Dott. Giuseppe Viscomi

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DAY 37 – MEAL PREP: ORGANIZZARE I PASTI FA DAVVERO LA DIFFERENZA? 🍱Hai poco tempo e finisci spesso per mangiare quello c...
16/10/2026

DAY 37 – MEAL PREP: ORGANIZZARE I PASTI FA DAVVERO LA DIFFERENZA? 🍱
Hai poco tempo e finisci spesso per mangiare quello che capita?
Forse non ti manca la motivazione.
Ti manca semplicemente un po’ di organizzazione.
Il meal prep consiste nel preparare in anticipo alcuni pasti o alimenti da utilizzare durante la settimana.
🥗 Da dove puoi iniziare?
Cuocere in anticipo una fonte di carboidrati.
Preparare alcune fonti proteiche.
Lavare e porzionare le verdure.
Organizzare spuntini semplici e pratici.
Utilizzare frigorifero e freezer in modo strategico.
Non significa necessariamente preparare 21 pasti tutti insieme! Può bastare predisporre alcune basi da combinare in modi diversi durante la settimana.
PERCHÉ PUÒ ESSERE UTILE?
✅ Risparmi tempo.
✅ Riduci gli acquisti impulsivi.
✅ Gestisci meglio le porzioni.
✅ Limiti gli sprechi alimentari.
✅ Rendi più semplice seguire il tuo piano alimentare.
E soprattutto, ricorda una cosa: la dieta migliore è quella che riesci a mantenere nel tempo.
Non serve essere perfetti.
Serve creare un’organizzazione che funzioni nella tua vita reale, rispettando i tuoi impegni, le tue esigenze e le tue abitudini.
Anche preparare solo due o tre alimenti in anticipo può fare la differenza. 💪
🏋️ Allenamento del giorno: porta a termine il tuo workout programmato.
🥑 Tema nutrizionale: meal prep e organizzazione.
💬 La tua sfida di oggi: dedica 15–20 minuti a organizzare alcuni alimenti per i prossimi giorni.
Da quale alimento inizierai? Scrivilo nei commenti! 👇
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DAY 36 — MANGIARE SANO COSTA DI PIÙ? 🛒🥦“Per mangiare bene bisogna spendere tantissimo.”Non necessariamente!Un’alimentazi...
15/10/2026

DAY 36 — MANGIARE SANO COSTA DI PIÙ? 🛒🥦
“Per mangiare bene bisogna spendere tantissimo.”
Non necessariamente!
Un’alimentazione equilibrata non richiede prodotti costosi, alimenti esclusivamente biologici o tanti prodotti etichettati come FIT o PROTEIN.
🥚 GLI ALIMENTI SEMPLICI SONO GRANDI ALLEATI
Legumi, uova, cereali, patate, yogurt, frutta e verdura di stagione sono alimenti comuni, versatili e preziosi per costruire un’alimentazione varia ed equilibrata.
💰 COME RISPARMIARE SULLA SPESA?
✅ Pianifica i pasti e prepara una lista della spesa.
✅ Scegli frutta e verdura di stagione.
✅ Porta più spesso in tavola legumi, uova e altre fonti proteiche accessibili.
✅ Preferisci alimenti semplici rispetto a molti prodotti fitness confezionati.
✅ Utilizza anche verdure e altri alimenti surgelati: possono essere pratici, nutrienti e aiutarti a ridurre gli sprechi.
✅ Organizza frigorifero e dispensa per utilizzare gli alimenti prima che scadano.
⚠️ ATTENZIONE A UN FALSO MITO!
“Costoso = sano” non è una regola.
Una confezione accattivante o una scritta come PROTEIN o FIT non rendono automaticamente un prodotto migliore.
❤️ Mangiare bene non significa spendere di più a tutti i costi.
Significa scegliere alimenti adatti alle proprie esigenze, variare, organizzare i pasti e costruire abitudini sostenibili nel tempo.
Perché un’alimentazione sana deve essere sostenibile anche per il tuo portafoglio!
💬 Tu riesci a mangiare sano senza spendere troppo? Raccontamelo nei commenti!
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💪DAY 35 – PROTEINE IN POLVERE: SERVONO DAVVERO? 🥤💪“Se mi alleno, devo prendere le proteine in polvere.”❌ No, non necessa...
14/10/2026

