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ハートオブインディア 一人一人がリラックスして日々の暮らしを心地よく豊かに過ごせるように、ヨガやアーユルヴェーダの講座を開催しています。インドで出会った手仕事品も販売しています。

今日も暑くなる予報だったので、今月のアーユル瞑想ランチは、ココナッツを使いました。もう夏ですか💦＊＊メニュー＊＊・ターメリックライス(抗炎症効果のあるターメリックとギーで炊いたインド米)・ひよこ豆のココナッツカレー(仕上げに薄く色づくまで炒...
31/05/2026

今日も暑くなる予報だったので、
今月のアーユル瞑想ランチは、ココナッツを使いました。
もう夏ですか💦

＊＊メニュー＊＊
・ターメリックライス
(抗炎症効果のあるターメリックとギーで炊いたインド米)

・ひよこ豆のココナッツカレー
(仕上げに薄く色づくまで炒ったココナッツを入れるのがポイント。南インドで教えてもらった技。)

・キャベツのポリヤル
(こちらもココナッツが入ったスパイス炒め)

・紫キャベツのクミンサラダ
(ガスが出やすいキャベツにはクミンがぴったり。)

・人参のピックル
(バランスをとるために、こちらにはジンジャーとマスタードでピリッと引き締めて)

彩り豊かなプレートになりました✨

アーユルヴェーダの6味。季節の性質などを考慮して、食べてもお腹すっきり、だけど満足感があるメニューにしています♪

今月もありがとうございました😊

今日の東京は30度越え。ここから数日暑いらしい。身体の熱を冷ますコリアンダーウォーターも、すでに活躍しています。トゥルシーを一緒に入れると、甘い香りが広がってほんとおいしい♪ドライで飲むより好き♡今年もこぼれ種で元気に生えてきたトゥルシー🌿...
29/05/2026

今日の東京は30度越え。
ここから数日暑いらしい。

身体の熱を冷ますコリアンダーウォーターも、
すでに活躍しています。

トゥルシーを一緒に入れると、
甘い香りが広がってほんとおいしい♪

ドライで飲むより好き♡

今年もこぼれ種で元気に生えてきたトゥルシー🌿
ありがたく今年も沢山お世話になります！

＼暑さを乗り切るインドの知恵／クールダウンドリンク「バターミルク」暑くなったり涼しくなったりで、身体が忙しいですね💦今日はなんだか暑さが身体にこもりそうな感じだったので、ランチのお供にバターミルク。インドでは欠かせないこのバターミルクは、熱...
27/05/2026

＼暑さを乗り切るインドの知恵／
クールダウンドリンク
「バターミルク」

暑くなったり涼しくなったりで、身体が忙しいですね💦

今日はなんだか暑さが身体にこもりそうな感じだったので、ランチのお供にバターミルク。

インドでは欠かせないこのバターミルクは、熱を冷まし、消化力もアップするドリンクです。

ヨーグルトにお水と塩とスパイスを入れて、ブレンダーで攪拌します。
今日のスパイスはクミンパウダーと、チャットマサラ。

ブレンダーがない場合は、瓶などに入れて振ってもいいです。

お水を入れてしっかりと攪拌することで、消化しづらいヨーグルトが消化を助ける飲み物になります。

お塩は効かせた方がおいしい。

料理講座でも、初めはみなさん恐る恐る。
でも、飲むとおいしい♪とよく言われます。

いつも1〜2月に行く西インドでは、寒い日本から暑いところへ行くので、熱中症予防にこのバターミルクを沢山飲むようにしています。

最近食べ過ぎだったので、ムング豆入りのスープをご飯にかけたものと一緒に、消化にいいコンビでいただきました。

今のこんな不安定な季節は、いろいろと工夫しながら整えていきましょう！

#アーユルヴェーダ
#スパイス
#アーユルヴェーダ料理
#スパイス料理

アジュラックのクルタやリラックスパンツが入荷しました！ 新作のクルタは、インドの日常着。スリットが入っているので、とても動きやすいです。カンタステッチが入った生地にブロックを押しています。今年の2月、いつものように工房に行った時にこの生地を...
21/05/2026

