NutrientEle

15/03/2026

Dietro un corpo c’è sempre una storia che non conosciamo. E non tutto il dolore si vede: per questo imparare a non commentare il corpo degli altri è già un atto di prevenzione. 💜🎗️

09/03/2026

In occasione della Settimana del fiocchetto Lilla - per la sensibilizzazione sui Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione - ho visitato la mostra organizzata dall’Associazione Asso DCAmolo OdV .
Una carrellata di immagini che mi hanno colpita, che ci permettono di “viaggiare”nell’anima delle persone che attraversano queste complesse problematiche.
Buona lettura 💜

15/11/2025

15/11/2025

Siamo felici di dare il benvenuto alla 𝗗𝗼𝘁𝘁.𝘀𝘀𝗮 𝗘𝗹𝗲𝗻𝗮 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮, 𝗕𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗮 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗱 𝗘𝗿𝗯𝗼𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮, con una formazione solida e una passione autentica per la 𝗳𝗶𝘁𝗼𝘁𝗲𝗿𝗮𝗽𝗶𝗮, l’𝗲𝗱𝘂𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 e il 𝘁𝗿𝗮𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗱𝗶𝘀𝘁𝘂𝗿𝗯𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲.

📚 𝗟𝗮𝘂𝗿𝗲𝗮𝘁𝗮 𝗶𝗻 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗨𝗺𝗮𝗻𝗮, ha collaborato con ATS Brianza, Ospedale Sant’Anna di Como e diversi centri clinici, portando con sé un approccio empatico e personalizzato, basato su 𝗠𝗶𝗻𝗱𝗳𝘂𝗹 𝗘𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴 e 𝗜𝗻𝘁𝘂𝗶𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗘𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴.

💬 È formata nell’ambito dei 𝗱𝗶𝘀𝘁𝘂𝗿𝗯𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 (𝗗𝗔𝗡), con tirocinio presso Villa Miralago ed esperienza clinica basata su una riabilitazione nutrizionale personalizzata per accompagnare le persone in percorsi delicati e profondamente individuali.

💚 Il suo metodo?
𝗥𝗶𝘀𝘁𝗿𝘂𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗮𝗯𝗶𝘁𝘂𝗱𝗶𝗻𝗶 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗳𝗲𝗿𝗮 𝗲𝗺𝗼𝘁𝗶𝘃𝗮, 𝗽𝗲𝗿 𝘂𝗻 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗱𝘂𝗿𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼.

E sì… ci siamo cascati di nuovo: è 𝗹𝗮 𝘁𝗲𝗿𝘇𝗮 𝗘𝗹𝗲𝗻𝗮 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 é𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲.

𝗔 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼, 𝗹𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘀𝗲𝗴𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗳𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗮 🍀

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📍 𝗖𝗮𝘀𝗮𝘁𝗲𝗻𝗼𝘃𝗼
📞 Per info e appuntamenti: 𝟯𝟰𝟲 𝟬𝟵𝟮 𝟳𝟵𝟬𝟴
🌐 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝘀𝘂 𝗠𝗶𝗼𝗗𝗼𝘁𝘁𝗼𝗿𝗲 [link in bio]
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13/10/2025

Ogni volta che ci sediamo a tavola con i nostri bambini, stiamo facendo molto di più che nutrirli: stiamo gettando i semi del rapporto con il cibo che li accompagnerà per tutta la vita ♾️.
Se ci si ferma a pensare, e’ forte.
La consapevolezza di quanta influenza possiamo avere nel contribuire a questa cosa fa riflettere.
In un mondo in cui il cibo può diventare motivo di conflitto, imparare a nutrire in modo consapevole, e rispettoso e’ il primo passo per prevenire futuri disagi, selettività alimentare e disturbi dell’alimentazione e della nutrizione.
Tutta questa responsabilità è normale che possa creare ansie, ma conoscere il funzionamento del bambino può aiutare a vedere con lenti diverse situazioni difficili da gestire. ➡️ A fine mese, in collaborazione con terrò una serata informativa gratuita online per approfondire proprio questi temi.
Come è stata, in primis, la tua esperienza con la tavola da piccol*? 🤍
Raccontamelo nei commenti 👇🏼

13/09/2025

Grazie di cuore a tutti i partecipanti alla serata di ieri sulla “vera Dieta Mediterranea” e un particolare ringraziamento ad per l’occasione.
È stato un viaggio tra scienza e tradizioni, ma soprattutto un’occasione per riscoprire un autentico stile di vita, ben lontano dalle mode del momento.

