11/05/2026
Nem teljesen így élt a fejemben a végeredmény 😄...de az olyan finomságoknál, amik fejben születnek, sosem lehet tudni.
Pisztáciás-csokis fehérje golyók készültek itthon, és végül 25 darab lett belőle.
Hozzávalók:
500 g sovány túró
250 g skyr joghurt
60 g zabpehely
1,5 tábla cukormentes étcsoki
20 g eritrit
vanília
1 citrom leve
darált pisztácia
Elkészítés:
A zabpelyhet először száraz serpenyőben picit megpirítottam, ettől sokkal jobb, kekszesebb íze lett.
A túrót összekevertem a skyrral, eritrittel, vaníliával és citromlével.
Belekerült a zabpehely és fél tábla apróra tört cukormentes csoki.
Golyókat formáztam, darált pisztáciába forgattam, majd a maradék olvasztott csokit a tetejére csorgattam.
1 golyó kb:
✨ 31 kcal
✨ 3,5 g fehérje
✨ 2,5 g szénhidrát
✨ ~1 g zsír
A citrom, csoki, vanília, pisztácia és túró együtt nagyon jó kombinációnak bizonyult 😊