נעמה שיראזי-תזונאית קלינית

נעמה שיראזי-תזונאית קלינית דיאטנית קלינית וחוקרת תזונה
יחידת הסוכרת,הדסה עין כרם ובית הספר לרפואה האוניברסיטה העברית

טוב אז גם אני נשברתי וחייבת לפרסם יוגורט חלבון!בכל זאת, זו הדרך היום לעשות כסף כתזונאי.אז אני רוצה להמליץ לכם על היוגורט...
09/09/2026

טוב אז גם אני נשברתי וחייבת לפרסם יוגורט חלבון!
בכל זאת, זו הדרך היום לעשות כסף כתזונאי.

אז אני רוצה להמליץ לכם על היוגורט חלבון שלי.
הוא לא באמת יוגורט (גם שלכם לא באמת, שלכם הוא מעדן, שלי הוא גבינה)
אבל הי, הוא לא אולטרא מועבד! (שלכם כן)
יש בו רק חלב, מלח תוסף סידן.
אומנם הייתי רוצה שלא יהיה בו סידן (חשוב שתדעו, שהתוסף הוא לא בשבילכם ולא לבריאותכם אף פעם...גם אם זה נשמע טוב.... גם אם רשום שזה בתוספת סיבים תזונתיים... אז שלא יקשקשו לכם)

בגרסה של ה-5% (לא זו שבתמונה) יש איזה 27!! גרם חלבון
אבל אני לא מדייקת
גם לא מתרגשת מעוד גרם או פחות גרם
וגם לפעמים מגוונת עם הגרסה הירוקה, גם אם יש בה יותר שומן, פחות חלבון ויותר קק"ל.
אבל כזו אני, דיאטנית חפיפניקית....

וכמובן, שאני לא באמת מפרסמת לכם את המוצר וזה בטח לא ממומן.

אבל רגע של רצינות
כשבא לי לנשנש משהו
כשבא לי להוסיף חלבון ליום
כשאני צריכה לאכול ואין לי זמן להכין משהו
כשאני צריכה לקחת משהו לדרך
יוצא לי לחבור בקוטג' הרבה פעמים, של תנובה בלבד!!! (כן, זה לא ממומן)
ואני מוצאת את זה בחירה תזונתית טוב, לי, ברגעים מסויימים.

ממליצה לנסות.

08/09/2026

איפה אתם ההורים??????

האמת, הבעיה היא קודם כל בבית!הרבה אנשים פנו אלי בעקבות הפוסט על חוזר מנכ"ל ושאלו, איך אפשר לדאוג שזה יקרה? שלא יכניסו או...
07/09/2026

האמת, הבעיה היא קודם כל בבית!

הרבה אנשים פנו אלי בעקבות הפוסט על חוזר מנכ"ל
ושאלו,
איך אפשר לדאוג שזה יקרה? שלא יכניסו אוכל מזיק למסגרות החינוך?

האמת, כבר שמעתי הכל
מסגרות חינוך שמחלקות מזון מזיק ביוזמתם
מסגרות כאלה שרק לא אוכפות את האיסור
אבל יותר מהכל, שמעתי על הורים שמעמיסים ממתקים חטיפים על כל סיטואציה ובכמויות!!!

זוו הודעה מהגן של הבת שלי.
אחרי שבאסיפת הורים הסבירו בדיוק מה אסור
פלוס שלחו הודעות סיכום מה אסור
כבר ביום השני היו כמובן הורים ליצנים ששלחו בכל זאת את מה שאסור.

זה באמת לא פחות ממדהים אותי!
מעבר לאוכל המזיק
מעבר להרס הסביבה הבריאה בכפייה על כל הגן כי אני מלך העולם כולם על..... שלי.
זה פשוט פרק בחינוך!

מה המסר?
יש חוק והוראה וההורה עצמו שם על זה קצוץ?

וזה נובע מאוזלת יד מול הילד
אי יכולת לחנך ולהציב גבולות

ואז הם יבואו בטענות אין סוף לצוות החינוכי.

אז הורים יקרים
תתחילו בבית
לכבד חוקים
אין להביא מזון מזיק למסגרת החינוך
תלמדו לכבד כללים ולחנך את הילדים שלכם.

חברים שלי,הורים לילדים היוםפעוטות או מתבגרים.פתאום שמים לב שהגוף לא מה שהיהושהאוכל "לא עובד" כמו פעםבדיקות הדם כבר לא ממ...
05/09/2026

חברים שלי,
הורים לילדים היום
פעוטות או מתבגרים.

פתאום שמים לב שהגוף לא מה שהיה
ושהאוכל "לא עובד" כמו פעם
בדיקות הדם כבר לא ממש פיקס

תוספים את עצמם בידיים ומתחילים
להתאמן, לאכול נכון, לישון.

