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Dott.ssa Federica Assenza

Casa
Italia
Augusta
Dott.ssa Federica Assenza

Specialista in nutrizione ed estetica avanzata. Piani alimentari personalizzati.

23/06/2026

🥪 Quando si prepara un panino veloce, spesso la scelta ricade su affettati, salumi e altri prodotti processati. Soluzioni pratiche, certo, ma non sempre le più equilibrate dal punto di vista nutrizionale.

✨ Comodità non significa rinunciare all’equilibrio.

Con i giusti abbinamenti puoi trasformare il panino in un pasto completo, fresco e saziante, perfetto da portare al mare, in ufficio o durante una giornata fuori casa.

🌿 Bastano pochi ingredienti scelti con attenzione: una fonte proteica, verdure di stagione, grassi buoni e un pane adatto alle proprie esigenze.

🥑 Ecco 5 idee semplici e gustose da cui prendere ispirazione per i tuoi pranzi estivi.

📩 Se desideri un piano alimentare personalizzato o vuoi imparare a costruire pasti equilibrati in base ai tuoi obiettivi, contattami per una consulenza nutrizionale.

16/06/2026

🤍 Tanti pazienti, tanti percorsi, un unico obiettivo: stare meglio.

📩 Leggo sempre con grande soddisfazione i messaggi che arrivano durante un percorso nutrizionale. Non perché parlino di numeri o di una taglia in meno, ma perché raccontano qualcosa di più importante: persone che si sentono meglio, più leggere, più sicure di sé, più consapevoli.

⚖️ Sono tante le persone che, con costanza e metodo, hanno raggiunto i risultati che desideravano e sono arrivate all’estate sentendosi finalmente bene nel proprio corpo.

☀️ Ma l’estate non è il punto di arrivo. Può essere la naturale continuazione di un percorso costruito giorno dopo giorno, oppure il momento giusto per iniziare a prenderti cura di te, senza fretta e senza obiettivi irrealistici.

👙 Perché il vero traguardo non è la prova costume, ma il benessere che ti accompagna tutto l’anno.

📍 Se desideri intraprendere un percorso personalizzato, sarò felice di accompagnarti passo dopo passo.

09/06/2026

☀️ I piaceri dell’estate possono trovare spazio a tavola, senza sensi di colpa e senza eccessi.

🍦🍧 La chiave è imparare a inserirli con equilibrio all’interno di un’alimentazione varia e completa.

Perché mangiare bene non significa privarsi di ciò che ci piace, ma fare scelte più consapevoli ogni giorno.

✨ E tu sei team gelato o team granita?

03/06/2026

☀️ Con l’arrivo del caldo cambiano spesso anche le nostre abitudini a tavola.

Piatti freschi, preparazioni più semplici, meno voglia di accendere i fornelli e più necessità di idratarci e sentirci leggeri. È una risposta del tutto naturale alle temperature che aumentano.

🥗 Questo però non significa rinunciare all’equilibrio nutrizionale. Anche un pasto fresco può essere completo, saziante e ben bilanciato se contiene la giusta combinazione di carboidrati, proteine, fibre e grassi buoni.

🏖️ In più, molte di queste preparazioni sono pratiche da portare con sé: in ufficio, in viaggio o durante una giornata al mare.

✨ Bastano pochi ingredienti ben scelti per portare in tavola freschezza, gusto ed equilibrio anche nelle giornate più calde.

26/05/2026

🛒 Davanti allo scaffale non scegliamo solo cosa mangiare, scegliamo come vogliamo prenderci cura di noi.

Spesso la spesa è automatica: veloce, distratta, guidata dalla fame del momento o dalle abitudini. Altre volte, invece, è uno spazio in cui fermarsi un attimo e scegliere con più attenzione.

🥦 Non si tratta di fare la “spesa perfetta”.
Non esistono carrelli giusti e carrelli sbagliati.

Si tratta di diventare più consapevoli, un passo alla volta. Di capire cosa mettiamo nel carrello… e perché.

✨ Perché mangiare bene non è una lista di divieti. È una scelta che parte da te, ogni giorno.

Se vuoi iniziare a rivedere le tue abitudini, partiamo proprio da lì: dalla tua spesa.