Perché non conta solo cosa mangiamo, ma anche come lo facciamo: la convivialità, la lentezza, il rispetto dei ritmi naturali.
Abbiamo parlato di cibo, sì, ma anche di memoria, cultura e identità: un patrimonio da custodire e tramandare come un’eredità preziosa.

Oggi più che mai, parlare di alimentazione vuol dire anche parlare di ambiente: scegliere con consapevolezza vuol dire avere cura della terra che ci nutre, dei suoi equilibri, delle stagioni.

In un panorama fatto di slogan e semplificazioni, serve una mente vigile, capace di distinguere e non lasciarsi trascinare dalle correnti. Perché non si può “fare di tutta l’erba un fascio”, soprattutto quando si tratta di salute, tradizioni e sostenibilità.

🌿 Mangiare bene non vuol dire “stare a dieta”, nell’accezione più negativa che si dà a questa parola, come ancora troppo spesso si vuole intendere. È onorare una storia, rispettare l’ambiente e nutrire anche l’anima. 🌿

13/09/2025

Grazie della partecipazione ✨

10/09/2025

5 anni di “NutrientEle”.
5 anni di “scuola di vita”, i cui banchi sui quali imparare si sono tramutati in appuntamenti con commercialisti, chiamate con enti, contrattazioni con affittuari.
La paura dell’interrogazione e’ stata sostituita con la paura di non essere capace, di non saper avere a che fare con le persone, di non saper organizzare un’agenda appuntamenti, di non sapere nulla di come si gestisce un’attività imprenditoriale.
5 anni in cui i dubbi su quale sia davvero la tua strada si ripropongono comunque perché di nutrizione parlano tutti ma poi ti rendi conto che non puoi aiutare tutti, e non puoi andare bene a tutti, così inizi a definire un ambito preciso da approfondire, dopo aver commesso ovviamente errori. Evitabili? No. Perché fanno parte del percorso di crescita.
5 anni in cui impari che le persone sono UMANE, ma lo sei anche e soprattutto TU.
5 anni in cui impari che le persone non sono UN NUMERO. Le loro storie sono tesori da custodire e dai cui imparare, continuamente.
5 anni che sembrano lunghissimi, ma che, se mi ascolto, mi sembra siano iniziati solo ieri. E ho ancora tanta sete di conoscenza, tanta voglia di imparare, tanta voglia di essere un aiuto concreto, tanta voglia di non alimentare rapporti disfunzionali con il cibo, il peso e il corpo.
E sbaglierò? Certo.
E avrò paura? Ma sicuramente.
E basterà per fermarmi? Per ora, proprio no.

28/08/2025

✨ vi aspetto!!

Asso Incontra vi invita alla conferenza

🔹𝗟𝗔 𝗩𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗜𝗘𝗧𝗔 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗧𝗘𝗥𝗥𝗔𝗡𝗘𝗔 𝗧𝗥𝗔 𝗦𝗖𝗜𝗘𝗡𝗭𝗔 𝗘 𝗧𝗥𝗔𝗗𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘:
𝙧𝙞𝙨𝙘𝙤𝙥𝙧𝙞𝙧𝙚 𝙪𝙣 𝙖𝙪𝙩𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘𝙤 𝙨𝙩𝙞𝙡𝙚 𝙙𝙞 𝙫𝙞𝙩𝙖

👩‍🏫 Relatrice: dott.ssa 𝑬𝒍𝒆𝒏𝒂 𝑽𝒊𝒍𝒍𝒂 - Biologa Nutrizionista
📅 𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟭𝟮 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
⏰ 𝗢𝗿𝗲 𝟮𝟭:𝟬𝟬
📍 𝗕𝗶𝗯𝗹𝗶𝗼𝘁𝗲𝗰𝗮 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗮𝗹𝗲 "𝗜. 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗿𝗶𝗻𝗶" - 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗠𝗮𝘇𝘇𝗶𝗻𝗶, 𝗔𝘀𝘀𝗼 (𝗖𝗢)

Ingresso libero

01/08/2025

Benvenuto Agosto!
Il mese delle vacanze, del sole e della frutta ricca d’acqua, perfetta per mantenere il corpo idratato.

Tra le piante protagoniste c’è 𝐥’𝐮𝐯𝐚 𝐮𝐫𝐬𝐢𝐧𝐚, nota per la sua azione drenante. La trovi in 𝐃𝐈𝐔𝐑𝐕𝐈𝐍, il nostro integratore pensato per favorire il drenaggio dei liquidi corporei.

Scoprilo qui 👉 https://bit.ly/4dftMtE

13/07/2025

💡🤩