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Dr.ssa Vielmi Valentina Biologa Nutrizionista

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Dr.ssa Vielmi Valentina Biologa Nutrizionista

Il Benessere è equilibrio fra Nutrizione e Movimento, essenze di benefici fisici, psichici, sociali

16/06/2026

Quale senti più pesante in questo momento?

08/06/2026

Dal nutrizionista non si va solo per dimagrire.

A volte si va per smettere di vivere il cibo con ansia, sensi di colpa e regole rigide.
Per ritrovare fiducia in se stessi e nel proprio corpo.
Per mettere in discussione convinzioni e abitudini che non ci fanno stare bene.

Perché la nutrizione è molto più di un numero sulla bilancia.

03/06/2026

Se ti risuona l’idea di smettere di vivere il cibo tra regole, sensi di colpa e continui tentativi di controllo, forse è il momento di scoprire un approccio diverso.

L’Intuitive Eating non è una dieta e non è un “liberi tutti”. È un percorso che ti aiuta a riconnetterti ai segnali del tuo corpo, a fare pace con il cibo e a costruire abitudini più sostenibili nel tempo.

In questo post trovi alcune caratteristiche di chi potrebbe beneficiare maggiormente di questo approccio e di chi, invece, potrebbe aver bisogno di un percorso diverso o di un momento diverso della propria vita.

💬 Se hai dubbi o curiosità sull’Intuitive Eating, scrivimi nei commenti o in DM e ne parliamo insieme.

27/05/2026

Se per stare bene senti di doverti sempre ‘rimettere in riga’… forse non è benessere, è fatica.

Le vacanze non dovrebbero essere una fuga dalle regole…
Dovrebbero aiutarti a ritrovare ascolto, libertà e serenità.

Anche a tavola.

Se vuoi iniziare un percorso più consapevole e sostenibile, scrivimi in DM o whatsapp e prenota il tuo appuntamento.

24/05/2026

Ti ritrovi in una di queste situazioni o in altre simili?
Ti sei dettə più volte che ce la puoi fare da solə?
Oppure hai già provato altri metodi ma nessuno è riuscito ad aiutarti davvero?

Scrivimi e capiamo insieme se posso aiutarti! 💗

20/05/2026

Negli ultimi decenni il peso del nostro corpo si è arrogato il diritto di essere IL fattore determinante per la salute, la bellezza, addirittura l’affidabilità di una persona. Se non sei come ti vuole la società, significa che non tieni a te stesso e dunque non meriti lo stesso valore di chi cura il proprio corpo.
Questo fa nascere in noi la sensazione di non fare mai abbastanza, non essere abbastanza, e per questo spesso ci affidiamo a chi potrebbe aiutarci a cambiare.

Ecco che allora ci sono professionisti che banalmente ti mettono in condizioni estreme pur di venirti incontro, e chi invece ti aiuta a trovare la tua autodeterminazione, ti spronano a trovare dentro di te le vere motivazioni e a supportare il tuo cammino come reale cambiamento di vita interiore.

Inutile dire quale tra le due sia la strada che avrà i migliori risultati a lungo termine.

11/05/2026

Di professionisti seri e preparati ce ne sono tanti, ma spesso sono anche quelli più criticati perché non hanno risposte così puntuali e precise.
Probabilmente perché conoscono la complessità dell’essere umano, e della sua mente.
E ti ascoltano davvero per aiutarti a scegliere la tua strada migliore.

29/04/2026

Non tutte le ferite si vedono: alcune nascono dalle parole che rivolgiamo a noi stessi. Quelle più dure spesso non arrivano da fuori, ma da dentro.
Eppure, proprio lì possiamo scegliere di cambiare tono. Possiamo imparare a parlarci con più rispetto, con più pazienza, con la stessa cura che riserveremmo a qualcuno a cui vogliamo bene.
Anche nelle scelte quotidiane, come il modo in cui ci nutriamo, possiamo allenare questa gentilezza: non come controllo o giudizio, ma come ascolto, equilibrio e rispetto dei nostri bisogni.
Perché prendersi cura di sé non è punirsi per ciò che manca, ma nutrirsi — dentro e fuori — di ciò che ci fa stare bene.
E la cura inizia proprio da lì.

22/04/2026

Meglio un’alimentazione imperfetta ma sostenibile, che perfetta a intermittenza!!!
Che ne pensi?

19/04/2026

Non sei un “paziente difficile”.
Sei una storia complessa che merita ascolto, rispetto e cura autentica.
Abbiamo un percorso da costruire insieme e qui non ci sono regole da seguire…
e non serve dimostrare nulla….

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