アジュラックのクルタやリラックスパンツが入荷しました！



新作のクルタは、インドの日常着。
スリットが入っているので、とても動きやすいです。

カンタステッチが入った生地にブロックを押しています。

今年の2月、いつものように工房に行った時にこの生地をみてすぐに、これはクルタにすると絶対可愛い😍とワクワクしました。

布と色を選びきれずに、11種類もあります♪

いつもの定番リラックスパンツも、新しい柄が入荷しました。

マチがあるので動きやすく、これから暑くなる季節に履いていても不快感ゼロ。
薄手で洗濯してもすぐに乾くので、夏には欠かせません。

全部アジュラック村内で縫ってもらっています。

全て手作業で作られるアジュラックを使ったパンツ。
履くと本当に心地よく、暮らしにすっと馴染みます。

ぜひ覗いてみてくださいね。

オンラインショップは、
プロフィールのリンクから。


https://shop.heartofindia-life.com

#アジュラック
#インドの手仕事
#ブロックプリント
#オンラインショップ
#リラックスパンツ

16/05/2026

西インドの大地で生まれた
伝統の手仕事布
「アジュラック」
が出来るまで。

一枚の布が
出来上がるまでには
とてつもない工程が
あるのです。

乾いたら大地から
生まれた伝統布。

生活の中の
色々な場面で
使うごとに
インドの大地を
感じます。

#アジュラック
#インドの手仕事
#ブロックプリント

オンラインサロンの60分クラス今月のアーユルトークでは、「半日断食をやってみよう！」をテーマに、私の大好きな玄米小豆粥と、ジンジャーティーのレシピもご紹介しました。消化しづらい玄米も、これだと大丈夫。そしてとっても美味しい♪ジンジャーティー...
09/05/2026

オンラインサロンの60分クラス

今月のアーユルトークでは、
「半日断食をやってみよう！」をテーマに、
私の大好きな玄米小豆粥と、
ジンジャーティーのレシピもご紹介しました。

消化しづらい玄米も、これだと大丈夫。
そしてとっても美味しい♪

ジンジャーティーで使った生姜も佃煮にしたら、
お粥にもぴったりで食べ過ぎ注意です。

アグニという消化力を整えるのが健康にとって何よりも大切。

でもどうしても日々の暮らしの中では、
食べ過ぎてしまったり、揚げ物やケーキなど楽しむこともあります。

それが積み重なって体調を崩す前に、
こういうアグニを整える知恵があれば、
立て直すことができる。

そんな知恵を、
毎月のアーユルトークでお話しています。

そして再来週の瞑想トークは、
ガンジーについての第一弾。

インドに行く度に、
ガンジーがやったことの凄さが身に沁みる。。

私が毎年訪れる、
西インドのアーメーダバードにあるガンジーアシュラムの写真を見ながら、ゆるくお話しします♪
・
・
・
いのちの根っこ整えサロンでは、
アーユルヴェーダと瞑想の実践プログラムをお届けしています。

続けていくと「いのち」そのものがじんわり元気になる。
そんな変化を、無理なく少しずつ。

どのタイミングからでも、お申込みいただけます。
今までのアーカイブも全部見れます。

詳細・お申し込みはプロフィールのリンクをご覧ください。



【オンラインサロンお申込みページ】
https://mosh.jp/services/291246

#オンラインサロン
#アーユルヴェーダ
#ヨガ
#瞑想
#マインドフルネス

【お申し込みスタート！】インドのお家の台所 2（全4回講座）アーユルヴェーダの食事講座、待望の第二弾がついに始まります！アーユルヴェーダの基礎理論をベースに、心と体を整える食事を学びませんか？前作を受けての続編ですが、初めての方も大歓迎です...
30/04/2026

【お申し込みスタート！】
インドのお家の台所 2（全4回講座）

アーユルヴェーダの食事講座、待望の第二弾がついに始まります！

アーユルヴェーダの基礎理論をベースに、心と体を整える食事を学びませんか？

前作を受けての続編ですが、初めての方も大歓迎です。

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▷理論（オンライン1回）＋ 料理（3回）の計4回連続講座

料理講座は選べる2つのクラス
◎会場クラス：国分寺カフェスロー（月曜昼）
◎オンラインクラス：日曜昼（アーカイブ受講OK）

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▷講座スケジュール

【1】理論講座（オンライン共通）
6月19日(金) 19:30-21:30

* アーユルヴェーダ基礎理論の復習
* 6つの性質（グナ）について

【2】料理講座：第1回（Pittaプレート）
会場：7月6日(月) / オンライン：7月19日(日)

