11/06/2026
Dolce, cremosa e incredibilmente sana!
Questa crema spalmabile è la svolta per le tue merende: ricca di proteine vegetali, facilissima da fare e senza sensi di colpa.
Ecco come prepararla in 5 minuti! 👇
🛒 Ingredienti:
Ceci precotti: risciacquati benissimo, fino a quando non fanno più le bollicine (fidati, altrimenti le fanno nel tuo intestino! 😉)
Cacao amaro in polvere
Latte vegetale: quanto basta, in base a quanto la desideri densa.
Cioccolato fondente: 2 o 3 mini quadratini, sciolti nel latte vegetale tiepido.
Per dolcificare (opzionale): 3 datteri denocciolati oppure un filo di sciroppo d’acero.
🥣 Procedimento:
1. Scalda leggermente il latte vegetale e scioglici dentro i quadratini di cioccolato fondente.
2. Metti tutti gli ingredienti nel mixer (ceci ben lavati, cacao, latte con il cioccolato ed eventuale dolcificante).
3. Frulla tutto alla massima potenza et voilà! 🌪️
💡 Il tocco in più: Se come me ami l’effetto “crunchy”, trita grossolanamente delle nocciole e aggiungile alla fine prima di servire. Adoroh! 😍
🥞 Come gustarla?
È perfetta per guarnire i pancake a colazione o spalmata su una fetta di pane integrale a merenda.
La proverai? Scrivimelo nei commenti 😎