10/02/2025
בואו נצלול פנימה, לרמה התאית ביותר.
מה קורה בתא שלנו בזמן ניקוי?
🫛 אוטופאגיה - מונח הנשמע מפוצץ ומורכב, אך למעשה הוא פשוט מאוד ומונע משני תהליכים מרכזיים: מוות והתחדשות. תהליך בו הגוף מפרק וממחזר חלבונים ותאים פגומים בכדי להפיק מהם חומרים חיוניים. צום מפעיל את מנגנון האוטופאגיה, כיוון שהגוף נדרש למצוא מקורות אנרגיה פנימיים. בעידן המודרני, כמעט ואין לנו את היכולת ל״להלחיץ״ כך את התא, באופן בו ירגיש שהוא צריך להתייעל מחדש.
🫛 עלייה ברגישות לאינסולין – בזמן צום קצר, רמות האינסולין יורדות, והתאים הופכים רגישים יותר להורמון זה. המשמעות תהיה ירידה בתנגודת לאינסולין הקשורה להשמנה וסוכרת (בסוכרת, הגוף יכול להפסיק להגיב או להגיב הרבה פחות לאינסולין העוזר להכניס את הגלוקוז אל התאים), שיפור ניצול הסוכר כמקור אנרגיה והפחתת הצטברות השומן הבטני.
🫛 חידוש מערכת החיסון - מחקרים מראים כי צום ואפילו קצר, מעודד ייצור מחודש של תאי גזע, המשמשים לבניית תאים חדשים בגוף. התהליך הזה מחזק את המערכת החיסונית, תורם להתחדשות רקמות ועשוי להגן מפני מחלות ניווניות.
🫛 הפחתת מתח חמצוני ודלקתיות בגוף - צום מפחית את ייצור הרדיקלים החופשיים ומגביר את פעילותם של נוגדי חמצון טבעיים כמו גלוטתיון. כתוצאה מכך יש פחות נזק חמצוני לתאים ול-DNA, הגוף מתמודד טוב יותר עם דלקות כרוניות, העור והאיברים הפנימיים מתחדשים בצורה בריאה יותר.
🫛 שיפור בפעילות המיטוכונדריה והגברת אנרגיית התא - הגוף לומד להשתמש בשומן כמקור אנרגיה במקום גלוקוז (מצב מטבולי הנקרא קטוזיס קל, וזו גם הסיבה שיש הרבה יותר תכיפות בשתן בזמן צום), מה שמוביל לייצור מיטוכונדריות חדשות ושיפור ניצול האנרגיה ברמה התאית.
כל אלו, יתרמו באיזון ברמה הנפשית והפיזית כאחד. התאים שלנו, הם מי שאנחנו בסופו של דבר, והם מעצבים אותנו.
הצטרפו אלינו ללמוד עוד,
בסדנת הניקוי הקרובה שלנו בכפר הנוף דור 🫐
הסדנא הכוללת ארבעה ימים של מנוחה, תוכן והעשרה בהזנה מלאה ואורגנית של מיצים ומרקים איכותיים התורמים ומאיצים את תהליך הניקוי, עם צוות של מנחים עוטף ומקצועי,
ותיעךא בין התאריכים 27-30.3.2025.
מחכים לכם,
רחלי (n.d) ותומר (dip. Ac. Ch)