* 青菜のココナッツミルクお粥（コラキャンダ）
* 雑穀（ラギ）のお焼き
* スパイススプラウトサラダ
* セサミポテト

【3】料理講座：第2回（Kaphaプレート）
会場：8月3日(月) / オンライン：8月9日(日)

* いろいろお豆の薄焼きクレープ（無発酵ドーサ）
* サンバル
* ココナッツチャツネ / トマトチャツネ

【4】料理講座：第3回（Vataプレート）
会場：9月7日(月) / オンライン：8月30日(日)

* ベジタブルビリヤニ
* ライタ
* ビーツ＆キャロットスープ
* カシューナッツのスパイス炒め

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▷詳細・お申し込み
プロフィールのリンク先よりご確認ください。


公式サイト
https://www.heartofindia-life.com/pages/8061616/page_202407150850

#アーユルヴェーダ
#アーユルヴェーダ料理
#スパイス
#スパイス料理
#料理教室

昨日のポテトサブジの残りを潰して、ラギでグルテンフリーサモサ△揚げ物は消化しにくいけど、サモサの生地に入れるアジョワンというスパイスは、消化を促してくれるし、薬っぽい味と言われるけど私はとても好き♡具がちょっとしかなかったので、デザートサモ...
27/04/2026

昨日のポテトサブジの残りを潰して、ラギでグルテンフリーサモサ△

揚げ物は消化しにくいけど、サモサの生地に入れるアジョワンというスパイスは、消化を促してくれるし、薬っぽい味と言われるけど私はとても好き♡

具がちょっとしかなかったので、デザートサモサも△
バナナを潰して、カルダモン、インドの黒砂糖、ココナッツファインを混ぜました。

粉100gだと、気負わずサッと作れて良い。
久しぶりのサモサ、美味しかった♪

ほんのちょっぴりバナナの具が余ったので、ラギを混ぜてお焼きみたいに焼いたのも美味しかったです。

今月のアーユル瞑想ランチは山菜沢山✨春ですね〜＊＊メニュー＊＊・クミンライス(消化力アップのクミンを使った定番ライス)・ポテトサブジ(ジンジャーと青唐辛子の香りですっきり。じゃがいものしっとり重性で満足感アップ)・発芽緑豆のサラダ(発芽させ...
26/04/2026

今月のアーユル瞑想ランチは山菜沢山✨
春ですね〜

＊＊メニュー＊＊
・クミンライス
(消化力アップのクミンを使った定番ライス)

・ポテトサブジ
(ジンジャーと青唐辛子の香りですっきり。じゃがいものしっとり重性で満足感アップ)

・発芽緑豆のサラダ
(発芽させた緑豆は栄養価アップだし、サクサクしてて美味しい😋)

・山菜のヨーグルトカレー
(たけのこ・こごみ・そら豆とヨーグルトの酸味が合う！)

・たけのこのピックル
(たけのこ料理の中でこれが一番好き✨ニンニクとスパイスがでご飯がすすむ)

・パパド
(豆と米粉でできてるおせんべい。みんな大好き♡止まらない😋)

でした。

アーユルヴェーダの6味。季節の性質などを考慮して、食べてもお腹すっきり、だけど満足感があるメニューにしています♪

そして今月の瞑想は、仰向けでガイドを聞くだけ瞑想、ヨガニドラの別バージョンでした。

やっぱりヨガニドラはいい！
確実に神経を整える効果がある。
と、みなさんの感想を聞いて改めて感じます。

神経が安心・安全を感じる領域を増やしていくために、ヨガニドラがなぜいいか、などもお話ししました。

アーユルヴェーダでは20のグナ(性質)を知り、そこから自分が今どういうケアが必要なのかを考えてみました。

でもみなさん普段から、周りに惑わされず、自分の状態を保つ方法を自分で工夫していて素晴らしい！

みんなで考察する時間も楽しかったですね♪
今月もありがとうございました😊

「インドのお家のハーバル薬箱」第五期のお申し込みがスタートしました！インドの5000年前から続く伝統医学「アーユルヴェーダ」。アーユルヴェーダでは「この地球上にある物質はすべて薬にできる」といわれ、5000年も前から薬草に関する知識が現在ま...
21/04/2026

