Mi presento: sono Daniela Pungente e sono una Biologa Nutrizionista. Classe 1986, sono nata e cresciuta a Torre Santa Susanna, un piccolo paesino in provincia di Brindisi
Nella mia vita ho sempre avuto la passione per la biologia, tanto da essere affascinata dallo studio della vita e dei meccanismi che ne regolano i processi. Dopo aver conseguito il diploma di maturità scientifica presso il liceo
“V. Lilla” di Oria (BR), ho proseguito gli studi all’Università di Pisa, laureandomi in Scienze Biologiche e Molecolari nel 2011 e ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia nel 2016. Sono iscritta regolarmente all’Albo-sezione A dell’Ordine Nazionale dei Biologi (ONB) (2016). Cosa mi ha spinto ad intraprendere la carriera di nutrizionista? La voglia di trasmettere agli altri tutti i sani principi alimentari che ho studiato ed imparato negli ultimi anni e il desiderio di poter fare qualcosa di concreto per migliorare lo stato di salute ed il benessere delle persone, nel presente e per il futuro.
“L’universo della nutrizione mi appassiona da sempre e sono profondamente convinta che il ruolo di un nutrizionista sia quello di educare le persone ad una sana alimentazione, non solo per rimanere in forma, ma per sentirsi meglio… una via preferenziale per il benessere a 360 gradi! Corsi:
Corso di Perfezionamento in Scienze dell' alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica e nutraceutica
14° Corso di Alimentazione e Nutrizione Umana
Corso di Alimentazione consapevole e sana nutrizione
Microbiota dalla nutrizione molecolare alla genomica nutrizionale
Corso di impiego di fitoterapici spagyrici nel soggetto obeso, con sindrome metabolica
Update in PMA: aspetti normativi, clinici e gestionali in fertilità
Stipsi ad alvo alterno: l'utilizzo dei probiotici per la salute intestinale
Alimentazione e integrazione post parto
Stipsi in età pediatrica: nutrizione e integrazione
Inquadramento dell'ipotiroidismo con casi clinici
Blocco Metabolico
Impatto della nutrizione nella PMA
Malattie Neurodegenerative
Gravidanza e allattamento
Svezzamento e prima infanzia
Equilibrio intestinale nell'atlet
La diagnostica per lo studio delle allergie e intolleranze alimentari al servizio del nutrizionista
Gestione del blocco metabolico: modalità di intervento e applicazioni nutrizionali
Emotional Eating: La fitoterapia a supporto della fame nervosa
I disturbi del sonno dall'adolescente all'età adulta: come gestirli con la fitoterapia
Malattie del metabolismo lipidico: alimentazione e integrazione