Dott.ssa Rosaria Avallone - Biologa Nutrizionista

25/05/2026

Nel mio studio, nel mio comfort, tra camici bianchi, ascolto ed empatia… prende forma ogni giorno il lavoro che amo. 🤍
Essere nutrizionista per me significa accompagnare le persone verso un benessere reale, costruendo percorsi personalizzati che rispettino corpo, esigenze e stile di vita.
Perché ogni paziente merita di sentirsi accolto, compreso e seguito con professionalità… ma anche con il cuore. ✨
Dott.ssa Rosaria Avallone
Biologa Nutrizionista 🌿

19/05/2026

18/05/2026

✨ Un doppio appuntamento dedicato al benessere, alla consapevolezza alimentare e alla cura di sé.
Il 22 Maggio vi aspettiamo a Vietri sul Mare per parlare insieme di fame emotiva, mindfulness e ascolto del proprio corpo in occasione del Wellness Wave Festival. 💙
📍 Villa Comunale | ore 16:00–16:20
📍 Piazza ai Due Fratelli | ore 18:30–19:30
Ingresso gratuito — vi aspettiamo numerosi ✨

13/05/2026

Ed eccoci qui…
30 anni dopo.

Guardo quella bambina e, in fondo, mi riconosco ancora.
Negli occhi curiosi, nella dolcezza, nella voglia di sorridere alla vita anche quando non è semplice.

Sono passati anni, sono cambiate tante cose, ma c’è una parte di me che non ha mai smesso di essere quella bambina: solare, sensibile, sognatrice.
Forse oggi sono più forte, più consapevole, più matura… ma conservo ancora quello sguardo pieno di emozione davanti ai sogni.

E la cosa più bella è che uno di quei sogni l’ho realizzato davvero.
Quella bambina non immaginava quanto avrebbe studiato, quante difficoltà avrebbe affrontato, quanti sacrifici ci sarebbero stati dietro ogni traguardo… ma sapeva già di voler aiutare gli altri.

Oggi guardo lei, e le direi soltanto:
“Ce l’abbiamo fatta.” 🤍

E forse il segreto più grande della vita è proprio questo:
crescere, maturare, cambiare… senza perdere mai la parte più vera di sé.

07/05/2026

🔹Dott.ssa Rosaria Avallone – Biologa Nutrizionista
Esperta in nutrizione clinica, funzionale ed oncologica

🎤 Titolo intervento:
“Fame emotiva e tecniche di mindfulness eating”

Insieme alla Dott.ssa parleremo del profondo legame tra alimentazione, emozioni e benessere mentale.
Un incontro dedicato alla consapevolezza alimentare, alla gestione della fame emotiva e all’importanza di ritrovare equilibrio attraverso un approccio integrato mente-corpo.

📆 Venerdì 22 Maggio 2026 | ore 16:00 – 16:20
📍 Villa Comunale – Vietri sul Mare
🎟️ Evento aperto al pubblico – consigliata la prenotazione

✨ Durante il nostro intervento parleremo di nutrizione consapevole, mindfulness eating e strategie pratiche per migliorare il rapporto con il cibo, imparando ad ascoltare realmente i segnali del corpo e delle emozioni.

Sarà un momento di confronto, crescita e benessere condiviso all’interno del Wellness Wave Festival 🌊

Wellness Wave Festival | 21–24 Maggio | Vietri sul Mare e Salerno
Find Your Balance. Join the Wave.
📩 [email protected]

30/04/2026

Nel mio studio non troverai giudizio.
Non troverai rigidità.
Non troverai paura.
Troverai uno spazio accogliente, calmo, dove puoi essere semplicemente te stesso.
Perché l’alimentazione non deve essere una lotta,
ma un percorso di consapevolezza, rispetto e amore verso di sé.
“Sorridi, ama, brilla.” ✨
È questo ciò che cerco di trasmettere ogni giorno ai miei pazienti:
imparare a volersi bene, anche attraverso il piano alimentare.

28/03/2026

Il prossimo 18 aprile 2026 avrò l’onore di partecipare come relatrice ad un importante evento dedicato all’aggiornamento professionale su un tema di grande rilevanza clinica: i tumori dell’apparato digerente.

