Nutrizionista Dott.ssa Manuela Lo Iacono

27/08/2026

🍈🥗 Quando l’estate incontra il gusto!

Ceci, prosciutto crudo, Grana Padano, melone Cantalupo e rucola: un abbinamento sorprendente che unisce dolce e salato in un piatto unico fresco, colorato e davvero semplice da preparare.

Perfetta per un pranzo estivo veloce, saziante e ricco di sapore, questa insalata è ideale anche quando hai poco tempo da dedicare ai fornelli. ☀️

💡 Il tocco speciale? La dolcezza del Cantalupo che si sposa alla perfezione con la sapidità del prosciutto e del Grana.

👉 Salva la ricetta e provala durante queste calde giornate estive!
E tu, hai mai provato ceci e melone insieme? 😋

27/08/2026

🥗 Fresco, colorato e semplice da preparare!

Il cous cous con primo sale è una ricetta perfetta per l’estate: un piatto completo di gusto, arricchito dalla freschezza delle verdure e dal profumo del basilico 🌿

Facile da preparare, pratico anche in anticipo e ideale da portare con sé per un pranzo fuori casa ☀️

👉 Salva la ricetta per averla sempre a portata di mano e condividila con chi ama mangiare bene senza rinunciare al gusto! 💕

26/08/2026

Mangiare bene non significa necessariamente stare “a dieta”. 🌿

Significa imparare a conoscere il proprio corpo, ascoltare i suoi bisogni e trovare un equilibrio che sia davvero sostenibile nel tempo.

Un percorso nutrizionale personalizzato può aiutarti a:
✨ migliorare il tuo rapporto con il cibo
✨ raggiungere i tuoi obiettivi senza rinunce estreme
✨ costruire abitudini sane e realistiche
✨ sentirti meglio, dentro e fuori

Non serve aspettare “lunedì” per iniziare.
Il momento giusto per prenderti cura di te può essere proprio oggi. ❤️

📲 Prenota la tua visita con la Dott.ssa Manuela Lo Iacono
Biologa Nutrizionista
📞 334 192 4740
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25/08/2026

Non sempre il nostro corpo “urla” quando gli manca qualcosa. A volte manda piccoli segnali, apparentemente banali, che possono meritare attenzione. 🌿

Capelli che cadono, crampi, stanchezza, mani fredde, pelle secca, difficoltà di concentrazione o cambiamenti dell’appetito possono avere molte cause e non significano automaticamente una carenza nutrizionale.

Per questo è importante non affidarsi all’autodiagnosi: alimentazione, stile di vita e, quando necessario, esami specifici possono aiutare a capire cosa sta realmente succedendo. 🧪🥗

👉 Salva questo post per averlo a portata di mano e condividilo con chi potrebbe trovarlo utile.

Per un percorso nutrizionale personalizzato, affidati a un professionista della nutrizione. 💗

25/08/2026

Blu & Anciova Sardì Acciugheria Bistrot Nadia La Malfa
CUTTIA Cucina&Putia
Grazie di cuore per la bellissima serata! 🌊✨
È stato fantastico essere vostra ospite e lasciarsi viziare da piatti incredibili, buon vino e un'atmosfera unica.

​Un grazie gigante a tutto lo staff per la cura di ogni dettaglio e agli organizzatori per l'accoglienza impeccabile. Un evento da ricordare! 🥂🍝

​Non vedo l'ora che arrivi il prossimo! 🔥

​

23/08/2026

Blu & Anciova festival del pescato locale e della sostenibilità ambientale!
Sapevi che le alici e le sarde sono tra le fonti più ricche in assoluto di Omega-3 e Calcio biodisponibile? 💡

​Oggi allo showcooking abbiamo unito la potenza del pesce azzurro alla leggerezza delle farine meno raffinate per creare piatti unici, bilanciati e ad altissima digeribilità. Salute e gusto possono (e devono) andare di pari passo!

​

Bellissima iniziativa!

22/08/2026

22/08/2026

Insulino-resistenza: quali valori è davvero importante conoscere? 🩺✨

La glicemia è importante, ma da sola non racconta tutta la storia.

Insulina a digiuno, HOMA-IR e curva da carico con glucosio e insulina possono fornire informazioni preziose sulla risposta dell’organismo all’insulina e aiutare a individuare eventuali alterazioni anche quando la glicemia appare nella norma.

⚠️ Attenzione però: un singolo valore non basta per fare una valutazione completa.

Esami del sangue, sintomi, anamnesi, composizione corporea e stile di vita devono essere considerati nel loro insieme, perché ogni persona è diversa.

💗 Conoscere i propri valori significa imparare ad ascoltare il proprio corpo e intervenire con consapevolezza.

Salva questo post per averlo sempre a disposizione e condividilo con chi potrebbe trovarlo utile.

20/08/2026

Siamo entusiasti di annunciare che la Dott.ssa Manuela Lo Iacono, Biologa Nutrizionista, è sponsor ufficiale di “Blu & Anciova” 2026! 💙🐟

🥗 La Dott.ssa Manuela Lo Iacono sarà al nostro fianco in questo grande appuntamento dedicato al mare, alla tradizione e ai sapori della Sicilia, sostenendo un evento che mette al centro il buon cibo, la qualità delle materie prime e la cultura gastronomica del territorio.

🌊 Blu & Anciova porta ad Aspra due giornate di gusto, cultura, musica, spettacolo e tradizione, con l’acciuga protagonista di un programma ricco di appuntamenti.

👨‍🍳🐟 Tra show cooking, degustazioni, musica e intrattenimento, sarà un'occasione per riscoprire il valore di una cucina legata al mare e alle tradizioni siciliane.

📅 23-24 agosto 2026
📍 Aspra – Bagheria (PA)

✨ Un evento del territorio cresce grazie anche ai professionisti e alle realtà che scelgono di sostenerlo.

Grazie alla Dott.ssa Manuela Lo Iacono per essere al nostro fianco in questa nuova avventura! 💙

👉 Seguiteci per scoprire tutte le novità e il programma completo di Blu & Anciova! 🐟🌊

19/08/2026

Ci sono abitudini che facciamo ogni giorno convinti di prenderci cura della nostra alimentazione… ma che, da sole, non rendono la nostra dieta più sana. 🌸

Eliminare i carboidrati la sera, scegliere sempre prodotti “fit”, fare colazione solo con la frutta o pensare che “senza zuccheri” significhi automaticamente più sano: la nutrizione non è fatta di regole rigide, ma di equilibrio, consapevolezza e scelte adatte alle proprie esigenze.

✨ Mangiare bene non significa mangiare perfettamente.
Significa imparare a conoscere ciò che mangiamo e costruire abitudini sostenibili nel tempo.

📌 Salva questo post e condividilo con chi ha ancora qualche dubbio sull’alimentazione!