08/03/2023
CARNEVALE vs QUARESIMA
Due periodi questi decisamente contrapposti tra loro. Di solito si pensa che il primo, il carnevale, sia più frivolo, dove ci si lascia andare a qualsiasi tipo di eccessi, soprattutto del palato; dove non si è se stessi, dove ci si maschera per sentirsi, almeno per un giorno, qualcuno o qualcos’altro. Di contro c’è la quaresima, periodo di penitenza e sobrietà. Durante questo tempo è importante ciò che è essenziale e non ciò che appare, si arriva a toccare ciò che di più profondo ci agita per prenderne consapevolezza e per non averne più paura.
I due periodi si sono sempre susseguiti e come una sorta di ammonimento, sembrano dire: “soddisfa tutte le follie più pazze, perché poi tutto si chiude e c’è solo spazio per la tristezza”.
Niente di più sbagliato! Questi due tempi sono metà di uno stesso volto, due nature complementari che convivono nell’essere umano, completandolo.
Come in tutto, bisogna trovare il giusto equilibrio, così solo si può trovare giovamento da entrambe le esperienze.
Come per gli atteggiamenti, questi due periodi sono caratterizzati da delle “convenzioni culinarie”; si pensa che durante il carnevale bisogna solo friggere come se non ci fosse un domani: ciambelle, bomboloni, castagnole, chiacchiere e tutto ciò che si può buttare in olio caldo. La quaresima invece è caratterizzata da una dieta “light”, soprattutto senza carne, costellata da fioretti, quasi per espiare attraverso il cibo le proprie mancanze. Ma, anche per quanto riguarda il cibo, se si riesce a trovare il giusto equilibrio, si può mangiare con gusto senza per forza doversi “punire”. Io vi aiuterò a vivere con più serenità questa scelta, senza sensi di colpa e con leggerezza(che non vuol dire per forza superficialità).
Troviamo il giusto compromesso tra quello che siamo e quello che vogliamo smussare, tra quello che ci piace e quello che è giusto; siamo metà dello stesso volto, un arcobaleno di sfumature che convivono dentro ognuno di noi e che ci rendono unici.
Non è una maschera che determina l’essere umano ma la volontà di rimanere se stessi!
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