Dott.ssa Miriam Husse - Nutrizionista

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Biologa Nutrizionista

Laurea magistrale in Biologia Sanitaria presso l'Università degli Studi di Torino
Master di II livello in Nutrizione e Dietetica presso l'Università Politecnica delle Marche
Iscritta all' Ordine Nazionale dei Biologi

07/09/2026

Settembre porta spesso con sé il desiderio di rimettere ordine: negli orari, negli impegni, nei pasti e nelle abitudini.

Ma tra lavoro, famiglia, spesa e menù da organizzare, il rischio è voler cambiare tutto insieme… e sentirsi già in difficoltà dopo pochi giorni.

Mercoledì 9 settembre alle 21 ne parlerò in diretta con Sofia Furlani, Professional Organizer.

Uniremo nutrizione e organizzazione per capire come:

🌿 semplificare la gestione dei pasti
🌿 organizzare spesa e menù in modo realistico
🌿 riprendere le proprie abitudini senza rigidità
🌿 trovare un equilibrio che possa durare nel tempo

Perché a settembre non serve ripartire da zero o provare a fare tutto perfettamente: servono meno caos, più organizzazione e più equilibrio.

Ti aspettiamo in diretta

28/08/2026

Era da un po' che sentivo il bisogno di uno spazio così. 🌿

Instagram mi permette di condividere tanti spunti, ma spesso mi ritrovo a condensare in pochi secondi argomenti che meriterebbero più tempo.

E soprattutto vorrei che quello che condivido non rimanesse semplicemente qualcosa da leggere, salvare… e poi dimenticare.

Vorrei aiutarti a trasformare alcune informazioni in strumenti da utilizzare nella tua quotidianità.

Per questo nasce la mia newsletter.

Uno spazio più tranquillo in cui parleremo di alimentazione, abitudini, organizzazione e di tutte quelle situazioni della vita reale che possono rendere difficile mettere in pratica ciò che, magari, sappiamo già.

Perché spesso il problema non è non sapere cosa mangiare.
È riuscire a costruire abitudini che funzionino davvero nella propria vita.

La prima arriverà il 1° settembre.

E partiremo proprio da settembre e da quella sensazione che in questo periodo torna puntuale:

“Adesso devo ricominciare.”

Spoiler: forse non hai bisogno di ricominciare da zero.

🌿 Puoi iscriverti dal link in bio.

Ci leggiamo presto,
Miriam

26/08/2026

Prima di lasciare che il numero sulla bilancia rovini il tuo rientro, fermati un momento.

Un peso più alto dopo le vacanze non significa automaticamente aver aumentato la massa grassa.

Il peso corporeo può cambiare anche in relazione ai liquidi, alle riserve di glicogeno e al contenuto intestinale.

Durante una vacanza, inoltre, possono variare contemporaneamente molti fattori:

🌿 alimentazione e quantità di sodio e carboidrati
🌿 orari dei pasti
🌿 movimento
🌿 regolarità intestinale
🌿 caldo e viaggi
🌿 fase del ciclo mestruale

Per questo, una variazione rapida del peso non equivale automaticamente a un aumento della massa grassa.

Ma c’è un aspetto ancora più importante: quel numero non deve diventare il motivo per iniziare a compensare.

Non hai bisogno di saltare i pasti, eliminare pane e pasta o allenarti di più per “recuperare”.

Puoi semplicemente tornare, poco alla volta, alla tua quotidianità: riprendere la tua alimentazione abituale, idratarti regolarmente, muoverti e lasciare al corpo il tempo necessario per ritrovare i suoi ritmi.

Perché il peso può oscillare, ma le abitudini che hai costruito non scompaiono per una vacanza.

E forse il rientro può essere proprio l’occasione per ripartire da quelle. 🌿

Tu come ti senti all’idea di salire sulla bilancia dopo le vacanze?

Raccontamelo nei commenti. 💚

24/08/2026

Oggi hai ripreso il lavoro? Forse non hai bisogno di più forza di volontà.

Quando cambiano i nostri ritmi, come accade spesso durante le vacanze, cambiano anche molti dei segnali che accompagnano le nostre abitudini: orari diversi, luoghi diversi e giornate meno prevedibili.

Con il ritorno al lavoro e a una routine più strutturata, può diventare più semplice riprendere alcuni comportamenti lasciati un po’ da parte.

Non perché improvvisamente siamo diventati più disciplinati, ma perché le abitudini sono legate anche al contesto e ai segnali che si ripetono nelle nostre giornate.

Il punto, però, non è cercare di cambiare tutto insieme.

