Studio NUTRIdieta della Dr. Rosella Sbarbati

12/06/2026

👩‍⚕❤️👨‍🦳 Grazie, Saverio, per questa nuova bellissima testimonianza!

«Rosella, buongiorno, parlo a titolo personale. Io non finirò mai di ringraziarla, poiché è stata la prima nutrizionista a farmi fare un percorso importante che a 56 anni continuo a percorrere anche grazie ai suoi insegnamenti, ed andare a fare sport in modo impegnativo e serio anche nel mese di luglio. Io le faccio il mio in bocca a lupo per tutto, soprattutto per quanto riguarda la salute e lo stare bene».

12/06/2026

🌱🍁 Fra i Macerati Glicerici più importanti per il riequilibrio c’è… l’Acer Campestris!

🌳🔥 L’Acero Campestre è un piccolo albero che ama i terreni calcarei, con un frutto giallo-arancione dotato di ali sottili che gli permettono di farsi portare via lontano dal vento quando si stacca dal ramo. Molti segni della configurazione botanica dell’Acero Campestre lo collegano al Fuoco.

🌡️😡 Il Macerato Glicerico di Acer Campestris è il rimedio ideale per coloro che hanno un eccesso di calore epatico, sono quindi arrossati, infiammati, reattivi, irascibili, impazienti.

🌹🍃 Aiuta il sistema immunitario contro infezioni virali quali herpes zoster, epatite C, sindromi da immunodeficienza (con la Rosa Canina e l’Olmo, che “spengono” il fuoco doloroso che arde lungo gli assi nervosi in presenza del virus attivo).

😰💪 Simbolicamente, a livello mentale, l’Acer Campestris dona all’essere umano fiero e orgoglioso la forza di volontà di sollevarsi quando rimane sotto il peso delle difficoltà: agisce anche nelle sindromi depressive, nelle nevrosi d’angoscia, nella fibromialgia e nella sindrome da affaticamento cronico.

📖⚗️ Scopri tutti i principali Macerati Glicerici per il riequilibrio ne “La Nutrizione Alchemica per tutti” della Dr. Rosella Sbarbati, edito da Om Edizioni!

04/06/2026

🌱💮 Fra i Macerati Glicerici più importanti per il riequilibrio c’è… il Biancospino (Crataegus oxyacantha)!

🌿🪾 Il Biancospino è un arbusto pioniere che colonizza gli spazi aperti, i prati, i campi incolti e le radure.

🧘❤️‍🩹 Il Macerato Glicerico del Biancospino è riequilibrante del cuore e del sistema cardiovascolare: governa le passioni che colpiscono il cuore e ne alterano il ritmo e la forza.

💆🍽️ Il Biancospino è anche sedativo del sistema nervoso e riduce la compulsività alimentare.

🍵😴 Compagno fedele del Biancospino è il Tiglio: insieme governano l’ansia e l’insonnia.

📖⚗️ Scopri tutti i principali Macerati Glicerici per il riequilibrio ne “La Nutrizione Alchemica per tutti” della Dr. Rosella Sbarbati, edito da Om Edizioni!

28/05/2026

👨‍👩‍👧‍👦🍲 Continuano gli eventi informativi “Alimentiamo il cambiamento” della Dr. Rosella Sbarbati negli Empori Solidali nelle Caritas marchigiane, nell’ambito del Progetto Radici.

🍝🍛 Si incontrano le persone che usufruiscono del servizio Emporio, gli operatori Caritas e i volontari che vi prestano servizio, alla scoperta del maniera migliore di impostare una dieta a base vegetale che porti salute, prevenzione e gioia a tavola.

👩‍⚕️🥗 Martedì 19 maggio la Dr. Sbarbati ha partecipato a un nuovo incontro nella sede dell’Arcivescovado di Osimo.

🍓🧅 Abbiamo incontrato soprattutto donne di tutto il mondo: Tunisia, Algeria, Marocco, Ghana, Filippine e naturalmente italiane. È stato un piacere conoscersi e anche condividere un aperipranzo con ortaggi di stagione, cous-cous primaverile e ciotoline di fragole al limone e menta!

😋📝 Trovi il menù dell’aperitivo e le pillole di saggezza nutrizionale della Dr. Sbarbati sul sito nutridieta.it, al link: https://nutridieta.it/2026/05/22/alimentiamo-il-cambiamento-osimo-progetto-radici/

21/05/2026

🌱💧 Il Macerato Glicerico è un preparato fitoterapico ottenuto da tessuti vegetali in accrescimento (gemme, giovani getti, corteccia interna delle giovani radici) che agisce sulla matrice biologica della persona, ripristinando lo stato di equilibrio.

🌳🧘 Fra i Macerati Glicerici più importanti per il riequilibrio c’è per esempio… l’Ontano nero (Alnus glutinosa)!

