Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 18:00 Martedì 08:30 - 18:00 Mercoledì 08:30 - 18:00 Giovedì 08:30 - 18:00

Dott.ssa Rosa Tafuri, Via Ugo La Malfa, 14G, Agrigento (2026)

27/05/2026

✨ GONFIORE ADDOMINALE: quando il tuo corpo sta cercando di dirti qualcosa ✨
Pancia gonfia dopo i pasti? Sensazione di pesantezza, crampi o digestione lenta?
Non è “normale” sentirsi così ogni giorno. 👇
🔎 Le cause possono essere diverse:
• intolleranze alimentari
• alimentazione squilibrata
• stress e digestione lenta
• fermentazione intestinale
• sensibilità a lattosio, glutine o altri alimenti
⚠️ I sintomi più comuni:
▫️ gonfiore addominale
▫️ aria e tensione alla pancia
▫️ stanchezza dopo aver mangiato
▫️ mal di testa
▫️ digestione difficile
▫️ alterazioni intestinali
💡 Ascoltare il proprio corpo è il primo passo per stare meglio.
Individuare le cause del gonfiore può aiutarti a ritrovare energia, leggerezza e benessere quotidiano.
📩 Prenota una consulenza personalizzata e scopri come migliorare la tua alimentazione.

22/05/2026

La storica “Sindrome dell’Ovaio Policistico” (PCOS) è stata ufficialmente rinominata PMOS – Polyendocrine Metabolic Ovarian Syndrome (Sindrome Metabolica Ovarica Poliendocrina).
La proposta è stata pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica The Lancet nell’articolo:
📖 “Time to rename polycystic o***y syndrome (PCOS): PMOS (polyendocrine metabolic ovarian syndrome) as the new terminology”
Un cambiamento che non riguarda solo le parole, ma il modo stesso in cui la medicina interpreta questa condizione.
👉 PERCHÉ IL VECCHIO NOME ERA CONSIDERATO LIMITANTE?
Il termine “ovaio policistico” concentrava l’attenzione quasi esclusivamente sulle ovaie e sulla presenza di “cisti”.
Ma oggi sappiamo che:
• molte donne con PCOS non presentano vere cisti ovariche
• quelle visibili in ecografia sono spesso follicoli immaturi
• la sindrome coinvolge metabolismo, ormoni, infiammazione e salute generale
Secondo gli esperti, il vecchio nome ha contribuito negli anni a:
❌ diagnosi tardive
❌ sottovalutazione dei sintomi
❌ cure incomplete
❌ disinformazione e stigma
📌 COSA SIGNIFICA PMOS?
La nuova definizione riconosce che si tratta di una sindrome:
✔️ endocrina
✔️ metabolica
✔️ sistemica
✔️ multifattoriale
Non solo quindi una condizione ginecologica, ma un disturbo che può coinvolgere:
• insulina e glicemia
• peso corporeo
• fertilità
• pelle e capelli
• salute cardiovascolare
• benessere psicologico
⚠️ I SINTOMI PIÙ COMUNI
La PMOS può manifestarsi in modo molto diverso da persona a persona:
• ciclo irregolare o assente
• difficoltà a ovulare
• infertilità
• acne
• irsutismo (eccesso di peli)
• perdita di capelli
• aumento di peso
• stanchezza cronica
• resistenza insulinica
• ansia e depressione
🧬 LE POSSIBILI CAUSE
Le ricerche collegano la PMOS a:
• predisposizione genetica
• squilibri ormonali
• insulino-resistenza
• alterazioni metaboliche
• infiammazione cronica
📊 Alcuni dati:
• colpisce circa 1 donna su 8
• oltre 170 milioni di donne nel mondo convivono con questa sindrome
• molti casi restano ancora non diagnosticati
💜 Il nuovo nome PMOS vuole finalmente rappresentare la reale complessità della sindrome e promuovere diagnosi più accurate, cure multidisciplinari e maggiore consapevolezza.

16/05/2026

👩🏻‍⚕️ Caso clinico donna di 35 anni

Paziente con:

• Hashimoto
• allergia all’istamina
• Allergie ambientali (parietaria, olivo, cipresso, cane)

• Intolleranza al lattosio
• Feci morbide ricorrenti
• Vomito dopo alcuni alimenti

• Stanchezza persistente
• Caduta dei capelli
• Vitamina D bassa

🧪 Cosa faccio nel mio metodo di valutazione

Nel mio approccio non parto da un singolo sintomo o da esami standardizzati.

Sono io a valutare, in base alla storia clinica della persona, quali approfondimenti sono realmente utili per comprendere il quadro funzionale.

Nel caso specifico ho ritenuto indicato approfondire:

📊 asse dello stress (profilo del cortisolo salivare)
→ per valutare il ritmo circadiano e la risposta allo stress

🦠 funzionalità intestinale e microbiota
→ per indagare l’equilibrio del microbiota
→ con attenzione a disbiosi, lieviti e batteri opportunisti

🔗 Cosa ci insegna questo caso?

