15/03/2022
*ઔષધીય ઉપયોગ*
*1. કબજિયાત: 20 ગ્રામ મેથીના દાણાને 200 ગ્રામ નવશેકા પાણીમાં પલાળી રાખો. સ્નાયુ પીધા પછી 5-6 કલાક પછી સ્ટૂલ સ્પષ્ટ થઈ જાય છે. ભૂખ સારી લાગવા લાગે છે અને પાચન પણ સારું થવા લાગે છે.*
*2. સાંધાનો દુખાવો: 100 ગ્રામ મેથીના દાણા લઈને તેને બરછટ પીસી લો. તેમાં 25 ગ્રામ કાળું મીઠું નાખીને રાખો. આ મિશ્રણના 2 ચમચી સવાર-સાંજ હૂંફાળા પાણી સાથે નાખવાથી સાંધા, કમર અને ઘૂંટણનો દુખાવો, સંધિવા વગેરેમાં ફાયદો થાય છે. તેનાથી પેટમાં ગેસ પણ નહીં બને.*
*3. પેટના રોગોમાં: મેથીના દાણાનું 1 થી 3 ગ્રામ ચૂર્ણ સવારે, બપોર અને સાંજે પાણી સાથે લેવાથી અપચો, ઝાડા, ભૂખ ન લાગવી, ચક્કર આવવા, દુખાવો વગેરેમાં ખૂબ ફાયદો થાય છે.*
*4. નબળાઈ: 1 ચમચી મેથીના દાણા ઘીમાં શેકીને સવાર-સાંજ લેવાથી શારીરિક અને નર્વસની નબળાઈ દૂર થાય છે.*
*5. માસિક ધર્મમાં અનિયમિતતા: 4 ચમચી મેથીના દાણાને 1 ગ્લાસ પાણીમાં ઉકાળો. અડધું પાણી બાકી રહી જાય પછી ગાળીને ગરમ-ગરમ લેવાથી માસિક ધર્મ ખુલ્લેઆમ શરૂ થાય છે.*
*6. હાથપગની સખતાઈ ખેચાણ: શેકેલા મેથીના લોટમાં ગોળનું શરબત ભેળવીને લાડુ બનાવો. દરરોજ સવારે 1 લાડુ ખાવાથી હવાના કારણે અટકેલા અંગો 1 અઠવાડિયામાં ઠીક થઈ જાય છે અને હાથ-પગનો દુખાવો પણ દૂર થાય છે.*
*7. વિશેષઃ શિયાળામાં મેથી, મેથીના લાડુ, મેથીના દાણા અને મગ-દાળના રૂપમાં તેનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.*
*મહત્વપૂર્ણ*
*હાર્ટ એટેક અને ગરમ પાણી પીઓ!*
*જમ્યા પછી ગરમ પાણી પીવા વિશે જ નહીં પણ હાર્ટ એટેક વિશે પણ આ એક સારો લેખ છે.*
*ચાઈનીઝ અને જાપાનીઝ તેમના ભોજન પછી ગરમ ચા પીવે છે, ઠંડુ પાણી નહીં. હવે આપણે પણ તેની આ આદત અપનાવવી જોઈએ. આ લેખ એવા લોકો માટે છે જેમને જમ્યા પછી ઠંડુ પાણી પીવું ગમે છે.*
*ભોજન સાથે કોઈ પણ ઠંડુ પીણું અથવા પાણી પીવું ખૂબ જ હાનિકારક છે કારણ કે ઠંડુ પાણી તમારા ખોરાકમાં રહેલા તૈલી પદાર્થોને ઘન સ્વરૂપમાં ફેરવે છે.*
*તેનાથી પાચનક્રિયા ખૂબ જ ધીમી થાય છે. જ્યારે તે એસિડ સાથે પ્રતિક્રિયા કરે છે, ત્યારે તે તૂટી જાય છે અને ટૂંક સમયમાં આંતરડા દ્વારા ઘન ખોરાક કરતાં વધુ ઝડપથી શોષાય છે. તે આંતરડામાં ભેગી થાય છે. પછી ટૂંક સમયમાં તે ચરબીમાં ફેરવાય છે અને કેન્સરના વિકાસનું કારણ બને છે.*
*તેથી જમ્યા પછી ગરમ સૂપ અથવા નવશેકું પાણી પીવું શ્રેષ્ઠ છે. સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ નવશેકું પાણી પીવું જોઈએ. આ લોહીના ગંઠાવાનું બંધ કરશે અને તમે હાર્ટ એટેકથી બચી શકશો.*
*એક કાર્ડિયોલોજિસ્ટનું કહેવું છે કે જો આ મેસેજ વાંચનાર દરેક વ્યક્તિ 10 લોકોને મોકલે તો તે ઓછામાં ઓછો એક જીવ બચાવી શકે છે.*