Dietnatural Chioggia

Dietnatural Chioggia Dottoressa per consulenze nutrizionali personalizzate. Test genetici e test intolleranze alimentari

Dottoressa nutrizionista che si occupa di consulenze nutrizionali personalizzate
🍏bilancia medicale di ultima generazione
🍏test d'intolleranza alimentare
🍏test genetici
🍏integratori naturali fitoterapici esclusivi certificati dal ministero della salute
🍏supporto motivazionale costante
🍏protocolli per dieta mediterranea e chetogenica
🍏prodotti alimentari low carb, senza lievito, glutenfree, biologici

17/06/2026

Si comunica che oggi pomeriggio il centro chiude alle ore 12:30 e rimarrà chiuso al pomeriggio. 😉
Si riapre domani con consueti orari.

Dietnatural Tel-3398387882

FARINATA CON PATATE E ZUCCHINEIngredienti (per 4 persone):👩‍🍳300 farina di ceci,👩‍🍳4 cucchiai di olio,👩‍🍳900 acqua,👩‍🍳1 ...
12/06/2026

FARINATA CON PATATE E ZUCCHINE

Ingredienti (per 4 persone):

👩‍🍳300 farina di ceci,
👩‍🍳4 cucchiai di olio,
👩‍🍳900 acqua,
👩‍🍳1 patata,
👩‍🍳2 zucchine,
👩‍🍳pepe

Preparazione:

In una ciotola unire alla farina di ceci e l’acqua ;Mescolare e formare una crema. Lasciarla riposare per 3-4 ore fuori dal frigorifero; Pepare e unire l’olio e mescolare nuovamente.
Nel frattempo rosolare le patate tagliate a cubetti salare; aggiungere un po’ d’ acqua e cuocere per 10 minuti.
Aggiungere la zucchina tagliata a rondelle, cuocere per altri 5 minuti; Ungere con un po’ di olio una padella da forno antiaderente versare le patate con la cipolla e le zucchine e unire la crema di ceci .Stendere in modo omogeneo sia le verdure che la crema di ceci. Cuocere in forno a 220′ per 45 minuti.

BUON WEEKEND 😍

E' stata una settimana fantastica ricca di OTTIMI RISULTATI che inserirò la prossima settimana per tenervi aggiornati......
05/06/2026

E' stata una settimana fantastica ricca di OTTIMI RISULTATI che inserirò la prossima settimana per tenervi aggiornati...STAY TUNED ..🙃😍

Vi siete meritati un dolcetto per il weekend 💪🤩 ..ottimo se
avete voglia di qualcosa di goloso oppure avete amici a cena

PRALINE COCCO E LAMPONI
Valori nutrizionali per 1 tartufino circa 44 Kcal

Ingredienti:
👩‍🍳200 g di yogurt greco
👩‍🍳75 g di cocco rapè (+ extra per la copertura)
👩‍🍳40 g di miele, sciroppo d’agave o acero
👩‍🍳~50 g di lamponi surgelati (uno per pallina)

In una ciotola mescolate yogurt greco, cocco rapè e miele. All’inizio sembra un po’ morbido, quasi troppo, ma il cocco assorbe e si sistema. Prendete un po’ di impasto, schiacciatelo leggermente e mettete un lampone al centro. Poi richiudete e formate una pallina.
Rotolatele nel cocco rapè così restano più asciutte fuori.
Mettetele in frigorifero per 15-20 minuti.

Attenzione perchè sono una tira l'altra 😉😋🤩

BUON WEEKEND A TUTTI 🥰

28/05/2026

‼ ‼ AVVISO ‼ ‼

VENERDI' 29 MAGGIO il centro chiuderà alle 10:00 per recita scolastica 😍😍😍

Approfittiamo per ricaricare le batterie e riapriamo con i consueti orari MERCOLEDI 3 GIUGNO .

