04/03/2017
resep ayam betutu khas bali, resep ayam betutu kuah, resep ayam betutu basah, resep ayam betutu goreng, resep betutu kuah gilimanuk, ayam betutu bakar, resep betutu gilimanuk, ayam betutu di bali, resep betutu men tempeh, resep sambal matah
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Resep Ayam Betutu Khas Bali
Bahan :
ayam kampung 1 ekor ( potong menjadi 10 bagian )
3 batang serai bagian putihnya ( memarkan )
3 sendok makan air jeruk nipis
minyak kelapa secukupnya
garam secukupnya
1 liter air bersih
Bumbu Ulek :
5 butir kemiri sangrai
15 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit hijau
2 lembar daun jeruk purut ( buang tulangnya )
gula merah 1 sendok makan
2 cm jahe
2 cm lengkuas
bawang putih 5 siung
2 cm kencur
2 cm kunyit
1/2 sendok teh merica
terasi 1 sendok teh
1 sendok teh garam
ketumbar 1 sendok teh
10 butir bawang merah
Cara Membuat Ayam Betutu Bali :
Campukan bumbu ulek dengan minyak kelapa, aduk rata
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bumbu ulek
Masukkan ayam kedalam panci bersama batang serai yang sudah dimemarkan
Tuang air sampai ayam benar-benar terendam semua
Rebus ayam diatas api sedang hingga mendidih sampai matang dan lunak
Tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap
Angkat lalu sajikan dengan nasi putih yang masih hangat
Sajikan ayam betutu dengan tambahan bahan pelengkap lainnya misalnya seperti sambal matah dan taburan bawang goreng sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat. Selamat menikmati Resep Ayam Betutu Khas Bali Sedap dari kami.
Klik LIKE & SHARE Ya !!!!!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Support ByAgen Fiforlif Minuman Detox Melangsingkan Perut
SMS/WA Order 0812-1784-4806. PIN BB D4BF2B63
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++