🌊🪵 L’Ontano nero è un albero che ama l’acqua e che allo stesso tempo resiste ad essa: può essere piantato per arricchire i terreni poveri o per impedire l’erosione delle rive dei fiumi.

🏄🔥 Nel nostro organismo l’Ontano nero governa l’Acqua come in natura, drenando la Flemma in eccesso e riequilibrando la produzione di muco, e spegnendo il Fuoco dell’infiammazione.

👦👴 A livello mentale gestisce i momenti importanti di passaggio della vita (pubertà, menopausa, andropausa), favorisce lo scambio e la comunicazione con sé stessi (Brigo B., “Fitoembrioterapia dalla A alla Z”, 2019)

📖⚗️ Scopri tutti i principali Macerati Glicerici per il riequilibrio ne “La Nutrizione Alchemica per tutti” della Dr. Rosella Sbarbati, edito da Om Edizioni!

14/05/2026

👩‍⚕️🤔 Ti chiedi ancora quale sia il tuo Temperamento dominante secondo la Medicina Umorale?

📜🩺 Ricordiamo che in base alla manifestazione fisica e psichica degli squilibri nei quattro Umori che circolano nel nostro corpo (flemma, sangue, bile gialla e bile nera) la Scuola Medica Salernitana descrive 4 Temperamenti: il tuo è forse… Il Sanguigno?

🚶😳 Il Sanguigno ha un fisico robusto che può tendere alla pinguedine, ma tonico e s**o, con portamento eretto, tessuti morbidi, elastici e caldi con muscolatura poco evidente, viso che si arrossa facilmente per il cibo, il vino e le emozioni forti.

🥂🥳 È una persona allegra, vitale, generosa, appassionata, talvolta rumorosa e superficiale, amante del godimento e della compagnia.

🌬️🩸 L’Aria è l’Elemento a cui corrisponde l’Umore Sangue.

📖⚗️ Ti riconosci? Scopri il tuo Temperamento dominante e quindi l’alimentazione che può darti giovamento ne “La Nutrizione Alchemica per tutti” della Dr. Rosella Sbarbati, edito da Om Edizioni!

07/05/2026

👩‍⚕️🧪 Continua il nostro viaggio nella Medicina Umorale!

📜🩺 In base alla manifestazione fisica e psichica degli squilibri nei quattro Umori che circolano nel nostro corpo (flemma, sangue, bile gialla e bile nera) la Scuola Medica Salernitana descrive 4 Temperamenti: il tuo è forse… Il Collerico?

😠✋ Il Collerico ha lineamenti aspri e mani con dita allungate e sensibili, con vene rilevate.

😎🤬 È una persona focosa, avida, vorace, intraprendente, idealista e coraggiosa ma poco costante e paziente, dotata di un naturale carisma e con attitudine al comando. La sua ira è violenta, ma si estingue subito.

🔥🟡 Nel Collerico circola il Fuoco inestinguibile, Elemento a cui corrisponde l’Umore Bile Gialla.

📖⚗️ Ti riconosci? Scopri il tuo Temperamento dominante e quindi l’alimentazione che può darti giovamento ne “La Nutrizione Alchemica per tutti” della Dr. Rosella Sbarbati, edito da Om Edizioni!

05/05/2026

👨‍👩‍👧🍲 Continuano gli eventi dedicati alla consapevolezza alimentare organizzati dalla Caritas Diocesana Jesi nell'ambito del Progetto Radici: martedì 28 aprile la Dr. Sbarbati ha partecipato a un nuovo incontro istruttivo e conviviale con la Caritas Diocesana Fabriano Matelica!

🤝❤️ Grazie per questa bellissima occasione!

05/05/2026

30/04/2026

⚖️😵‍💫 Continuiamo a parlare di Medicina Umorale, secondo cui gli squilibri nei quattro Umori che circolano nel nostro corpo (flemma, sangue, bile gialla e bile nera) si manifestano con evidenti segnali fisici e psichici.

📜🩺 In base alla manifestazione di questi squilibri umorali, la Scuola Medica Salernitana (fondata nel nono/decimo secolo) descrive 4 Temperamenti: il tuo è forse… Il malinconico?

🫩✋ Il Malinconico è magro e snello, con spalle strette incurvate in avanti, mani lunghe e sottili, incarnato pallido, occhiaie scure, muscolatura e tendini evidenti, sottili e tesi, tessuti rigidi e freddi.

🤔🧐 È dotato di grande potere introspettivo, riflessivo e meditativo, può tendere alla solitudine e alla tristezza. Persevera nel raggiungimento dei suoi scopi con tenacia, che può diventare ossessiva e maniacale.

🪾⛰️ Il Malinconico è impregnato della freddezza e secchezza della Terra, Elemento a cui corrisponde l’umore Bile Nera.

📖⚗️ Ti riconosci? Scopri il tuo Temperamento dominante e quindi l’alimentazione che può darti giovamento ne “La Nutrizione Alchemica per tutti” della Dr. Rosella Sbarbati, edito da Om Edizioni!