פתאום לכל הרגל יש משמעות
והוא קובע את איכות החיים

אבל האמת היא
שהאיברים הפנימיים שלנו
יש להם תוקף
והוא רץ

וככל שאנחנו מאתגרים אותם התוקף אוזל

האיברים העיקריים שהתוקף שלהם משחק היום תפקיד
במחלות מטבוליות עיקריות
לבלבל, שארית לבלב, שארית תאי ביטא פעילים
כבד, כמה העמסנו את המפעל הזה ועד כמה דחקנו בו להניח סחורה במחסן עקב עומס

כך נוצר סוכרת מסוג 2 וכבד שומני

אך השנים רצות מהר
ככל שהמערכת עמוסה יותר
השנים רצות מהר יותר

ופתאום מחלות המבוגרים האלה צצות גם בגיל 12.

אז חברים שלי,
הורים יקרים,
מה לגבי הילדים שלכם?
איזה עומס מטבולי, מגיל כמה חודשים
ואיזה שטף
ואיזה קצב
של מזון מזיק.

עצרו את העומס
עצרו את השטף
ותחסכו ללבלב ולכבד של הילדים שלכם שנות תוקף.

המנחה שלי לדוקטורט שאל אותי אם בעלי רץאמרתי וואלה כןהוא ירצה לבוא להשתתף במחקרוואלה פחות....חחחח הוא עסוקאבל דני, מחקר ע...
29/08/2026

המנחה שלי לדוקטורט שאל אותי אם בעלי רץ
אמרתי וואלה כן
הוא ירצה לבוא להשתתף במחקר
וואלה פחות....חחחח הוא עסוק

אבל דני, מחקר על גברים בלבד זה מחקר חלקי, זה מדע בעייתי

קחו שבוע קדימה
נעמה, את באה לרוץ במחקר

סתמי!!!!
פעם הבאה תלמדי לסתום!!

סתם.
היה כיף!

אז מה עשינו?

צום של 12 שעות
חיבור לונפלאו
לקחתי דמים לפני
ריצה על מסילה
כל דקה עליה בקצב או עליה בשיפוע עד הגעה למאמץ מירבי

אחרי עשר דקות
סימנתי להפסקה
אבל אז דני הגיע מאחורה והסתכל במסך ואמר- רואים שיש לך עוד (כמובן שזה היה קישקוש)
אז רצתי עוד קצת והפסקתי

התיישבתי על המסילה כנדרש
צריך לקחת דמים שוב
אך הונפלאו הלך בריצה
אז על המסילה הדופק שיא הוכנס ונפלאות חדש
היה המון דם על הרצפה ואני מראש הבטחתי שאני מהמתעלפות, גם ממאמץ מירבי וגם מדם
אבל וואלה לא התעלפתי!!

לקחו דמים עוד 10 פעמים

וסיימתי.

היה כיף
אשמח תמיד להשתתף שוב
ומחכה לשמוע מדורון ורחלי מה למדנו
מרתק!!!

אה כן, זה למטבולומיקה

על הלחם לבדו!לחם זו דילמה תזונתיתזו לא משהו שאפשר להגיד בקלות אני ממליצה לשלב, להוסיף לא להימנעאך גם לא ניתן להגיד בקלות...
19/08/2026

על הלחם לבדו!

לחם זו דילמה תזונתית
זו לא משהו שאפשר להגיד בקלות אני ממליצה לשלב, להוסיף לא להימנע
אך גם לא ניתן להגיד בקלות-עדיף לא לאכול לחם.

הרבה שנים החזרתי אנשים לאכול לחם.
לא אהבתי את החשיבה הזו- אני אחתוך מלחם וזה יעזור לתזונה שלי.

לחם זה מזון בסיסי וחשוב לשבוע.

מנגד, משהו לא ישב לי טוב
אני נגד מאפים
אני נגד קמחים

ואז ירד האסימון

לפני מספר שנים כשההגדרה של מזון אולטרא מעובד התבססה הבנו שאמנם לחם הוא מזון בסיסי וחשוב אשר מלווה את האדם משחר האנושות
אך הלחם שהיום אנחנו אוכלים הוא לחם אחר
הוא לא לחם
הוא מזון אולטרא מעובד
האמא והאבא של המזון האולטראס מעובד

ושם הבעיה

אני לא בעד דיאטה קיטו
וגם לא בעד דל פחמימה
ולא בעד הפחתת פחמימה

אני בעד פחמימה איכותית ולא מעובדת

וכן,אני ממליצה לעצמי ולמטופלים שלי ממש לא לותר על לחם
פשוט לדאוג שלא יהיה אולטרא מעובד.