In qualità di biologa nutrizionista, porterò il mio contributo parlando del ruolo centrale dell’alimentazione nel percorso oncologico, con un focus specifico sui tumori gastrointestinali.

🍃 La nutrizione rappresenta oggi uno strumento fondamentale:
non solo supporto, ma parte integrante della prevenzione, della terapia e del miglioramento della qualità di vita del paziente.

Sarà un momento di confronto e crescita insieme a professionisti del settore, con l’obiettivo di diffondere una visione sempre più integrata tra nutrizione e oncologia.

💙 Per me è un grande onore poter contribuire come relatrice a questo importante convegno e portare il mio impegno quotidiano nella pratica clinica in un contesto scientifico di alto livello.

prevenzione oncologia alimentazioneconsapevole eventoscientifico

26/01/2026

🎓 Formazione continua | Nutrizione oncologica

“Mitochondrial Dysfunction as the Origin of Cancer:
Caloric Restriction and Ketogenic Diet as Therapeutic Tools”

Ho approfondito uno dei temi più innovativi e dibattuti dell’oncologia moderna: l’origine metabolica del cancro.

Attraverso il lavoro del Prof. Thomas N. Seyfried, biologo di fama internazionale e autore di Cancer as a Metabolic Disease, ho esplorato una visione che mette in discussione il tradizionale dogma genetico.
Secondo questo modello, la disfunzione mitocondriale rappresenta l’evento iniziale della trasformazione neoplastica, con profonde alterazioni del metabolismo energetico cellulare.

Questa prospettiva rafforza l’importanza di un approccio integrato e metabolico nella prevenzione e nel trattamento oncologico, in cui la nutrizione – dalla restrizione calorica alla dieta chetogenica – diventa uno strumento terapeutico strategico, sempre da contestualizzare e personalizzare.

Un percorso formativo che consolida l’idea di una medicina sempre più personalizzata, preventiva e basata sui meccanismi metabolici.

📚 La conoscenza è il primo vero atto di cura. 🧠✨






RestrizioneCalorica
Prevenzione
ScienzaESalute
ThomasSeyfried

24/01/2026

Le vostre recensioni non sono solo stelle ⭐️
sono storie di cambiamento, fiducia e consapevolezza.

Ogni percorso nutrizionale è unico, costruito passo dopo passo insieme,
con ascolto, personalizzazione e obiettivi realistici.
Il vero risultato non è solo sulla bilancia,
ma nel rapporto più sereno con il cibo e con il proprio corpo.
Grazie a chi sceglie di affidarsi a me ogni giorno
e a chi con una recensione condivide la propria esperienza 💚

✨ Se anche tu hai fatto un percorso con me,
lascia la tua recensione su Google:
Nutrizionista Dott.ssa Rosaria Avallone

31/12/2025

✨ Oggi, ultimo giorno dell’anno, sento il bisogno di fermarmi e dire GRAZIE. ✨
È stato un anno intenso.
Un anno fatto di emozioni forti, notti insonni, studio, responsabilità…
ma anche di immense soddisfazioni.
Un anno che mi ha arricchita ogni singolo giorno dal punto di vista professionale e umano.
Perché dietro ogni piano alimentare, ogni esame, ogni obiettivo, non c’è mai “solo un paziente”.
C’è una persona.
Una storia.
Una fatica.
Una speranza.
Ed è questo che porto con me ogni volta che entrate nel mio studio.
Ne vale la pena.
Ne vale la pena quando vi vedo uscire sorridenti.
Quando gli esami migliorano.
Quando mi dite “Dottoressa, sto meglio”.
Quando ritrovate fiducia nel vostro corpo e in voi stessi.
Quest’anno mi ha fatta crescere, come professionista e come persona.
E se oggi sono qui, lo devo anche a voi, alla fiducia che mi donate ogni giorno.
💫 Vi auguro un nuovo anno di salute, consapevolezza e serenità.
Io continuerò ad esserci, al vostro fianco, passo dopo passo.
Grazie di cuore ❤️
—
Dott.ssa Rosaria Avallone