19/05/2026

🔍 Molte scelte che facciamo ogni giorno a tavola non sono davvero consapevoli.

⚖️ Non si tratta di fare terrorismo alimentare e nemmeno di eliminare tutto.
Si tratta di iniziare a guardare meglio: un’etichetta, un dettaglio, una parola che fino a ieri ignoravamo.

✨ Perché è proprio lì che cambia tutto.

🛒 In questo carosello ho raccolto alcune informazioni semplici e importanti su alimenti che troviamo ogni giorno al supermercato.

⏳ Piccole cose, sì.
Ma che fanno una grande differenza nel tempo.

💬 Quale di queste non conoscevi?

12/05/2026

⏰ Il tuo metabolismo non funziona allo stesso modo durante tutta la giornata.

Oggi sappiamo che non conta soltanto cosa mangi, ma anche quando mangi.
Il nostro corpo segue ritmi biologici precisi che influenzano fame, glicemia, energia, digestione e accumulo di grasso.

Per questo la stessa cena, mangiata alle 20 oppure a mezzanotte, può avere effetti completamente diversi sul metabolismo.

🌙 Nelle ore serali, infatti, il corpo tende a gestire peggio zuccheri e carichi glicemici.
Ed è anche uno dei motivi per cui:
• si avverte più fame la sera
• si cercano cibi dolci o molto calorici
• ci si sveglia gonfi o stanchi
• si fa più fatica a perdere peso

Negli ultimi mesi si parla sempre di più di crononutrizione: un approccio che mette insieme alimentazione, ormoni e ritmo circadiano. Perché il metabolismo cambia durante le 24 ore e anche il modo in cui utilizziamo il cibo cambia con lui.

✨ Alcune abitudini possono fare davvero la differenza:
• evitare cene troppo tardive
• distribuire meglio i pasti durante il giorno
• non concentrare tutta la fame la sera
• mantenere orari più regolari
• fare una breve passeggiata dopo cena

Non serve cercare la dieta perfetta.
A volte bisogna prima imparare ad ascoltare il ritmo del proprio corpo. 🤍

28/04/2026

🍕Il pasto libero viene spesso caricato di significati sbagliati:
👉 premio
👉 sgarro
👉 momento in cui “tanto ormai…”

È invece una parte normale di un percorso equilibrato, che non ha bisogno di sensi di colpa, né di compensazioni.

✔ Non va guadagnato
✔ Non va pagato
✔ Non deve diventare uno sfogo

Deve essere una scelta.
E quando impari a viverlo così, cambia tutto:
il rapporto con il cibo diventa più sereno, più sostenibile, più tuo.

Se ogni volta senti di perdere il controllo,
forse non è il pasto libero il problema…
ma quello che c’è a monte.

💬 Ti rivedi in questo? Scrivimelo nei commenti.

21/04/2026

🌿 Con l’arrivo delle belle giornate si inizia a scoprirsi un po’ di più, ci si guarda allo specchio e ci si ritrova davanti alle prime insicurezze, a quegli inestetismi o a qualche chilo in più che durante i mesi più freddi passava inosservato.
Succede spesso, soprattutto dopo l’inverno e le festività: si sente il bisogno di rimettersi in forma in fretta.

Ma è proprio qui che si sbaglia.
❌ Affidandosi al fai da te
❌ Seguendo diete restrittive, improvvisate e non controllate

⚠️ Tutto questo porta quasi sempre allo stesso risultato:
perdere in fretta e male (per poi riprendere tutto) e ritrovarsi intrappolati in un ciclo di privazione e frustrazione.

✅ Il benessere non è una corsa contro il tempo
✅ Non si costruisce in poche settimane
✅ Non significa inseguire un ideale estetico

Significa trovare un equilibrio che ti accompagni tutto l’anno.

🌸 Se decidi di iniziare adesso, con un percorso costruito su di te, sostenibile e realistico, arriverai all’estate più leggera, più consapevole e più in equilibrio.
E soprattutto senza aver fatto la guerra al tuo corpo.

📩 Se vuoi iniziare nel modo giusto, senza errori e senza perdere tempo, contattami!

Indirizzo

Via Citrus 27, Presso Medic Up
Augusta
96011

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Sabato	15:00 - 20:00

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