11/11/2019
Tempo di olio nuovo, prezioso elisir antiossidante ricco di polifenoli, acido oleico, vitamina E.
L'oliva si spreme a freddo, senza trattamenti termici o chimici, ed è proprio questo a preservare intatte le sue proprietà antiossidanti. Ecco perchè l'olio a crudo è molto più salutare, oltre che delizioso...
Ricorda però che un cucchiaio (10gr) ha 90 kcal: moderazione.