Buon Weekend e Buona Festa della Repubblica 🤩😉

Per info ed appuntamenti Tel-3398387882

ORARI
Lun-Merc-Giov 8:30-12:30/15:00-19:00
Martedì-Venerdi 8:30-12:30

Oggi vogliamo esagerare 😁😉Vi lasciamo un'idea fresca e golosissima per uno sgarro contenuto 🥰da tenere in freezer DOLCET...
27/05/2026

Oggi vogliamo esagerare 😁😉
Vi lasciamo un'idea fresca e golosissima per uno sgarro contenuto 🥰da tenere in freezer

DOLCETTO CON CUORE AL COCCO
Questi dolcetti hanno un guscio sottile di cioccolato fondente e un ripieno morbido e delicato a base di yogurt e cocco.

⏱️ Tempi
Preparazione: circa 20 minuti
Riposo in frigo/freezer: circa 1 ora

🍽️ Dosi
Per circa 6-8 dolcetti

🛒 Ingredienti
- 170 g di yogurt greco
- 120 g di cioccolato fondente al 75% almeno
- 20 g di cocco râpé oppure cocco grattugiato

👩‍🍳 Procedimento
1️⃣ Sciogli il cioccolato
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria oppure nel microonde a brevi intervalli, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia e fluida.
2️⃣ Prepara i gusci
Versa un po’ di cioccolato fuso negli stampini in silicone e distribuiscilo bene anche sui bordi, aiutandoti con un cucchiaino oppure ruotando leggermente lo stampo.
3️⃣ Fai rassodare
Metti gli stampini in frigorifero per qualche minuto, finché il cioccolato si sarà indurito.
4️⃣ Prepara il ripieno
In una ciotola unisci lo yogurt greco e il cocco râpé. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo e morbido.
5️⃣ Farcisci
Riprendi gli stampini e versa all’interno il ripieno al cocco, lasciando un piccolo spazio in superficie per chiudere con il cioccolato.
6️⃣ Chiudi con il cioccolato
Copri la base con altro cioccolato fuso e livella delicatamente la superficie.
7️⃣ Metti in freezer
Trasferisci tutto in freezer per circa 1 ora, così i dolcetti si compatteranno bene.
Quando saranno ben rassodati, toglili delicatamente dagli stampini.
Servili subito oppure conservali in freezer fino al momento di gustarli.
🍫 Se il cioccolato è troppo denso, puoi aggiungere un cucchiaino di olio di cocco
📦 Si conservano in freezer per 3-4 giorni in un contenitore ermetico

BUON WEEKEND A TUTTI 😍Vi lascio una nuova idea 👉INVOLTINI DI MELANZANA CON PATE' DI BORLOTTIIngredienti per 2 persone: 👩...
22/05/2026

BUON WEEKEND A TUTTI 😍

Vi lascio una nuova idea 👉

INVOLTINI DI MELANZANA CON PATE' DI BORLOTTI

Ingredienti per 2 persone: 👩‍🍳
· 1 grossa melanzana tonda
· 240 g borlotti lessati
· 5-6 pomodori secchi
· il succo di mezzo limone
· 1 scalogno o 1 cipollotto fresco
· rosmarino fresco (opzionale)

Preparazione:
Tagliare la melanzana a fette spesse circa mezzo centimetro e grigliarle velocemente; devono risultare morbide ma non abbrustolite.
Frullare i borlotti con i pomodori secchi ed il cipollotto fino ad ottenere un paté omogeneo. Farcire ogni fetta di melanzana con il paté ed arrotolarla su se stessa a formare un cilindro.
Condire con un filo di olio ed un pizzico di sale .

BUON APPETITO 😉

19/05/2026

NUOVI OTTIMI RISULTATI 🤩💪💥

Metti al primo posto la tua salute ‼ 😉

E' bello riconoscere nei risultati non solo l'ago della bilancia che scende ma miglioramenti a 360 gradi. Trova la tua motivazione intrinseca:
Benessere e salute: Sentirti pieno di energia, migliorare le analisi del sangue o ridurre dolori articolari.
Qualità di vita: Avere più fiato, dormire meglio o riuscire a giocare con i figli/nipoti.
Autostima: Riconquistare il controllo del tuo corpo e sentirti a tuo agio.

Ovvio che nulla è perfetto e senza ostacoli. Il percorso nutrizionale è un lavoro di squadra. Nei momenti di difficoltà, affidati ai controlli periodici programmati per ri-negoziare gli obiettivi e ricevere la carica emotiva necessaria per non abbandonare.