למטופלים שגרים בקרבת ביתי אני ממליצה לרכוש כמוני מלחם נעמה

זה לא הלחם שלי....חחחח

אבל הוא עומד בסטנדרטים שלי
ואפרט על זה בהמשך

נעמה פורת

אנחנו קורבנותוהילדים שלנו הם קורבנות בני קורבנות!אמ;לק- לוקחים לנו את הבחירה החופשית ואנחנו מאפשרים זאת בכל יום מחדש.חזר...
18/08/2026

אנחנו קורבנות
והילדים שלנו הם קורבנות בני קורבנות!

אמ;לק- לוקחים לנו את הבחירה החופשית ואנחנו מאפשרים זאת בכל יום מחדש.

חזרתי עכשיו ממופע ילדים עם אופיר שלי, בת 5

בכניסה חילקו קרטיבים
חינם
הורים עודדו את הילדים לקחת שניים. זה חינם.
ובככל הילדים שלנו לא יודעים מה זה קרטיב. הם דור הארטיק או הטילון.

הורים הגיעו עם שקיות סופר עמוסות חטיפים והקפידו על הזרמה קבועה של חטיפים לילדים שצופים במופע.
היה נדמה שהמופע בכלל לא קיים ושההורים חוששים שאם יגמרו החטיפים הם יהיו בבעיה.

לא הצלחתי לראות שם חתיכת מזון אמיתית!
השעה הייתה 19:00
אולי שעה שילדים באמת רעבים
אבל אוכל לא היה באופק.

היה שם אבא אחד, שאכל אגס. זהו

אפילו התינוק בעגלה לידי, בן מספר בודד של חודשים קיבל אספקה שוטפת של ביסקוויטים. ולא הוצע לו מזון אחד בשעה וחצי שהיינו שם.

אנחנו קורבנות
והילדים שלנו הם קורבנות בני קורבנות

לקחו לנו את הבחירה החופשית
ואנחנו מאפשרים זאת כל יום מחדש

עצוב

03/08/2026

הייתי חייבת לטעום על מה המהומה!!!

אז קודם כל, סורי,זה לא טעים!

שנית,

נכון שמי הקוקוס (הטבעיים! שימו לב שהרבה קרטונים בצורה ממש לא מפתיעה לא שמים 100% מי קוקוס דוחפים לכם כמובן תוספות מיותרות,גם אם יש להם שם סקסי)
עשירים באלקטרוליטים (וואו איך זה נשמע לכם ומדעי!)

אבל מה זה אומר בכלל? והאם זה טוב? או רע ליהודים?

במי הקוקוס הטבעיים יש הרבה אשלגן. זה טוב. במידה כמובן. אבל זו תכונה תזונתית טובה כמעט תמיד (חולי כליות.... יש להתייעץ עם רופא או דיאטן)
במי הקוקוס טבעיים יש נתרן. לא תכונה טובה.
במי הקוקוס הטבעיים יש מגנזיום. תכונה טובה. אך הכמות פה קטנה.

זהו. פרקנו את הפיזמון.

מעבר לזה הם דלים בסוכר וטבעיים

אז הם סבבה ממש במקום מיץ, שייק או קולה

הם גם סבבה ממש במקום משקה איזוטוני (אבל בואו, רוב האנשים המתאימים לא באמת צריכים איזוטוני)

וזהו.

מים עדין עדיפים
ופחות יקרים.

טרנד לא מזיק (שזה מרענן מידע פעם שזה לא מזיק) אך גם לא יגרום לכם לאנרגיה, לעור פנים חלק וגם לי יגרום לכם להיות צעירים בעשור.

02/08/2026

מזון אולטרא מעובד לא טוב לכם. נקודה

"יהיו בישיבה מחר סטודנטים לרפואה שנה ד, תוכלי להרחיב על מטבוליזם של גלוקוז בפיסיולוגיה תקינה, בהריון ובכל סוג סוכרת?"סך ...
21/07/2026

"יהיו בישיבה מחר סטודנטים לרפואה שנה ד, תוכלי להרחיב על מטבוליזם של גלוקוז בפיסיולוגיה תקינה, בהריון ובכל סוג סוכרת?"

סך הכל שיחה סבירה 24 שעות לפני ההרצאה שלי ישיבת סוכרת חודשית של מחלקת אנדוקרינולוגיה בהדסה עין כרם

אבל כשמי שהתקשרה לבקש זאת, היא ראש המחלקה, התשובה היחידה זה- "בטח!"

אז לילה לבן עם נוטבוק הניב שקפים לא רעים ואולי גם בלי טעויות.

המנחה שלי סיכם שהיה מאוד דידקטי וברור, אז נראה לי שעמדתי במשימה המהירה הזו.

שוב המון תודה על הבמה
גם אם בהתראה כזו קצרה....

Address

נוף הרים
Har Adar

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when נעמה שיראזי-תזונאית קלינית posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to נעמה שיראזי-תזונאית קלינית:

Shortcuts

Share

Category