu

Pékanyu Pékanyu, Egészséges élelmiszereket forgalmazó bolt, Gyár Utca 34-36, Diósd elérhetőségei, térképes helyadatai és útbaigazítási információi, kapcsolatfelvételi űrlapja, nyitvatartási ideje, szolgáltatásai, értékelései, fényképei, videói és közleményei.

2019 novemberében kezdtem a kenyérsütéssel, a 2024 márciusi költözésünk után pedig elhatároztam, hogy komplexebbé tesszük az egészséges ételek körét a pékségünkben.

Hát elkezdődött…A reggeli rohanás után, a délutáni szülői értekezletek előttre még sütöttem mindenféle finomat. Gyermeke...
01/09/2026

Hát elkezdődött…

A reggeli rohanás után, a délutáni szülői értekezletek előttre még sütöttem mindenféle finomat. Gyermekeknek csigákat, anyukáknak pisztáciás flancolásit, magamnak meggyes-gyesztenyés párnát, de ebből jut ám nektek is 💕

Kitartás! Tapasztalat szerint pár nap alatt visszarázódunk :)

A nyári szünet utolsó péntekje 😄😞Azt hiszem nem mondok nagy butaságot azzal, hogy szinte minden édesanya “egyik szeme sí...
28/08/2026

A nyári szünet utolsó péntekje 😄😞

Azt hiszem nem mondok nagy butaságot azzal, hogy szinte minden édesanya “egyik szeme sír a másik nevet” augusztus utolsó napjaiban.

Gyermekek lassan visszaülnek az iskolapadba, mi is visszatérünk a kialakult napi rutinjainkhoz, a “felnőtt életünkhöz”.
Közben mégis szomorú, mert mi is megannyi szép emlékkel gazdagodtunk a gyermekeink által. Nem tudom ki hogy van vele, de nekem egy hihetetlenül jó fej, okos, kedves, előzékeny és érzékeny kiskamaszom van. Ma reggel is sírva röhögtünk úton az utolsó hetes edzőtáborba menet.

A nyár a gyerekes szülőknél szerintem az ambivalencia évszaka: kihívás és egyben lazulás is. Én évek óta tanulom, hogyan engedjem el a “felnőtt világ” nehézségeit pár perc alatt (extra hosszú, szuperintenzív mindfullness tanfolyam jó árasítva 🤭), amíg a gyermekemmel vagyok, és hogyan tudom megélni az együtt töltött idő minden pillanatát. (Mikor lett 12?! 😱 Saját kovászt nevel! 😱🫶🏻)
Néha meg átcsap a fejünk felett az őrület, a jó kedv, a nevetés és sokszor hahotázva énekelünk, ami gyanítom, hogy átömlik a kerítéseken keresztül a szomszédokhoz is.

Van még velük pár napunk 🙏🏻 Jó szórakozást!

(Ha valaki nem értené… Gyerekem akkor is jófej, ha betol egy kakajós csigát és otthagy a “fr@ncba”, mert neki nem fáj a térde 😂🤭🫶🏻🩷💝, igen! A Mátrában a reggeli 23 fokban fáztam. Pék vagyok 🤷🏻‍♀️)

A holnapi napunk is húzósnak ígérkezik. Aztán kedves anyatársaim, hamarosan pihenhetünk egy kicsit a munkahelyeinken 😂😅

A jófajta parasztkenyérben azt szeretem a legjobban, hogy nem ázik szét a gulyáslevesben 😅🤭
26/08/2026

A jófajta parasztkenyérben azt szeretem a legjobban, hogy nem ázik szét a gulyáslevesben 😅🤭

Jó “reggelt” Kedvesek!A fotózás az ma is ilyen “kutyafuttás” 🙄😅 Viszont vegánék ma feltankolhatnak mindenféle finom szez...
26/08/2026

Jó “reggelt” Kedvesek!

A fotózás az ma is ilyen “kutyafuttás” 🙄😅 Viszont vegánék ma feltankolhatnak mindenféle finom szezonális gyümölcsös finomságból: szilvás párna, mandulás-barackos danish mindenképp ajánlott, a magos csavart meg csak úgy ripi-ropi 🤭
Tk-CM és vegán fahéjas és/vagy kakaós 🐌
Baguette ma franciás, semmi flanc.
Vajas leveles kedvelőknek fahéjas cukorral rétegzett szilvás rúd. Ha ma valamit, hát ezt biztosan kóstoljátok meg!

Továbbra is élesztőmentes minden leveles péksütink is, melyeket természetes kovásszal, hosszan érlelve készítünk!

Kedveseim!Cseréltem az ünnepi nyitvatartást rendelési linkekre. Még mindig digitális dinoszaurusz vagyok 🤷🏻‍♀️🙄Thnx
24/08/2026

Kedveseim!

Cseréltem az ünnepi nyitvatartást rendelési linkekre. Még mindig digitális dinoszaurusz vagyok 🤷🏻‍♀️🙄

Thnx

Napfényes szép reggelt Kedveseim!🇭🇺 Augusztus 20. – a kenyér ünnepeVan valami egészen különleges abban, amikor egy kenyé...
20/08/2026

Napfényes szép reggelt Kedveseim!

