Dr.ssa Ilaria Cancarini - Nutrizionista a Brescia

Dr.ssa Ilaria Cancarini - Nutrizionista a Brescia Nutrizionista Brescia

Oggi si parla ancora molto di “prova costume”, come se esistesse un momento dell’anno in cui il corpo debba essere giudi...
24/06/2026

Oggi si parla ancora molto di “prova costume”, come se esistesse un momento dell’anno in cui il corpo debba essere giudicato o “messo alla prova”.

Questo concetto, però, non ha reale senso dal punto di vista del benessere e della salute. Il corpo non è qualcosa che deve prepararsi per essere mostrato in un determinato periodo, né esiste un unico standard estetico a cui conformarsi.

Il cambiamento del corpo nel tempo è normale e fisiologico: dipende da fattori come età, ormoni, stile di vita, alimentazione, attività fisica e anche stress. Cercare di modificare tutto questo in poco tempo, con approcci restrittivi o non sostenibili, spesso porta solo a frustrazione e a un rapporto difficile con il cibo.

Inoltre, concentrarsi su un obiettivo puramente estetico e legato a una scadenza rischia di far perdere di vista ciò che conta davvero: il benessere quotidiano, l’energia, la salute metabolica e la serenità nel rapporto con il proprio corpo.

L’alimentazione e lo stile di vita non dovrebbero essere guidati da una “prova” da superare, ma da un percorso continuo di cura di sé.

L’obiettivo non è arrivare a una forma “giusta” per l’estate, ma sentirsi bene nel proprio corpo tutto l’anno.

Integrare questi alimenti nella dieta quotidiana è un modo semplice per aumentare l’idratazione, variare i nutrienti e s...
17/06/2026

Integrare questi alimenti nella dieta quotidiana è un modo semplice per aumentare l’idratazione, variare i nutrienti e seguire un’alimentazione più naturale e stagionale.

Ps: la frutta, quando è di stagione, è anche più gustosa!

Con la primavera si parla spesso di “detox”… ma serve davvero?Il nostro corpo è già perfettamente in grado di eliminare ...
10/06/2026

Con la primavera si parla spesso di “detox”… ma serve davvero?

Il nostro corpo è già perfettamente in grado di eliminare le tossine
Possiamo però supportarlo con:
✔️ idratazione
✔️ verdure di stagione
✔️ alimentazione equilibrata

Con il cambio di stagione è comune percepire variazioni nell’appetito: c’è chi sente meno fame e chi, al contrario, avve...
04/06/2026

Con il cambio di stagione è comune percepire variazioni nell’appetito: c’è chi sente meno fame e chi, al contrario, avverte un aumento.

Non è qualcosa di casuale. Il nostro organismo risponde ai cambiamenti ambientali, come l’aumento delle temperature e delle ore di luce, adattando anche i segnali di fame e sazietà.

In primavera, il corpo può richiedere pasti più leggeri e ricchi di acqua, ma anche modificare i propri ritmi in base a uno stile di vita più attivo.

Per questo motivo, è importante non interpretare questi cambiamenti come un problema, ma come un segnale da ascoltare.

Mantenere una struttura regolare dei pasti e scegliere alimenti bilanciati aiuta a gestire meglio queste variazioni, senza rigidità.

L’obiettivo non è controllare la fame, ma comprenderla e adattarsi in modo consapevole.

Le ciliegie sono tra i frutti simbolo di fine primavera, disponibili per un periodo limitato ma ricche di proprietà inte...
26/05/2026

Le ciliegie sono tra i frutti simbolo di fine primavera, disponibili per un periodo limitato ma ricche di proprietà interessanti.

Dal punto di vista nutrizionale, apportano vitamina C e composti antiossidanti, utili per contrastare lo stress ossidativo e supportare il benessere generale.

Contengono inoltre acqua e una piccola quota di fibre, che contribuiscono all’idratazione e alla regolarità intestinale.

Il loro sapore dolce le rende particolarmente piacevoli, ma come per tutta la frutta è importante considerare le porzioni e inserirle all’interno di un’alimentazione equilibrata.

Possono essere consumate come spuntino, a fine pasto oppure abbinate a yogurt o altri alimenti per creare combinazioni più complete.

Scegliere prodotti di stagione, come le ciliegie in questo periodo, significa non solo variare la dieta ma anche beneficiare di alimenti più freschi e naturalmente più ricchi di nutrienti.

Con l’arrivo del caldo, idratarsi diventa ancora più importante.Spesso pensiamo solo all’acqua, ma in realtà anche ciò c...
22/05/2026

Con l’arrivo del caldo, idratarsi diventa ancora più importante.