Quando compaiono insieme:

• tiroide
• intestino
• allergie / istamina
• stanchezza
• carenze nutrizionali (come vitamina D)

non stiamo quasi mai parlando di problemi separati.

🧠 Ma di un sistema che comunica tra:

👉 intestino e microbiota
👉 sistema immunitario
👉 asse dello stress
👉 metabolismo e infiammazione

🥗 Nel mio approccio di medicina integrata

Nel mio lavoro non mi fermo al sintomo o alla singola diagnosi.

✔️ analizzo il ruolo del microbiota intestinale
✔️ valuto alimentazione e stile di vita nella quotidianità reale
✔️ individuo le “spine irritative” che mantengono lo squilibrio
✔️ lavoro sui trigger individuali (inclusa istamina e tolleranze alimentari)
✔️ considero il legame tra stress, intestino e sistema immunitario
✔️ includo anche lo stato di micronutrienti come la vitamina D

💬 Il mio obiettivo non è trattare una singola malattia, ma:

👉 comprendere la persona nella sua globalità
👉 ridurre ciò che alimenta l’infiammazione
👉 sostenere i sistemi che regolano equilibrio e benessere

⚠️ Messaggio importante
Ogni caso è unico e richiede una valutazione personalizzata.

💬 Se ti rivedi in questi sintomi

Stanchezza costante, intestino instabile, reazioni alimentari, sensibilità a più fattori…

👉 non è qualcosa da ignorare
👉 e spesso non ha una sola causa

📩 Se vuoi, puoi scrivermi in DM “INTESTINO” per capire se questo approccio è adatto a te.

15/05/2026

✨ Psoriasi e microbiota: cosa dice la ricerca più recente?

Una review scientifica pubblicata nel 2025 ha analizzato il legame tra psoriasi e microbiota intestinale, confermando quanto l’asse intestino-pelle sia oggi un tema centrale nella ricerca.
PubMed – Characterization of the Gut Microbiota in Patients with Psoriasis

Cosa emerge dallo studio?

🦠 Nei pazienti con psoriasi è stata osservata una composizione alterata del microbiota intestinale (“disbiosi”).

🔥 Questa alterazione potrebbe contribuire a mantenere uno stato infiammatorio sistemico attraverso il dialogo continuo tra intestino e sistema immunitario.

🥗 L’articolo sottolinea anche il potenziale ruolo di alimentazione, probiotici e modulazione del microbiota come supporto complementare nella gestione dell’infiammazione.

Per questo oggi, nel paziente con psoriasi, è importante considerare anche il ruolo dell’intestino e dello stato del microbiota, all’interno di una visione integrata della salute. 💚

⚠️ Importante: la psoriasi è una patologia multifattoriale.
Il microbiota non è “la causa unica”, ma un possibile elemento coinvolto nel quadro infiammatorio.

La ricerca sull’asse intestino-pelle sta crescendo rapidamente e ci mostra quanto sia importante considerare la salute intestinale anche quando parliamo di pelle.

Come professionista che si occupa di microbiota e alimentazione, credo nella divulgazione scientifica seria: tradurre la ricerca in informazioni comprensibili e utili per i pazienti.

14/05/2026

✨ PSORIASI: E SE IL PROBLEMA NON FOSSE SOLO LA PELLE? ✨
Il microbiota modula la nostra salute
Un uomo di 42 anni conviveva da anni con una psoriasi cronica su gomiti, ginocchia e cuoio capelluto.

Creme, trattamenti locali, miglioramenti temporanei… ma il problema continuava sempre a ripresentarsi.

Nel frattempo erano comparsi anche:
⚠️ gonfiore addominale
⚠️ digestione lenta
⚠️ stanchezza cronica
⚠️ infiammazione persistente

🔬 Attraverso il Metodo Tafuri, l’approccio non si è concentrato soltanto sulla pelle, ma sulla ricerca delle cause profonde del disequilibrio.

L’analisi clinico-funzionale ha evidenziato:
🦠 una marcata disbiosi intestinale
🛡️ segni compatibili con aumentata permeabilità intestinale (“leaky gut”)

👉 Quando il microbiota perde equilibrio, l’intestino può diventare più permeabile, favorendo il passaggio di sostanze pro-infiammatorie nel sangue e alimentando una risposta immunitaria cronica che può manifestarsi anche attraverso la pelle.

📌 Il percorso nutrizionale è stato costruito su misura con:
✔️ eliminazione degli alimenti irritativi
✔️ alimentazione antinfiammatoria personalizzata
✔️ supporto mirato del microbiota
✔️ sostegno della barriera intestinale

☀️ Dopo alcune settimane:
• riduzione del gonfiore
• maggiore energia
• digestione migliorata
• diminuzione del prurito
• riduzione delle placche psoriasiche

La pelle spesso è lo specchio di ciò che accade dentro di noi. 🌿

Per questo il Metodo Tafuri lavora sull’origine del problema, integrando microbiota, infiammazione e nutrizione personalizzata per favorire un miglioramento più profondo e duraturo.

📍Centro Clinico Dott.ssa Rosa Tafuri
👩🏻‍⚕️ Biologa Nutrizionista
ℹ️ [email protected] Www.centronamip.it

13/05/2026

COS’È L’UVEITE?