💪DAY 35 – PROTEINE IN POLVERE: SERVONO DAVVERO? 🥤💪
“Se mi alleno, devo prendere le proteine in polvere.”
❌ No, non necessariamente!
Le proteine in polvere sono semplicemente una fonte proteica in una forma comoda e pratica.
🥩 Carne
🐟 Pesce
🥚 Uova
🥛 Latte e derivati
🌱 Legumi e altre fonti vegetali
Sono tutti alimenti che possono contribuire al raggiungimento del proprio fabbisogno proteico.
📌 QUANDO POSSONO ESSERE UTILI?
Quando, per motivi di tempo, organizzazione o praticità, è difficile raggiungere il proprio fabbisogno attraverso la normale alimentazione.
Sono facili da trasportare, preparare e consumare.
❌ MA NON SONO MAGICHE!
Non fanno aumentare la massa muscolare semplicemente perché sono “in polvere”.
💪 L’adattamento muscolare dipende soprattutto da:
Allenamento adeguato Apporto energetico e proteico sufficiente Recupero e riposo Costanza nel tempo
🎯 QUINDI, RICORDA:
PROTEINE IN POLVERE ≠ DOPING
PROTEINE IN POLVERE ≠ OBBLIGATORIE
PROTEINE IN POLVERE = UNA POSSIBILE STRATEGIA PRATICA
La domanda giusta non è: “Devo prendere le proteine?
Ma: “Ne ho realmente bisogno per raggiungere i miei obiettivi?”
💬 Tu utilizzi le proteine in polvere oppure preferisci assumere le proteine attraverso gli alimenti?
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DAY 34 - CREATINA: COS’È E A COSA SERVE?La creatina è probabilmente uno degli integratori più conosciuti nel mondo dello...
13/10/2026

DAY 34 - CREATINA: COS’È E A COSA SERVE?
La creatina è probabilmente uno degli integratori più conosciuti nel mondo dello sport.
Ma cosa fa realmente?
COS’È?
È una sostanza naturalmente presente nell’organismo, concentrata soprattutto nei muscoli, dove contribuisce alla disponibilità di energia per attività brevi e ad alta intensità.
PERCHÉ VIENE UTILIZZATA?
La supplementazione di creatina può aumentare le riserve muscolari di creatina e fosfocreatina e può supportare la capacità di svolgere attività ripetute ad alta intensità.
Nel contesto dell’allenamento di forza e ipertrofia, può contribuire nel tempo a
migliorare gli adattamenti all’allenamento.
“FA INGRASSARE?” Non nel senso di aumento del grasso corporeo.
La creatina può determinare un aumento del peso corporeo legato soprattutto alla maggiore quantità di acqua all’interno del muscolo, soprattutto nelle prime fasi di utilizzo.
“È uno steroide?”
No.
“È indispensabile per fare muscoli?”
No.
Può essere uno strumento utile, ma allenamento, alimentazione, recupero e costanza
vengono prima.Come per qualsiasi integratore, l’utilizzo va valutato in base alla persona, agli
obiettivi e al contesto.
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DAY 33 — INTEGRATORI: SERVONO DAVVERO? 💊Proteine in polvere, creatina, aminoacidi, vitamine, pre-workout…Dobbiamo davver...
12/10/2026

DAY 33 — INTEGRATORI: SERVONO DAVVERO? 💊
Proteine in polvere, creatina, aminoacidi, vitamine, pre-workout…
Dobbiamo davvero assumere tutti questi integratori per mangiare bene, migliorare la performance o ottenere risultati in palestra?
La risposta è NO.
Gli integratori non sono il punto di partenza. Sono, eventualmente, uno strumento da utilizzare con criterio.
🥗 1. PRIMA DI TUTTO: L’ALIMENTAZIONE
Un’alimentazione varia, equilibrata e adeguata al proprio fabbisogno è la base. Prima di cercare soluzioni in un barattolo, bisogna costruire buone abitudini alimentari.
🎯 2. POI, SE SERVE: L’INTEGRAZIONE
Alcuni integratori possono essere utili in situazioni specifiche: per coprire carenze, rispondere a esigenze individuali o migliorare la performance sportiva.
La loro utilità dipende dall’obiettivo, dal contesto e dalle evidenze scientifiche.
⚠️ 3. ATTENZIONE: NATURALE NON SIGNIFICA INNOCUO
E nemmeno la parola integratore è sinonimo di sicurezza o necessità.
Contano la qualità del prodotto, il dosaggio, le possibili interazioni e le esigenze individuali.
💡 IL MESSAGGIO DA RICORDARE
Non è il numero di integratori che assumi a determinare la qualità della tua alimentazione.
Prima costruisci le basi. Poi valuta se aggiungere qualcosa.
Perché integrare non significa mangiare meglio.
Significa utilizzare uno strumento specifico quando esiste un motivo concreto per farlo.
📌 Salva il post per ricordarti che non tutto ciò che viene venduto come necessario lo è davvero.
Benessere EducazioneAlimentare DAY 33 INTEGRATORI.

