Dott.ssa Francesca Spini - Dietista

Dott.ssa Francesca Spini - Dietista Per educare ad una corretta e serena alimentazione di tutta la famiglia,con equilibrio e flessibilità

☀️⛱️ Idee per piatti unici estivi, freschi, semplici, equilibrati, ma soprattutto veloci da realizzare?Scorri il carosel...
29/06/2026

☀️⛱️ Idee per piatti unici estivi, freschi, semplici, equilibrati, ma soprattutto veloci da realizzare?
Scorri il carosello 👉🏻

E tu, hai un abbinamento da suggerirmi?
Ti aspetto nei commenti. 🫶🏻

https://www.instagram.com/p/DYPdSuxo7Ov/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==1️⃣ Non forzare il bambino a m...
12/05/2026

https://www.instagram.com/p/DYPdSuxo7Ov/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
1️⃣ Non forzare il bambino a mangiare.
Vedere un piatto lasciato a metà può preoccupare, ma pressione e insistenza (“ancora un boccone”, “finisci tutto”…) rischiano di trasformare il pasto in un momento di tensione. Le evidenze sul responsive feeding mostrano che i bambini possiedono una naturale capacità di riconoscere fame e sazietà e un clima sereno e rispettoso aiuta a preservare questa autoregolazione.
Questo non significa lasciare il bambino senza guida o permettere che mangi solo ciò che preferisce. Il ruolo dell’adulto resta fondamentale:
• Il genitore decide cosa, quando e dove si mangia;
• Il bambino decide se e quanto mangiare.
Accompagnare senza forzare aiuta il bambino a vivere il pasto con più serenità e fiducia.

2️⃣ Evitare distrazioni durante i pasti.
Tablet, TV o giochi possono sembrare un aiuto nei momenti più difficili, ma durante il pasto rischiano di spostare l’attenzione lontano dal cibo e dai segnali di fame e sazietà. Le evidenze mostrano che mangiare in un ambiente tranquillo e condiviso favorisce ascolto e apprendimento alimentare.
Questo non significa ricercare la perfezione: un cartone durante una giornata complicata non compromette il rapporto con l’alimentazione.

3️⃣ Evitare di usare il cibo come premio o punizione.
Frasi come “se fai il bravo ti do il dolce” oppure “se non mangi, niente dessert” sono molto diffuse e spesso pronunciate in modo automatico, soprattutto nei momenti di stanchezza. Tuttavia, quando il cibo viene ripetutamente utilizzato come ricompensa o punizione, può influenzare il modo in cui i bambini percepiscono gli alimenti.
Il rischio è che il dolce venga vissuto come il “vero premio” del pasto, mentre altri cibi assumano il significato di un obbligo da sopportare. Se il bambino cresce associando il cibo al consenso o all’evitamento della punizione, tenderà a utilizzarlo per raggiungere questi scopi. Nel tempo, questo può spostare l’attenzione dai segnali interni di fame e sazietà alla ricerca della gratificazione. La letteratura scientifica evidenzia che queste dinamiche possono rendere più complesso lo sviluppo di un rapporto equilibrato, sereno e intuitivo con il cibo.

Dimmi, c’è una frase che ti sei sentito/a dire da piccolo/a e che oggi ti ritrovi a ripetere senza pensarci?
Se vuoi capire come accompagnare il/la tuo/a bambino/a verso un rapporto più sereno e intuitivo con il cibo, sono qui per aiutarti. 🫶🏻
✨ Nessun genitore è perfetto. Un rapporto sano con il cibo si costruisce passo dopo passo, con ascolto, fiducia e piccoli gesti.

Come dietista, credo in un’alimentazione che ti accompagna nelle tue giornate. La costanza nasce da scelte semplici, pra...
21/12/2025

Come dietista, credo in un’alimentazione che ti accompagna nelle tue giornate.
La costanza nasce da scelte semplici, pratiche e sostenibili, che si prendono cura della tua salute.
Ogni passo in questa direzione ha valore.✨

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Certaldo
50052

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Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
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