La Storia
Apicoltura Marcenta nasce nel 1960 dalla passione e dedizione di Antonio che coltiva, a livello amatoriale, l’attività di apicoltore. Negli anni ‘80 a questo mondo si appassiona anche il nipote Roberto, all’epoca tredicenne, che aiuta Antonio nella gestione delle sue arnie dislocate nel territorio del Parco Regionale dei Colli Euganei, acquisendo così sul campo le prime competenze tecniche per l’allevamento delle api e la produzione del miele.
Nel 2013 Roberto decide di dare seguito alla tradizione di famiglia e si iscrive all’associazione APAPAD (Associazione Patavina Apicoltori in Padova), a muoverlo sono un rinnovato e più consapevole amore per la Natura e la volontà di rispettarla sino in fondo cogliendone e preservandone i doni perché salvaguardare la salute delle api significa salvaguardare la purezza e l’integrità dei loro prodotti e, allo stesso tempo, l’esistenza dell’intero ecosistema.
Nel 2019 fa il suo ingresso in Apicoltura Marcenta anche Chiara Rizzolo, moglie di Roberto, che condividendone passione ed idee decide di dedicarsi completamente a questa attività per accelerarne sviluppo, crescita e diffusione dei valori che ne costituiscono le fondamenta: la valorizzazione del Made in Italy in tutte le fasi del processo produttivo, la riscoperta dei sapori classici e dei piaceri originari del Parco Regionale dei Colli Euganei, il rispetto e la salvaguardia dell’ambiente e della biodiversità, la Qualità del prodotto finito. Tutte queste convinzioni, sempre nel 2019, trovano la loro massima espressione nella nascita del brand Apitaly® che, nel corso dei mesi, andrà ad identificare tutte le produzioni legate al mondo dell’alveare... La tradizione di Apicoltura Marcenta, dopo 60 anni, viene così animata e rinnovata da uno spirito nuovo sinonimo di passione, dedizione, storia, piacere, qualità e ricerca del naturale perché il benessere dell’uomo può passare solo attraverso il dono della Natura!
In foto: Antonio ad una riunione del consorzio apistico provinciale negli anni ‘60.