DAY 32 – QUANTE PROTEINE SERVONO DAVVERO.💪❌ “Più proteine mangio, più muscolo costruisco.”Non funziona proprio così!Le p...
09/10/2026

DAY 32 – QUANTE PROTEINE SERVONO DAVVERO.💪
❌ “Più proteine mangio, più muscolo costruisco.”
Non funziona proprio così!
Le proteine sono fondamentali per costruire e mantenere la massa muscolare, ma mangiarne di più non significa necessariamente ottenere più muscoli.
Il fabbisogno proteico varia da persona a persona e dipende da diversi fattori:
🔹 Peso corporeo
🔹 Tipo, frequenza e intensità dell’allenamento
🔹 Obiettivi individuali
🔹 Apporto energetico complessivo
🔹 Età e condizioni personali
E non conta soltanto quante proteine assumiamo, ma anche come le distribuiamo durante la giornata.
Per chi si allena regolarmente, distribuirle nei diversi pasti può essere una strategia utile per sostenere il recupero e la sintesi proteica muscolare.
🍳 Uova e latticini
🐟 Carne e pesce
🌱 Legumi e altre fonti vegetali
Sono tutte opzioni che possono contribuire a raggiungere il proprio fabbisogno proteico.
✅ Il segreto non è mangiarne il più possibile, ma assumere la quantità adatta alle proprie esigenze.
Una buona alimentazione sportiva non è una gara a chi mangia più proteine: è un equilibrio tra alimentazione, allenamento, recupero e obiettivi individuali.
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DAY 31 — COSA MANGIARE DOPO L’ALLENAMENTO?Hai finito l’allenamento.E adesso?È il momento di recuperare. 💪Dopo l’attività...
08/10/2026

DAY 31 — COSA MANGIARE DOPO L’ALLENAMENTO?
Hai finito l’allenamento.
E adesso?
È il momento di recuperare. 💪
Dopo l’attività fisica, l’alimentazione contribuisce a:
favorire il recupero muscolare
ripristinare le riserve energetiche
reintegrare liquidi ed elettroliti
fornire all’organismo i nutrienti necessari
COSA METTERE NEL PIATTO?
🍚 CARBOIDRATI
Aiutano a ripristinare le riserve di glicogeno, soprattutto dopo allenamenti intensi o quando è previsto un nuovo allenamento a breve distanza.
🥩 PROTEINE
Forniscono gli aminoacidi necessari per sostenere i processi di recupero e adattamento muscolare.
🥦 E IL RESTO DELLA DIETA CONTA
Frutta, verdura, grassi di qualità e micronutrienti continuano ad avere un ruolo importante.
Il recupero, infatti, non dipende da un singolo pasto, ma dall’insieme delle tue abitudini alimentari.
DEVO MANGIARE ENTRO 30 MINUTI?
No. ❌
Non esiste una “finestra magica” di 30 minuti che si chiude improvvisamente.
Il pasto post-allenamento è importante, ma va considerato all’interno dell’intera giornata alimentare e in relazione a quando e cosa hai mangiato prima dell’allenamento.
Se hai consumato un pasto completo poco prima di allenarti, non è necessario mangiare immediatamente appena finisci.
👉 Non serve inseguire il minuto perfetto: serve una strategia alimentare coerente con il tuo allenamento, i tuoi obiettivi e il resto della tua giornata. #️⃣ NutrizioneSportiva Alimentazione RecuperoMuscolare Recupero SportNutrition FitnessNutrition Carboidrati Proteine Glicogeno MuscleRecovery HealthyEating Fitness Workout Allenamento Performance Benessere FitnessItalia PersonalTrainer EducazioneAlimentare

DAY 30 — COSA MANGIARE PRIMA DELL’ALLENAMENTO.🥗Mangiare prima di allenarsi può aiutarti ad avere più energia e a sostene...
07/10/2026