Spesso pensiamo solo all’acqua, ma in realtà anche ciò che mangiamo contribuisce al nostro equilibrio idrico.

Frutta, verdura e alcuni alimenti freschi possono aiutarci a mantenere una buona idratazione durante la giornata, in modo semplice e naturale.

Allo stesso tempo, è utile prestare attenzione a bevande zuccherate o alcoliche, che possono avere un effetto opposto.

Non serve stravolgere le proprie abitudini: bastano piccoli accorgimenti quotidiani per fare la differenza.

Salva il post per averlo come promemoria nelle giornate più calde.

Nel tempo, l’alimentazione è stata spesso associata a regole rigide, restrizioni e modelli difficili da sostenere. Ma nu...
11/05/2026

Nel tempo, l’alimentazione è stata spesso associata a regole rigide, restrizioni e modelli difficili da sostenere. Ma nutrirsi non dovrebbe significare adattarsi a standard esterni, bensì costruire un equilibrio che sia davvero personale.

Essere “ciò che si vuole” passa anche attraverso l’ascolto del proprio corpo: riconoscere i segnali di fame e sazietà, rispettare i propri bisogni, trovare un modo di mangiare che sia sostenibile nel tempo e che non generi stress o senso di colpa.

Non esiste un unico percorso valido per tutte. Esiste il tuo, fatto di scelte consapevoli, flessibilità e gradualità.
L’obiettivo non è la perfezione, ma un benessere che sia reale, concreto e duraturo.

Maggio è il mese ideale per consolidare nuove abitudini e prenderci cura di noi in modo più naturale.Le giornate si allu...
03/05/2026

Maggio è il mese ideale per consolidare nuove abitudini e prenderci cura di noi in modo più naturale.
Le giornate si allungano, aumenta la voglia di stare all’aria aperta e diventa più semplice ascoltare i propri ritmi.

Ecco 5 abitudini semplici ma efficaci da portare con te:

👉 Idratati di più
Con l’aumento delle temperature, il fabbisogno di acqua cresce: bere a sufficienza aiuta energia, concentrazione e benessere generale.

👉 Muoviti ogni giorno
Non serve strafare: anche una camminata all’aria aperta può fare la differenza per corpo e mente.

👉 Scegli alimenti di stagione
Frutta e verdura primaverili sono più ricche di nutrienti e più saporite: approfittane per variare la tua alimentazione.

👉 Dai valore al sonno
Routine regolari e meno schermi la sera possono migliorare la qualità del riposo.

👉 Fai pasti equilibrati
Combinare correttamente carboidrati, proteine e grassi aiuta a mantenere energia stabile, migliorare la sazietà e supportare il metabolismo.

Piccoli cambiamenti, ripetuti ogni giorno, costruiscono un benessere duraturo.
Da quale abitudine vuoi partire questo mese?

Gli agretti, conosciuti anche come “barba di frate”, sono un ortaggio tipico della primavera La loro stagione è breve (d...
28/04/2026

Gli agretti, conosciuti anche come “barba di frate”, sono un ortaggio tipico della primavera

La loro stagione è breve (da marzo a maggio), ed è proprio questo il momento migliore per gustarli freschi, croccanti e ricchi di nutrienti.

Sono leggeri, depurativi e ricchi di acqua e fibre: perfetti per favorire la digestione e sostenere l’equilibrio intestinale. Inoltre apportano sali minerali importanti come potassio, calcio e ferro, utili per energia e benessere generale.

👉 Come cucinarli in modo semplice:

👉 Lessati e conditi
Bolliti pochi minuti e conditi con olio EVO e limone
👉 Saltati in padella
Con aglio e peperoncino per un contorno veloce
👉 Con la pasta
Saltati e aggiunti a pasta con olio e parmigiano

Spesso pensiamo che cambiare abitudini alimentari significhi rivoluzionare tutto dall’oggi al domani. Ma la verità è che...
12/04/2026

Spesso pensiamo che cambiare abitudini alimentari significhi rivoluzionare tutto dall’oggi al domani. Ma la verità è che non serve aspettare il momento perfetto: ogni piccolo passo conta.

Inizia scegliendo una verdura in più a pasto, un frutto di stagione o semplicemente bere un bicchiere d’acqua in più. Sono gesti semplici, ma quando li fai diventare routine, crei un terreno fertile per la tua salute.

Ricorda: non serve aspettare il “grande cambiamento”, basta iniziare. Oggi. Anche un piccolo passo è già progresso.

Indirizzo

Via Carducci, 3/B
Brescia
25126

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00

Telefono

+393402613169

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