07/09/2026
E' molto più facile "incolpare o premiare" un singolo alimento e magari eliminarlo o consumarlo in eccesso piuttosto che modificare le nostre abitudini.
L'alimentazione non è mai così "definitiva" a meno che ad esempio, un celiaco non mangi glutine o un allergico alle nocciole non si mangi la nutella.
Nonostante gli alimenti abbiano caratteristiche diverse e quindi possano essere più o meno adatti a seconda della condizione, devi imparare a guardare il contesto e non la singola azione.
Ti faccio qualche esempio:
🥜 Omega-3
Gli omega-3 sono acidi grassi essenziali e sono presenti, tra gli altri, nel pesce, nella frutta secca e nei semi oleosi.
Ma mangiare del salmone una volta a settimana o aggiungere due noci allo yogurt non trasforma da solo la tua alimentazione.
Allo stesso modo, aumentare indiscriminatamente il consumo di alimenti molto calorici solo perché considerati “antinfiammatori” non è una strategia sensata.
🍫 Cioccolato fondente
È ricco di polifenoli con attività antiossidante.
Ma questo non significa che dovresti mangiarlo per “sfiammarti”.
Qualche quadretto ogni tanto può semplicemente essere un alimento che ti piace e che inserisci nella tua alimentazione con moderazione perchè densamente calorico
🥣 Avena
Contiene beta-glucani, che possono contribuire al controllo del colesterolo.
Ma se non ti piace e ogni mattina ti costringi a mangiarla, per poi arrivare in ufficio poco soddisfatta, e ti prendi uno snack alla macchinetta…
l’avena che hai mangiato non annulla lo snack.
Forse è molto più utile costruire una colazione che ti piaccia, ti soddisfi e che tu riesca a mantenere nel tempo.
🍦 E poi c’è il gelato.
Quello che hai mangiato domenica pomeriggio al parco non “ti infiamma” improvvisamente.
Se invece diventa un’abitudine quotidiana dopo cena, il discorso cambia.
La lista di esempi potrebbe essere lunga, ne hai qualcuno che vorresti condividere?
Scrivimelo nei commenti
E per capire come imparare a costruire uno stile alimentare adatto a te e che puoi sostenere nel tempo in modo da arrivare a cambiare le tue abitudini, puoi:
📝scrivermi in DM
👉 al Link in Bio
📞 339406932
