KataTár

30/08/2026

21/08/2026

Igen régen jelentkeztem már.
Naa nem azért, mert nem történik semmi...sőt épp ellenkezőleg!
Mindentis csinálok/csinálunk.😅
Szezon van javában. A zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények napi szinten adják a feladatot nekünk.

Ma viszont a legaktuálisabb eseményről szeretnék beszámolni nektek.
A tanyánkon az új kenyér napja alkalmából kenyeret sütöttünk.
Ehhez készítettünk saját kezünk által vajat.
Ki gyógynövényes-fűszeres vajat(levendula, bazsalikom, kakukkfű) , ki sima sósat. Ha már kenyér készül legyen hozzá amivel megkenjük!😉🙃
Míg a kenyér sült, addig raktunk össze saját kemencében aszalt paradicsomból antipasztit is.
A nap végére mindenki saját készítésű egészséges , házi finomságokat vihetet haza, hogy megajándékozza vele családját vagy akár barátait.🙏
Mi idén így ünnepeltük az államalapítást!😍

16/07/2026

A természet patikájából néhány gyógynövény.
Száradás után alapanyagként szolgálnak majd, mindenféle krémek, szappanok készítésénél.
Ki melyiket ismeri fel?🤔

28/06/2026

Ebben az évben immár 3. alkalommal képviselte magát a KataTár termékeivel a múzeumok éjszakáján.
Idén azonban a programsorozat egyik előadójaként, én is részese lehettem annak, hogy az este minél színesebben alakuljon az odalátogató közönségnek.
Köszönöm a lehetőséget és azt az azóta hozzám eljutó sok-sok pozitív visszajelzést!

12/06/2026

Amikor elmész beszerző körútra.
És úgy tűnik, nemcsak a bodza jön veled haza, amit szedni szerettél volna.😃🙃
Nemhiába ragadós galaj a neve😉, még a körülötte lévő csalánt is magával ragadta.😅

10/06/2026

Újabb minicsomagok indulnak útra....

08/06/2026

Készült néhány minicsomag.😅🙏

04/06/2026

Idén rogyadoztak az akácvirágtól a fák...muszály volt kihasználni!
Tehát készült belőle is néhány finomság, mint az akácvirág szörp és akácvirág dzsem.

25/05/2026

Az idei mentás-eperlekvár is elkészült!😍🙏

23/05/2026

Mutatom az akácvirág fermentálás eredményét....
A kezdeti állapot és 3 nap múlva.
Sajnos ízeket nem, csak látvány tudok közvetíteni.
De tedd próbára magad, kísérletezz, kóstólj!