20/12/2025
Fine anno è momento di bilanci e penso a tutto ciò che vorrei migliorare nel mio lavoro, all' ottimizzazione dei tempi, etc... Ma poi mi rendo conto che prendersi cura dei propri clienti/pazienti richiede tempo!
Esatto Tempo, perché il mio studio non è solo lo spazio dove viene elaborato e consegnato un piano alimentare personalizzato, ma è uno spazio in cui ascolto storie, scopro le paure e le difficoltà quotidiane nel dover gestire tutto.
Il mio compito è, infatti, anche quello di trasferire non solo le giuste informazioni nutrizionali per abbinare gli alimenti in modo equilibrato e funzionale, ma anche spiegare come fare la spesa, come preparare il cibo in modo gustoso, come creare delle strategie per gestire meglio la propria routine alimentare e riconoscere i propri bisogni rispondendo in maniera opportuna e riconoscendo il proprio senso di fame e sazietà.
Insomma, un percorso di consapevolezza, di rinascita e di riscoperta che richiede tempo per instaurare un rapporto di fiducia e di supporto. Perché il cibo ha mille significati che, se trascurati, possono rendere fallimentare una dieta.
Non saremo perfetti ma, come dico sempre ai miei pazienti/clienti, non serve esserlo. Basta impegnarsi ogni giorno per migliorarsi, perche non c'è regalo migliore, per noi e per chi ci sta vicino, se non quello di prenderci cura di noi stessi.
Buone feste dalla vostra doc ❤️