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Dott.ssa Gessica Mazzei - Biologo - Nutrizionista

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Catanzaro
Dott.ssa Gessica Mazzei - Biologo - Nutrizionista

Nel 2016 ho conseguito la laurea magistrale in Scienze dell' alimentazione presso l' Università degli studi di Firenze.

Dott.ssa Gessica Mazzei,
Biologo - Nutrizionista

Il mio percorso di studi è iniziato presso l' Università della Calabria, dove ho conseguito la laurea in Scienze della nutrizione. Iscritta all' Albo Professionale dell' Ordine Nazionale dei Biologi AA_078932

Ho effettuato un anno e mezzo di tirocinio presso diversi centri metabolici che mi hanno permesso di acquisire diverse conoscenze pratiche e

teoriche nel trattamento dietetico di pazienti affetti da patologie metaboliche. Il mio passato da atleta e la passione per lo sport mi spingono ad approfondire le mie conosenze nell'ambito della nutrizione dello sportivo. Ho frequentato diversi meeting di aggiornamento sulla nutrizione dello sportivo, alimentazione nelle patologie metaboliche, dieta mediterranea.

07/09/2026

Ti alleni per dimagrire e hai eliminato pane e pasta?

Partiamo da un punto importante: per perdere grasso non è necessario eliminare i carboidrati.
Il dimagrimento dipende dal bilancio energetico complessivo: nel tempo, per perdere peso, l'energia introdotta con l'alimentazione deve essere inferiore a quella consumata.
Questo non significa che i carboidrati siano “magici” o che si possa mangiarne senza considerare quantità e fabbisogno. Significa semplicemente che non sono loro a impedirti di dimagrire.

E se ti alleni, i carboidrati possono avere un ruolo importante nel sostenere l'attività fisica e aiutarti a gestire meglio allenamento e recupero.
Quindi, invece di chiederti “Devo eliminare i carboidrati?”, prova a chiederti:
“Quanti carboidrati sono adatti a me e come posso inserirli nella mia alimentazione?”

Non serve eliminare. Serve trovare la quantità e la distribuzione adatte alle tue esigenze.
Salva questo Reel se ti alleni e vuoi dimagrire senza demonizzare i carboidrati.

03/09/2026

Percorsi nutrizionali su misura, pensati per accompagnarti verso i tuoi obiettivi.

INIZIO 🌱

Per chi vuole iniziare un percorso nutrizionale, migliorare le proprie abitudini e imparare a gestire l'alimentazione con maggiore consapevolezza.

EVOLUZIONE 📈

Per chi vuole lavorare in modo più strutturato su alimentazione, composizione corporea e cambiare in meglio le proprie abitudini alimentari.

PERFORMANCE 🏋🏻

Per chi si allena e vuole utilizzare l'alimentazione per sostenere allenamento, recupero e performance.

Tre percorsi diversi, un unico principio:
l'alimentazione deve essere costruita sulle tue esigenze, non il contrario.

31/08/2026

Settembre non deve essere il mese in cui “rimediamo” a quello che abbiamo mangiato in estate. 🌱

Qualche cena fuori, una pizza in più, un aperitivo o una routine alimentare diversa dal solito non cancellano le abitudini costruite nel tempo.
E soprattutto, non serve compensare con digiuni, tagli drastici o diete restrittive.
La cosa più utile che puoi fare è molto più semplice: tornare gradualmente alla tua routine.
🥗 Riprendere pasti regolari
💧 Tornare a una buona idratazione
🏃‍♀️ Riprendere il movimento con equilibrio
🍝 Tornare a un'alimentazione varia e adeguata alle tue esigenze.

E se la bilancia segna qualche chilo in più, non significa necessariamente che tu abbia accumulato tutto quel peso in grasso: dopo un periodo di alimentazione e abitudini diverse possono cambiare anche liquidi, glicogeno e contenuto intestinale.

Non serve ricominciare da zero.
Serve semplicemente ripartire da dove eri.
Salva questo post per ricordartelo quando a settembre sentirai di dover “rimediare”.

21/08/2026

Il tuo cane è aumentato di peso? La prima cosa che pensi è “devo dargli meno cibo”?

In realtà, la gestione del sovrappeso non è così semplice.

Prima di modificare la razione è importante valutare quanto mangia realmente durante la giornata, considerando non solo l'alimento principale, ma anche snack, premi, masticativi e tutti quei piccoli extra che spesso vengono sottovalutati.
Allo stesso tempo, ogni cane ha esigenze energetiche diverse: età, peso, attività fisica, sterilizzazione/castrazione e condizioni individuali possono influenzare il suo fabbisogno.

Per questo una dieta dimagrante non significa semplicemente “togliere cibo”, ma creare un bilancio energetico controllato, mantenendo un'alimentazione completa e adeguata alle esigenze del cane.

🐾 Prima si valuta. Poi si modifica la dieta.
Se pensi che il tuo cane sia in sovrappeso, evita di ridurre drasticamente la sua alimentazione autonomamente: una corretta gestione del peso dovrebbe essere personalizzata e monitorata.

Salute, peso e alimentazione sono strettamente collegati.

19/08/2026

Ti alleni con costanza, ma senti di non migliorare?

Prima di pensare che sia necessario aumentare gli allenamenti o cambiare completamente programma, vale la pena guardare anche a ciò che succede fuori dall'allenamento.

Per migliorare non basta allenarsi.
Il corpo ha bisogno di energia e nutrienti adeguati per sostenere il lavoro svolto, recuperare e adattarsi agli stimoli dell'allenamento.
E attenzione: mangiare troppo poco non significa necessariamente ottenere risultati migliori.