DAY 30 — COSA MANGIARE PRIMA DELL’ALLENAMENTO.🥗
Mangiare prima di allenarsi può aiutarti ad avere più energia e a sostenere meglio la qualità dell’allenamento.
Ma cosa mangiare?
Dipende soprattutto da quanto tempo manca alla sessione.
⏰ 2–3 ORE PRIMA
Scegli un pasto completo e facilmente digeribile, composto principalmente da:
una buona fonte di carboidrati una fonte di proteine una quantità moderata di grassi
⏰ 30–60 MINUTI PRIMA
Se hai bisogno di uno spuntino, scegli qualcosa di semplice e facilmente digeribile, ad esempio:
🍌 frutta🥛 yogurt 🍞 una fonte di carboidrati facilmente digeribile
🥑 E I GRASSI E LE FIBRE?
Non sono vietati. Tuttavia, consumarne quantità elevate poco prima dell’allenamento può risultare pesante o poco tollerabile per alcune persone.
🌅 E SE TI ALLENI APPENA SVEGLIO?
Non è obbligatorio fare una colazione completa prima di allenarti.
Puoi scegliere di allenarti a digiuno oppure fare un piccolo spuntino, in base a come ti senti, al tipo e alla durata dell’allenamento.
💡 LA REGOLA PIÙ IMPORTANTE
Non esiste un “pre-workout perfetto” valido per tutti.
La scelta migliore è quella che ti permette di arrivare all’allenamento con energia, senza pesantezza e rispettando le tue esigenze.
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DAY 29 ZUCCHERI: NEMICI O FONTE DI ENERGIA?“Lo zucchero fa male.”Ma è davvero così semplice?No.Gli zuccheri fanno parte ...
06/10/2026

DAY 29 ZUCCHERI: NEMICI O FONTE DI ENERGIA?
“Lo zucchero fa male.”
Ma è davvero così semplice?
No.
Gli zuccheri fanno parte dei carboidrati, uno dei principali combustibili utilizzati dall’organismo.
🏃‍♀️ Durante l’attività fisica, soprattutto quando l’intensità aumenta, avere carboidrati disponibili può essere importante per sostenere energia e performance.
Ma c’è una distinzione importante 👇
🍎 ZUCCHERI NATURALMENTE PRESENTI
Frutta, latte e altri alimenti contengono zuccheri insieme ad altri nutrienti, come fibre, vitamine, minerali o proteine.
🍪 ZUCCHERI AGGIUNTI
Sono presenti, per esempio, in molti dolci, bevande zuccherate e prodotti confezionati.
❌ Quindi eliminare tutti gli zuccheri non è la soluzione.
✅ L’obiettivo è imparare a distinguere gli alimenti, considerare quantità e contesto e costruire un’alimentazione complessivamente equilibrata.
⚡ E nello sport?
In determinate situazioni, gli zuccheri possono essere una fonte di energia pratica e rapidamente disponibile, soprattutto durante attività prolungate o intense.
👉 Non è il singolo alimento a determinare la qualità della dieta: conta l’insieme delle scelte alimentari, la quantità e il contesto.
Non servono divieti assoluti. Serve consapevolezza.
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DAY 28 — CAFFÈ E SPORTIl caffè può migliorare la performance?In alcuni casi, sì.Il principale responsabile è la caffeina...
05/10/2026

DAY 28 — CAFFÈ E SPORT
Il caffè può migliorare la performance?
In alcuni casi, sì.
Il principale responsabile è la caffeina, una sostanza che può influenzare attenzione, percezione della fatica e capacità di sostenere determinati tipi di esercizio.
🏋️‍♂️ PRIMA DELL’ALLENAMENTO
⏱️ Ma il momento conta?
Sì. La caffeina non agisce necessariamente in modo immediato e la risposta può variare significativamente da persona a persona.
☕️ Più caffè = più performance?
❌ Assolutamente no.
La risposta alla caffeina è individuale e aumentare indiscriminatamente le quantità può favorire effetti indesiderati come nervosismo, disturbi gastrointestinali e alterazioni del sonno.
😴 E attenzione soprattutto all’orario.
Dormire bene è parte integrante della performance, del recupero e dell’adattamento all’allenamento.
👉 Quindi sì, il caffè può essere uno strumento utile, ma non sostituisce alimentazione, allenamento e recupero adeguati.
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La caffeina può essere utilizzata come strategia ergogenica, soprattutto in alcune attività di endurance e negli esercizi ad alta intensità. DAY 28 CAFFÈ E SPORT

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