「インドのお家のハーバル薬箱」
第五期のお申し込みがスタートしました！

インドの5000年前から続く伝統医学「アーユルヴェーダ」。

アーユルヴェーダでは「この地球上にある物質はすべて薬にできる」といわれ、5000年も前から薬草に関する知識が現在まで伝わっています。

この講座では、アーユルヴェーダでよく使われるハーブを11種類取り上げ、それ以外にも沢山のハーブを贅沢に使い、体質や季節による使い方をご紹介します。

ハーブの力を最大限に引き出す薬用オイルの作り方や、空気を浄化すると言われるトゥルシーの蒸留など、アーユルヴェーダのハーブにどっぷりと触れることができる全五回講座です。

会場参加の方は毎回ハーブを使ってハーブボールやオイルをその場で作り、お持ち帰りできます。

オンライン参加の方へは、講座前にハーブと作成キットをお送りします。
一ヶ月間視聴できるアーカイブ付きなので、オンタイムにご参加いただけなくても受講できます。

はじめにアーユルヴェーダの基礎理論についてもお話しするので、アーユルヴェーダが初めての方でもご参加いただけます。

・自然のもので心身を整える方法を知りたい方。
・ハーブが好きな方。
・薬用オイル作りや蒸留などハーブの力の引き出し方を知りたい方。
・アーユルヴェーダに興味がある方。
・オンラインで気軽に講座を受けたい方。
などなど、皆様のご参加をお待ちしています♪

◆日時
＊全5回講座です。

▷会場:月曜クラス　国分寺カフェスロー
1階cafeスペース
10:00開場　10:30~12:30

・2026年6月22日（月）
・2026年7月13日（月）
・2026年8月17日（月）
・2026年9月14日（月）
・2026年 10月5日（月）

▷会場:土曜クラス　国分寺カフェスロー
2階和室workshopスペース
14:00開場　14:30~16:30

・2026年7月4日（土）
・2026年8月1日（土）
・2026年9月5日（土）
・2026年10月3日（土）
・2026年 12月5日（土）

▷オンラインクラス
Zoom（録画受講可）
19:30~21:30

・2026年6月26日（金）
・2026年7月17日（金）
・2026年8月21日（金）
・2026年 9月18日（金）
・2026年 10月9日（金）

◆︎講座内容
＊ハーブの入荷状況により順番が変更する場合もあります。

第一回 ：　「アーユルヴェーダの若返り」
講座：アムラ、ローズ
アーユルヴェーダについて
若返り（ラサーヤナ）についてのお話

実践：アムラジャム作り

＊オンライン参加の方へはクール便でフレッシュアムラとスパイス類をお送りします。

第二回：「アーユルヴェーダのフェイシャルケア」
講座：サフラン、サンダルウッド、アロエ
クレンジング〜保湿まで！
自然な素材を使ったフェイシャルケアのやり方

実践：スペシャルフェイスオイル作り

＊オンライン参加の方へはドライハーブとフェイシャルオイル作成キットをお送りします。

第三回： 「アーユルヴェーダのクリアリング」
講座：トゥルシー、ベチバー
マインドフルネス瞑想

実践：トゥルシーの蒸留
（タイミングが合えばフレッシュトゥルシーを使って蒸留します）
トゥルシー蒸留水を使った浄化スプレー作り

＊オンライン参加の方へは出来上がったトゥルシーの蒸留水とドライハーブをお送りします。

第四回：「アーユルヴェーダのヘッドマッサージ」
講座：ゴツコーラ、ニーム
頭だけなのに全身スッキリ！
ヘッドマッサージのやり方
アーユルヴェーダの薬草オイルの作り方

実践：ゴツコーラ のヘアオイル作り

＊オンライン参加の方へは、ドライハーブとヘアオイル作成キットをお送りします。

第五回：「デトックスハーブボール」
講座：モリンガ、レモングラス
アーユルヴェーダ式デトックスについて
ハーブボールの使い方

実践：ハーブボール作り

＊オンライン参加の方へはドライハーブとハーブボール作成キットをお送りします。

◆会場
カフェスロー(
JR中央線　国分寺駅南口徒歩５分

詳細・お申し込みはプロフィールのリンクをご覧ください。



https://www.heartofindia-life.com/pages/8999691/page_202505281511

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