04/09/2026
Prendete la Vitamina D a digiuno o di sera? Ecco perché ne sprecate la metà
Avete le vostre gocce o le vostre perle di Vitamina D sul comodino o sul tavolo della cucina, e le prendete al mattino a stomaco vuoto oppure la sera prima di infilarvi a letto per non dimenticarvene. Sembra un'abitudine innocua, ma in realtà rischiate di ridurre drasticamente l'efficacia del trattamento!
Il motivo è puramente biologico. La Vitamina D è una sostanza "liposolubile": significa che non si scioglie nell'acqua, ma ha assolutamente bisogno dei grassi presenti nel cibo per essere catturata dall'intestino e assorbita nel sangue. Se la prendete a digiuno con un semplice sorso d'acqua, gran parte della dose rischia di scivolare via inutilizzata.
E c'è di più: la Vitamina D è per natura la nostra "vitamina del sole". Assumerla a tarda sera può inviare un segnale fuorviante al cervello, interferendo con la naturale produzione di melatonina e rendendo il riposo più agitato.
La regola d'oro è semplicissima: la Vitamina D va assunta sempre durante un pasto principale (pranzo o cena), magari accompagnata da alimenti che contengono grassi buoni, come un filo d'olio d'oliva o un po' di frutta secca!
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