🇭🇺 Augusztus 20. – a kenyér ünnepe

Van valami egészen különleges abban, amikor egy kenyér nem csupán kenyér. Ez a kenyér nyolc éve kezdett megszületni, amikor először összekutyultam 50 gramm teljes kiőrlésű rozslisztet ugyanennyi vízzel.

Ebben a kenyérben benne van a föld, a gabona, a napfény és az eső. A földeken dolgozó kezek munkája. A molnár türelme. A kovász ideje. A pék ideje, munkája és kemény, alázatos munkával összeszedett tudása.
És végül benne van az a közösség, amely körbeül egy asztalt és együtt megtöri.

Nekem ezért különösen fontos augusztus 20.

És idén még különlegesebb.

Diósdon nőttem fel, itt vannak a gyökereim, és most engem ért az a megtiszteltetés, hogy én süthettem meg a közösség kenyerét erre az ünnepre.

Pékanyuként ennél szebb feladatot talán nem is kívánhattam volna. ❤️

Mert a kenyér számomra mindig is több volt egyszerű élelmiszernél.
Kapcsolat múlt és jelen között.
A mindennapok és az ünnepek között.
Ember és föld között.

Ma pedig szeretettel gondolok mindazokra, akik előttünk dagasztottak, vetettek, arattak, őrizték a kovászt és továbbadták a tudást.

És azokra is, akik ma velünk együtt vigyázzák azt, ami ránk maradt.

Legyen ma az ünnepünk a hála, az összetartozás és a kenyér közös öröme.

Áldott, békés augusztus 20-át kívánok mindenkinek! 🇭🇺🍞❤️

Köszönöm a csodálatos csapatom minden egyes tagjának, hogy türelemmel támogattak, amíg én matekoltam a friss, még szinte éretlen, új gabonából őrölt lisztekkel, kovászmennyiségekkel, hőfokokkal, időkkel, hidratációkkal, sütési időkkel!
Csodálatosak vagytok lányok és köszönöm, hogy vagytok, vagyunk egymásnak! 🙏🏻🌞

Ez a hét is megterhelő volt, sokszor kívántatok nekem/nekünk jó pihenést a hosszú hétvégénkre, ami az idei nyárban az egyetlen “szabadságunk” lesz. Közben sokszor elfelejtettem viszonozni a fáradtságom miatt, ezért most pótolom:

Nagyon jó pihenést és áldott nemzeti ünnepet kívánok mindannyiotoknak!

Vigyázzunk egymásra, a valódi értékeinkre, mert az idei nyár már kőkeményen megmutatta, hogy csak közösségben, egymást támogatva van valódi jóllét és békesség mindannyiunk lelkében! Tudjunk örülni egymás sikereinek, tudjuk támogatni egymást abban, ami az egyénnek fontos, ami emeli és segíti a fejlődésében!

Mert tudjátok:

“Része vagyok az egésznek, és részesülök az egész céljából!”

És azt is tudjátok, hogy a hivatásom gyümölcse rólatok szól és nem az én fényemet hivatott emelni!

🙏🏻🌞💝🌾🧑🏻‍🌾👩🏻‍🌾

Szeretettel:

Pékanyu

Kedveseim!Napfényes, eső áztatta földes jó reggelt!Telepakoltuk a pultot mindenféle finomsággal és én ezennel elbújok há...
18/08/2026

Kedveseim!

Napfényes, eső áztatta földes jó reggelt!

Telepakoltuk a pultot mindenféle finomsággal és én ezennel elbújok hátul a műhelyben, hogy most csak arra a megtisztelő, gyönyörű és egyben nemes feladatra tudjak koncentrálni, ami a napokban utolért.

Timivel a fedélzeten minden a legnagyobb rendben lesz így is 🌞

Ne feledjétek, hogy a héten csak ma és holnap leszünk, azután elmegyek pihenni, mert bevallom tök őszintén; már nagyon rám fér.

Üdvözlettel:

Pékanyu

Amire igazán büszke vagyok…És miért? Mert a kezdetektől arra törekedtem, hogy egy olyan hely legyünk, ahol meg tudtok ál...
15/08/2026

Amire igazán büszke vagyok…

És miért? Mert a kezdetektől arra törekedtem, hogy egy olyan hely legyünk, ahol meg tudtok állni egy pillanatra. Ahol anya és/vagy apa meg tudja hallani a gyermekét, ha megkérdezi tőle, hogy mit szeretne enni, a gyermek pedig el is meri mondani. Ahol nincs rohanás, nem lihegnek a nyakadba, nem érzed úgy, hogy el kell kapkodnod a választást. Ahol van egy sarok, ahol a Cseppek pizzát tudnak sütni vagy el tudnak mosogatni, amíg az édesanyjuk nyugodtan bevásárol. Akartam, hogy legyen egy hely, ahova úgy tudtok bejönni a budapesti őrület után, hogy kifelé már két lapáttal kevesebb a nyomás. Akartam, hogy legyen tér és fény, legyen sok növényünk és barátságos, meghitt, beszélgetős sarkunk kint és bent is. Van-e még vele meló? Van. De, ha nem lenne, mi a frászért kéne felkeljek holnap is? A kenyerünk jó, gyerekbarát. A péksütik jók és nem véletlenül van mindig legalább magos tallérból gluténmentes is.