Un'alimentazione insufficiente rispetto alle proprie esigenze può rendere più difficile il recupero e influire sulla qualità degli allenamenti.
Per questo, quando valuto l'alimentazione di una persona che pratica sport, non guardo soltanto quanto mangia, ma anche cosa mangia, come distribuisce i nutrienti e se l'alimentazione è adeguata al suo livello di attività e al suo obiettivo.

🏋🏻‍♀️ Allenamento, alimentazione e recupero non sono tre elementi separati: lavorano insieme.
Se ti alleni ma senti di essere fermo/a, forse prima di aggiungere un altro allenamento vale la pena chiedersi:
“Sto davvero dando al mio corpo ciò di cui ha bisogno per migliorare?”

16/08/2026

☀️🐶 Il tuo cane in estate mangia meno?
Il caldo può modificare la risposta fisiologica del cane: aumentano le esigenze legate alla termoregolazione e, soprattutto con temperature elevate e attività fisica, anche la perdita di liquidi attraverso la respirazione e la sudorazione.
Una riduzione dell'appetito può quindi comparire, ma non va automaticamente attribuita al caldo.
Se il cane: • salta ripetutamente i pasti
• mangia molto meno del solito
• appare abbattuto
• presenta vomito, diarrea o altri sintomi
è importante non limitarsi a pensare che “sia solo l'estate”, ma valutare la situazione con il veterinario.
⚠️ Particolare attenzione va riservata a cani anziani, brachicefali, in sovrappeso o con patologie preesistenti, che possono essere maggiormente vulnerabili allo stress da calore.
💧 In estate, quindi, non guardiamo soltanto quanto mangia: osserviamo il cane nel suo insieme, compresi appetito, idratazione, comportamento e stato generale.
Il caldo può influenzare l'appetito. Ma un cambiamento persistente non va mai banalizzato. 🐾
Contenuto divulgativo: non sostituisce la valutazione del medico veterinario.

🐾

12/08/2026

Ti senti più stanco in estate? Non è solo una sensazione. ☀️

Con il caldo il nostro organismo deve lavorare di più per mantenere stabile la temperatura corporea. Questo può aumentare la percezione di fatica e, soprattutto durante l'attività fisica, rendere lo sforzo più impegnativo.
A questo si aggiungono sudorazione, perdita di liquidi e sale che possono contribuire a peggiorare la sensazione di stanchezza quando non vengono adeguatamente compensati.

🏋🏻‍♀️ E se ti alleni?

Il caldo può aumentare ulteriormente lo stress fisiologico dell'allenamento: per questo in estate idratazione, recupero e alimentazione diventano ancora più importanti.
Non significa necessariamente che tu debba mangiare di più o cambiare completamente la tua alimentazione. Significa adattarla alle esigenze del tuo organismo e al tuo livello di attività.

💬 Tu in estate ti senti più stanco, soprattutto durante gli allenamenti?

07/08/2026

🐶 Gli snack sono davvero tutti salutari per il nostro cane?
La risposta è no.
Non tutti gli snack sono adatti ai nostri amici a 4 zampe e devono essere somministrati con un certo criterio.
Anche gli snack fanno parte dell'alimentazione quotidiana e, se scelti o somministrati in modo non corretto, possono influire sull'equilibrio nutrizionale del cane.

👉 Nel carosello trovi alcuni aspetti fondamentali da considerare prima di acquistarne uno.

📌 Ricorda: non esiste lo snack migliore in assoluto, ma quello più adatto alle esigenze del singolo cane.

💬 Tu controlli l'etichetta degli snack che acquisti o ti affidi solo a ciò che trovi sullo scaffale? Scrivimelo nei commenti.

💾 Salva questo post: potrebbe esserti utile al prossimo acquisto.

06/08/2026

Oggi pranzo leggero: mi prendo un gelato!" 🍦❌ Quante volte l'hai sentito (o fatto)?

Facciamo chiarezza: il gelato NON può e NON deve sostituire un pasto completo.

📌 Perché?
Dal punto di vista nutrizionale è uno sbilanciamento puro: prevalgono zuccheri semplici e grassi, mentre le proteine e le fibre sono quasi assenti. Risultato? Nessuna sazietà a lungo termine e picco glicemico assicurato (e no, scegliere i gusti alla frutta non risolve il problema!).

💡 La vera svolta?
Smettere di vederlo come un sostitutivo e iniziare a vederlo per quello che è: un piacere da godersi all'interno di uno stile di vita sano e bilanciato.

Il successo della tua alimentazione non dipende da un singolo gelato, ma da quello che fai costantemente ogni giorno.

🔗 Salva questo post per ricordartelo e invialo a un amico che ha bisogno di leggerlo! 👇

03/08/2026

In estate cambiano le nostre abitudini... ma un pasto equilibrato resta fondamentale.

Molte persone pensano che bastino un'insalata o un po' di frutta per mangiare in modo sano.
In realtà, un pasto completo dovrebbe apportare tutti i nutrienti necessari per sostenere energia, sazietà e benessere.

In questo carosello trovi uno schema semplice per imparare a costruire un piatto estivo bilanciato, senza rinunciare al gusto 🍽️

💬 E tu, qual è il tuo pranzo estivo preferito? Raccontamelo nei commenti!

📌 Salva questo post per averlo sempre a disposizione quando prepari i tuoi pasti.

Indirizzo

Via San Brunone Di Colonia 18
Catanzaro
88100

Sito Web

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