L’uveite è un’infiammazione dell’uvea, una struttura interna dell’occhio.
Può provocare dolore, rossore, sensibilità alla luce, visione offuscata e, nei casi più gravi, danni visivi permanenti.

Oggi è considerata una patologia immuno-mediata spesso associata ad alterazioni del sistema immunitario e a malattie autoimmuni.

MICROBIOTA E UVEITE: COSA DICE LA SCIENZA?

Recenti studi pubblicati su PubMed mostrano una possibile connessione tra disbiosi intestinale e sviluppo dell’uveite autoimmune.

Nei pazienti con uveite sono state osservate:
• alterazioni del microbiota intestinale
• riduzione di batteri benefici antinfiammatori
• aumento di specie pro-infiammatorie
• disregolazione del sistema immunitario

I POSSIBILI MECCANISMI

Secondo la letteratura scientifica, il microbiota potrebbe influenzare l’uveite attraverso:

✔ Disbiosi intestinale
Alterazione dell’equilibrio dei batteri intestinali con aumento dell’infiammazione sistemica.

✔ Leaky Gut (iperpermeabilità intestinale)
Una barriera intestinale alterata permette il passaggio di endotossine e sostanze infiammatorie nel sangue.

✔ Mimetismo antigenico
Alcuni batteri intestinali possono “confondere” il sistema immunitario inducendolo ad attaccare anche tessuti oculari.

✔ Alterazione immunitaria
Squilibrio tra cellule immunitarie pro-infiammatorie (Th17) e cellule regolatorie protettive (Treg).

Gli studi sperimentali mostrano inoltre che la modulazione del microbiota può ridurre la gravità dell’uveite nei modelli animali.

📚 Fonte scientifica:
Kodati S, Sen HN.
“Uveitis and the gut microbiota”
Best Practice & Research Clinical Rheumatology, 2019.
PMID: 32278666

13/05/2026

Caso clinico : uveite - microbiota

Una ragazza di 18 anni, al 5° anno delle superiori, arriva nel mio studio con una storia clinica complessa.

Dal 2017 convive con uveite associata ad artrite idiopatica giovanile, in terapia immunosoppressiva con methotrexate e biologico ogni 15 giorni.
In famiglia: padre con psoriasi e tremore, mamma con emicrania e cervicalgia.

Anche lei presentava tremore alle mani, stanchezza cronica, mal di testa, dolori alle ginocchia e difficoltà nello sport, tanto da dover lasciare la thai boxe.

Attraverso il mio approccio integrato “Metodo Tafuri”
— nutrizione,
integrazione mirata
modulazione dell’asse intestino-immunità
— abbiamo approfondito il ruolo del microbiota intestinale.

L’Intestinal Microbiological Screening (IMS) evidenziava:
• disbiosi intestinale di grado medio
• prevalenza putrefattiva
• alterazione della flora immunomodulante
• assenza di lattobacilli benefici
• quadro compatibile con infiammazione cronica di basso grado

Abbiamo quindi impostato un percorso personalizzato volto al ripristino dell’eubiosi intestinale e al supporto della barriera intestinale e immunitaria.

Dopo 3 mesi:
✔ scomparsa del tremore
✔ riduzione della stanchezza
✔ miglioramento dei dolori articolari
✔ gambe non più gonfie
✔ benessere intestinale stabile
✔ nessun peggioramento dell’uveite

Al controllo reumatologico gli specialisti hanno riscontrato un quadro clinico stabile e valutato una riduzione del dosaggio terapeutico.

Questo caso conferma quanto oggi sia fondamentale considerare l’intestino come uno dei grandi regolatori dell’infiammazione e dell’equilibrio immunitario.

Il lavoro integrato tra alimentazione, microbiota e medicina specialistica può rappresentare un supporto importante nella qualità di vita del paziente.
Info ℹ️ [email protected]
Www.centronamip.it

09/05/2026

“ENF Pro Systemic ⚡🧠
Il tuo corpo è continuamente sotto stress?�Ansia, tensioni, intestino irritabile, gonfiore, dolore cronico e stanchezza possono essere collegati a uno squilibrio del Sistema Nervoso Autonomo.
ENF Pro Systemic utilizza l’elettro-neurofeedback per stimolare sistema simpatico, parasimpatico e nervo vago, aiutando il corpo a ritrovare equilibrio e benessere in modo naturale e non invasivo.
✨ Benefici:�• riduzione di stress e ansia
-neuromodulazione del nervo vago �• miglioramento del sonno�• effetto miorilassante�• supporto per dolore acuto e cronico�• aiuto in disbiosi, stipsi e diarrea�• supporto per cellulite e lipedema�• miglioramento del drenaggio e del microcircolo�• riequilibrio psico-fisico e neurovegetativo
Benessere del sistema nervoso = benessere di tutto il corpo 🤍
📩 Scrivici per maggiori informazioni o per prenotare una consulenza.” Www.centronamip.it

Dott.ssa Rosa Tafuri

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