Un piccolo progresso quotidiano porta a grandi risultati. Non devi essere perfetto, devi solo ESSERE COSTANTE .
Il percorso nutrizionale non è una punizione o una restrizione, è uno strumento per costruire ABITUDINI SANE che durano nel tempo. La perfezione non esiste; l'EQUILIBRIO sì. Quello che conta è cosa fai la maggior parte delle volte.🥰

Vi lascio solo alcuni degli ultimi ottimi risultati raggiunti con costanza: Emanuele 4,5 Kg in 1 mese , Dino 10,5 Kg e Franco con -11 Kg in 2 mesi.

Volere è potere 💪 e questo mi rende sempre entusiasta del lavoro che svolgo.

Dott. Sambo Valeria
Per info ed appuntamenti Tel-3398387882
Chioggia Isola Saloni 36/A

Dolcetto light per il weekend??? Vi lascio un'idea con pochi ingredienti 😋DOLCETTO CON AVENA CACAO e MIRTILLIIngredienti...
15/05/2026

Dolcetto light per il weekend??? Vi lascio un'idea con pochi ingredienti 😋

DOLCETTO CON AVENA CACAO e MIRTILLI

Ingredienti:
- 40 g farina di avena (o fiocchi frullati)
- 20 g cacao amaro
- 4 g lievito per dolci
- 100 -120 g bevanda vegetale (io al cocco)
- Dolcificante a piacere (stevia)
- Una manciata di Mirtilli freschi
- Una manciata gocce di cioccolato
- Topping a piacere (io yogurt di cocco, mirtilli e cannella)

👩‍🍳Cottura in forno preriscaldato a 180°C per 20 -25 minuti oppure
▫️nel forno a microonde 3,5 minuti a potenza massima o
▫️nella friggitrice ad aria a 175°C per 12 -15 minuti.

BUON WEEKEND 😘

Vi lascio una nuova ricetta rispettando la stagionalità 🥰TORTINO PROTEICO SU CREMA DI ASPARAGIIngredienti: per 6 pezzi- ...
24/04/2026

Vi lascio una nuova ricetta rispettando la stagionalità 🥰

TORTINO PROTEICO SU CREMA DI ASPARAGI

Ingredienti: per 6 pezzi
- 200 g di ceci già cotti
- 2 uova intere
- 2 zucchine grattugiate e ben strizzate
- 1 cucchiaio di farina di ceci o fiocchi d’avena
- 42 g di mozzarella (7 g a cubetto)
- Sale
- Pepe
- Noce moscata q.b.

Per la crema d’asparagi:
- 200 g di asparagi verdi
- 1 c di olio extravergine di oliva
- Succo di limone
- 1 C di yogurt greco 0% o skyr
- Sale
- Pepe

Per il crumble salato:
20 mandorle (10 a porz.) tritate grossolanamente
1 pizzico di paprica piccante
Sale

Procedimento
Iniziate frullando i ceci grossolanamente. Aggiungete le zucchine grattugiate e ben strizzate, le uova, la farina, un pizzico di noce moscata, sale e pepe.
Versate metà del composto in stampi da muffin, posizionate al centro un cubetto di mozzarella e coprite con il restante composto. Infornate a 180° ventilato per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
Preparate la crema d’asparagi, pulendoli eliminando la parte legnosa e cuocendoli a vapore o in acqua leggermente salata.
Frullateli con un cucchiaino d’olio extravergine di oliva, qualche goccia di succo di limone, sale, pepe e, se lo desiderate, un cucchiaio di yogurt greco o skyr per renderla più cremosa.
Per il crumble tritate grossolanamente le mandorle e tostatele in padella con un pizzico di sale e paprica piccante, finché diventano leggermente croccanti e dorate.
Impiattate stendendo la crema d’asparagi sul fondo del piatto come base. Posizionate al centro i tortini proteici caldi e completate con il crumble di mandorla e, se volete, qualche punte di asparago tenute da parte per decorare.

(Ricetta da vivocolorotamente.com)

BUON WEEKEND
Chioggia, Isola Saloni 36/A
Tel-3398387882

Indirizzo

Chioggia
30015

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Martedì 08:30 - 12:30
Mercoledì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30

Telefono

3398387882

Sito Web

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