Dott.ssa Valentina Strologo Biologa Nutrizionista

04/09/2026

Perché ogni mattina non abbiamo bisogno di inventare qualcosa di nuovo: basta avere qualche idea pratica da alternare durante la settimana.

Pane, frutta, yogurt, muffin fatti in casa…
piccole cose, ma nutrienti e soprattutto reali. ❤️

Salva il post per quei giorni in cui davanti allo zaino pensi:
“E oggi cosa gli metto?” 😅📌

29/08/2026

26/08/2026

Sobremesa è una di quelle parole che raccontano molto più di una definizione.
È il tempo che rimane dopo il pasto, quando il cibo ha fatto il suo lavoro ma la tavola continua a tenerci insieme.
E tu: sei tipo da sobremesa infinita o appena finisci ti alzi? 👇

24/08/2026

Iniziare un percorso con una nutrizionista pediatrica non significa cercare la perfezione nel piatto.

Significa avere uno spazio in cui fare domande, sentirsi ascoltati e trovare indicazioni pensate davvero per il proprio bambino e per la propria famiglia. 🌱

Perché ogni bambino ha i suoi tempi.
Ogni famiglia ha la sua storia.
E a volte, quello di cui abbiamo più bisogno è semplicemente un po’ più di serenità a tavola. ❤️

Un boccone alla volta, insieme.

💬 Qual è il dubbio sull’alimentazione del tuo bambino che ti torna più spesso in mente?

21/08/2026

🍴Quando introdurre il coltello a tavola?🍛

Il coltello può entrare tra le posate del bambino intorno ai 2 anni, ma più dell’età sul calendario conta ciò che il bambino sa già fare.

Prima di proporlo, infatti, è importante che abbia acquisito una buona autonomia con cucchiaio e forchetta e che mostri interesse nel voler fare sempre più cose da solo a tavola.

Le competenze a tavola si costruiscono un passo alla volta. Non serve anticipare le tappe: ogni bambino ha i propri tempi e accompagnarlo significa anche saperli rispettare.

Come iniziare con il coltello?

L’introduzione deve essere graduale, scegliendo utensili adatti all’età e alimenti semplici da manipolare.

1. Si parte con un coltellino di plastica.
Meglio scegliere un modello rigido, leggero e con la punta arrotondata. All’inizio possiamo lasciare che il bambino lo utilizzi per spalmare alimenti morbidi, come ricotta o hummus, oppure per provare a tagliare cibi molto teneri.

In questa fase l’obiettivo non è ottenere un taglio perfetto, ma permettergli di sperimentare il gesto e allenare la coordinazione.

2. Poi si passa a un coltello arrotondato in metallo
Quando il movimento diventa più preciso e controllato, possiamo proporre un coltello da burro o un modello per bambini, con punta arrotondata e senza una lama eccessivamente tagliente.

A questo punto il bambino potrà esercitarsi con alimenti leggermente più consistenti, come verdure cotte, polpette o altri cibi morbidi facili da porzionare.

E la supervisione dell’adulto?

Rimane fondamentale. Il bambino deve poter sperimentare e conquistare autonomia, ma sempre con un adulto presente e attento, soprattutto quando utilizza un nuovo utensile.

L’obiettivo non è fare tutto al posto suo, ma creare un ambiente sicuro nel quale possa provare, sbagliare e migliorare.

(CONTINUO NEI COMMENTI)⤵️

14/08/2026

06/08/2026

🌞 Estate + bambini = mille dubbi.

In questo carosello trovi le risposte alle domande che ricevo più spesso dalle famiglie durante l’estate.

Il gelato può sostituire il pranzo?

Ogni tanto sì. Non serve sentirsi in colpa per un gelato al mare. Conta l’equilibrio dell’intera giornata, non un singolo pasto.

L’anguria tutti i giorni?

Può essere un’ottima alleata contro il caldo. Ricordati solo di alternarla ad altri frutti durante la settimana.

Beve pochissima acqua?

Non trasformare l’acqua in una battaglia. Offrila spesso, dai il buon esempio e sfrutta anche gli alimenti ricchi di acqua.

Il latte basta?

Dipende dall’età. Nei più piccoli è fondamentale, ma crescendo da solo non può sostituire un’alimentazione varia.

Ghiaccioli sì o no?

Sì, ma scegli quelli con pochi zuccheri o preparali in casa con frutta fresca.

Pranzo in spiaggia?

Pochi alimenti, semplici e pratici. Non serve preparare un buffet: basta un pasto equilibrato e tanta acqua.

Mangia solo pasta?

Un pasto non racconta tutta la storia. Guarda la settimana nel suo insieme, la crescita e il rapporto con il cibo.

❤️ Ogni bambino è diverso.

Per questo non esistono regole, menù o consigli che vadano bene per tutti.

Un bambino può attraversare fasi in cui mangia poco, rifiuta alcuni alimenti o sembra interessato solo a pochi cibi. Nella maggior parte dei casi non è un’emergenza e non significa che stia crescendo male.

Quello che conta davvero è osservare il bambino nel suo insieme: la sua crescita, il suo benessere, il rapporto che sta costruendo con il cibo e la serenità che si respira a tavola.

Il mio obiettivo non è aiutare un bambino a “mangiare di più”, ma accompagnare tutta la famiglia a vivere i pasti con meno ansia, meno sensi di colpa e più tranquillità.

🌿 Perché un bambino sereno a tavola nasce spesso da un genitore che si sente finalmente ascoltato e supportato.

❤️ Ogni famiglia ha una storia. Ogni bambino merita un percorso pensato per lui.