Oltre la Dieta

10/11/2016

Nuova piramide alimentare "Dieta mediterranea" liberamente tradotta ed elaborata dalla Dietista Dott.ssa Anna FERRANTE

08/11/2016

Iniziativa nell'ambito della "Settimana del Dietista" organizzata dalla Dietista Dott.ssa Anna FERRANTE presso il Centro residenziale RSSA Community Care s.r...

25/10/2016

Progetto, tra i migliori, valutato dall' ANDID, (Associazione Nazionale Dietisti) nell'ambito della iniziativa " La settimana del Dietista"http://www.lasettimanadeldietista.it/wp-content/uploads/2016/10/Ferrante.pdf

25/10/2016

2016 Anno internazionale dei legumi.

26/09/2016

I pesticidi sulla frutta restano anche dopo averla lavata e sbucciata. Secondo l'indagine francese l'80% dei campioni è contaminato da almeno una molecola

25/09/2016

no comment sono anni che lo ripeto

l peso dei pregiudizi sul peso: lettera di un nutrizionista per affrontare meglio l'obesità

14/09/2016

Il 54% del cibo viene “perso” nel fase del consumo, cioè quello che ci riguarda più da vicino. Saranno poveri ed indigenti a guadagnarne. Ora dunque tocca a noi.

10/09/2016

Ormai è sempre più difficile pescare salmone selvatico, dato che lo stock dell’Atlantico è in estinzione e quello del Pacifico è in declino. Il salmone che finisce sulle nostre tavole è, quasi sempre, salmone d’allevamento intensivo, che, spiega Slow Food, “non costituisce una buona alternativa, né…

03/09/2016