Scegli una sola abitudine e rendila concreta:

🌿 prepara la borraccia mentre fai colazione
🌿 metti uno spuntino in borsa prima di uscire
🌿 decidi il pranzo la sera precedente
🌿 collega una breve passeggiata a un momento preciso della giornata

Non serve costruire da domani la giornata perfetta.

Scegli un gesto piccolo, collegalo a un momento che si ripete e lascia che sia la costanza a fare il resto.

Quale piccola abitudine vuoi riportare nella tua quotidianità?

Scrivimela nei commenti. 💚

21/08/2026

Quest’anno abbiamo scelto una vacanza diversa: il campeggio, in tenda. ⛺️

Sentivo il bisogno di cambiare ritmo.
Di alleggerirmi, almeno per qualche giorno, dalle faccende di casa, ma anche di non avere gli orari di un hotel da rispettare.

Durante l’anno le mie giornate sono scandite da appuntamenti, scadenze e programmi. In vacanza desideravo concedermi la libertà di decidere sul momento: mangiare quando avevamo fame, condividere una pizza in spiaggia, assaporare con calma una cena fuori o alzarmi presto per una passeggiata all’alba.

Non è stata una vacanza perfetta o priva di imprevisti. È stata semplicemente più libera.

E mi ha ricordato che il benessere non dipende dal riuscire a seguire sempre un programma o delle abitudini perfette.

A volte significa anche cambiare ritmo, ascoltare ciò di cui abbiamo bisogno e permetterci di vivere le giornate con maggiore flessibilità.

Quest’anno, per me, il vero lusso è stato proprio questo. ✨

E tu, cosa trovi estremamente chic in vacanza? 😊

19/08/2026

In vacanza hai perso le tue abitudini?

Forse hai mangiato più spesso fuori, cambiato orari, fatto colazioni diverse o semplicemente avuto giornate meno organizzate.

E potresti avere la sensazione di essere uscita dal tuo percorso.

Ma pensa al mare.

Ci sono giornate in cui è calmo e tutto sembra semplice.
E altre in cui arrivano le onde.

L'equilibrio non significa avere sempre un mare calmo.

Significa imparare a stare anche tra le onde, senza pensare ogni volta di dover tornare a riva e ricominciare da capo.

Anche con l'alimentazione è così.

Non hai bisogno di controllare ogni pasto o di mantenere sempre le stesse abitudini.

Hai bisogno di costruire strumenti che ti permettano di adattarti quando cambiano gli orari, arrivano gli imprevisti o la tua routine si modifica, senza perdere completamente la direzione.

Perché un'alimentazione sostenibile non funziona solo quando tutto è sotto controllo.

Funziona anche nella vita vera.

Seguimi se vuoi costruire un'alimentazione capace di adattarsi alla tua vita, non il contrario.

16/08/2026

Hai mangiato più del solito a Ferragosto e oggi senti di dover rimediare?

Potresti essere tentata di saltare un pasto, eliminare i carboidrati, mangiare soltanto verdure o fare più attività fisica.

Ma compensare rischia di alimentare proprio il circolo che vorresti interrompere:

restrizione → fame intensa → perdita di controllo → senso di colpa → nuova restrizione.

Un pranzo più ricco, un dolce o una giornata diversa dal solito non cancellano le abitudini costruite nel tempo.

Oggi non hai bisogno di essere più rigida. Puoi semplicemente:

• ascoltare la tua fame
• riprendere pasti regolari
• bere normalmente
• comporre un pasto completo
• muoverti per stare bene, non per punirti

Il tuo percorso non è rovinato. Sta continuando anche quando impari a gestire giornate diverse senza colpevolizzarti.

Non devi rimediare.
Devi continuare.

💚 Anche tu, dopo un pasto più abbondante, senti il bisogno di compensare? Scrivimelo nei commenti.

14/08/2026

In vacanza cambiano gli orari, i luoghi, i pasti e spesso anche i ritmi della giornata.

Questo, però, non significa dover scegliere tra seguire perfettamente la dieta e abbandonare ogni abitudine.

Puoi portare con te alcuni punti di riferimento:

ascoltare la fame e la sazietà;
cercare pasti sufficientemente equilibrati quando è possibile;
ricordarti di bere;
muoverti in modo piacevole, senza compensare;
concederti i cibi che desideri senza sensi di colpa.

Non è necessario applicare tutto, sempre e alla perfezione.

Le abitudini davvero sostenibili sono quelle capaci di adattarsi anche alle giornate diverse dal solito. La vacanza può diventare un’occasione per allenare proprio questa flessibilità.

Quale di queste abitudini vuoi portare con te?

💚 Scrivimelo nei commenti.

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10023

Sito Web

https://www.miodottore.it/z/yWMKp2

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