A kezdetektől kapom a segítő szándékú megoldási javaslatokat. “Több szín, hirdetés, nagyobb hang, egy kis harsányság.”

Mindig értettem, hogy miért mondják, hogy mit kéne, de valahogy azt éreztem, hogy én “pasztell vagyok”, és bár néha hangos, az már a fáradt és kiégett Pékanyu. Néhány hete egy nagyon régi vásárlóm azt mondta:

“Mindenkinek tudnia kéne, hogy itt vagytok, mert olyan jók vagytok és folyamatosan az utcáig kéne álljon a sor.”

Tudjátok mi volt az első zsigeri reakcióm?

Összerándult a gyomrom 🙄 Jól esik a szavak mögött megbújó dicséret, tagadhatatlan. Ez úton is köszönöm! 🙏🏻 De! Azt a mennyiséget le is kell tudni termelni, és igen, kacifántos vagyok és nem tudok mindenkivel mindenáron együtt dolgozni. És már nem is akarok 🤷🏻‍♀️ És a “folyamatosan utcáig álló sor” egy olyan típusú idegrendszeri terhelést jelentene számomra, ami mellett már nem lenne jó a kenyér és nem lenne jó a kiflink sem.

Szóval ezek miatt a saját megéléseim miatt igazán nagy megtiszteltetés, hogy a Pékanyu péksége felkerül a VédettSarok ajánlásai közé.

A VédettSarok egy magyar nyelvű, közösségi alapú webapplikáció, amely autizmussal és ADHD-val élő gyermekek családjainak, érintett felnőtteknek és segítő szakembereknek segít biztonságosabb, elfogadóbb és kiszámíthatóbb helyeket találni.

Szóval a “folyamatosan az utcáig kéne érjen a sor” helyett a lelkemet igazán megsimogató dicséret így szól egy AuDHD-val élő embertársunk tollából:

Miért autizmus/ADHD-barát?

“Nincs üvöltő zene. Tágas hely, ha sor van, akkor sem állnak be a személyes terembe. Egyszerű, tényszerű válaszok a sütikkel, kenyerekkel kapcsolatban.
Saját tapasztalat
Egészséges finomságok, kedves kiszolgálás, és olyan auti barát környezet, hogy nem keresem már belépéskor a menekülési útvonalakat :-)”

Köszönöm! 🙏🏻 Már ma is megérte felkelni 💝 Többször is 🤭

Ha tehetitek használjátok a VedettSarok oldalt és töltsük meg tartalommal!

Én azt szoktam mondani a gyermekemnek is, hogy

“Nem velünk van a baj! A világ lett túl zajos és vibráló, és nekünk ér nem rohanni annyira a többiekkel, hogy elveszítsük a lelkünket.”

Megállni. Elcsendesedni. Meghallani a saját lelkünket és a saját testünk jelzéseire megtanulni figyelni. Így gyógyul a lélek és majd vele együtt a test is. 🙏🏻🌞🌸🌺🥰😘🤗

Kedvesek!Ahogy már említettem, jövő héten csak kedden és szerdán leszünk nyitva. A napi rendelők már készen várnak rátok...
15/08/2026

Kedvesek!

Ahogy már említettem, jövő héten csak kedden és szerdán leszünk nyitva. A napi rendelők már készen várnak rátok.

Keddiben az új kenyér, szerdán babkák is…

Köszönöm, hogy ezen a héten is ilyen harmóniában tudtunk Veletek együtt dolgozni! 🙏🏻🌞💝🌺

Jó reggelt Kedvesek!Sok-sok kenyérrel is készültünk Nektek mára 🌞Hm. Lassabban jutottam el most posztírásig. Tehát az új...
14/08/2026

Jó reggelt Kedvesek!

Sok-sok kenyérrel is készültünk Nektek mára 🌞

Hm. Lassabban jutottam el most posztírásig. Tehát az új kenyerünk, aminek ezentúl kedd lesz a napja: alakoros félbarna burgonyával.
A 60% szápári félbarna alapú, 40% teljes kiőrlésű alakorral és burgonyával gazdagított kenyér őszintén mondom, hogy a mai reggelem egyik csodája. Nekem az igazán jó, természetes kovásszal készülő kenyér fokmérője, ha önmagában vagy csupán vajjal is élvezetes. Nem kíván semmi mást, nincs benne egyéb “flanc” csak a természet színtiszta ajándékai.

Őszintén és jó szívvel ajánlom figyelmetekbe!

Legyen ma is csodás napotok! 🌞

Cím

Gyár Utca 34-36
Diósd
2049

Nyitvatartási idő

Kedd 07:00 - 18:00
Szerda 07:00 - 18:00
Csütörtök 07:00 - 18:00
Péntek 07:00 - 18:00
Szombat 07:00 - 12:00

Telefonszám

+36203524070

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Pékanyu új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Pékanyu számára:

Parancsikonok

Megosztás