Dott. Gianni Corallo - Biologo Nutrizionista

Dott. Gianni Corallo - Biologo Nutrizionista - Laurea in Scienza della Nutrizione Umana
- Specialista in Digiuno Terapie
- Master in " Alimentazi

𝙀𝙘𝙘𝙤 𝙪𝙣𝙖 𝙛𝙧𝙚𝙨𝙘𝙖 𝙞𝙣𝙨𝙖𝙡𝙖𝙩𝙖 ESTIVA 𝙇𝙤𝙬 𝘾𝙖𝙧𝙗!!𝙇𝙚𝙜𝙜𝙚𝙧𝙖, 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙤𝙨𝙖 𝙚 𝙘𝙤𝙢𝙥𝙡𝙚𝙩𝙖 𝙙𝙖 𝙪𝙣 𝙥𝙪𝙣𝙩𝙤 𝙙𝙞 𝙫𝙞𝙨𝙩𝙖 𝙣𝙪𝙩𝙧𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚.𝗜𝗹 𝗙𝗮𝗴𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝘀𝗶 ...
11/06/2026

𝙀𝙘𝙘𝙤 𝙪𝙣𝙖 𝙛𝙧𝙚𝙨𝙘𝙖 𝙞𝙣𝙨𝙖𝙡𝙖𝙩𝙖 ESTIVA 𝙇𝙤𝙬 𝘾𝙖𝙧𝙗!!

𝙇𝙚𝙜𝙜𝙚𝙧𝙖, 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙤𝙨𝙖 𝙚 𝙘𝙤𝙢𝙥𝙡𝙚𝙩𝙖 𝙙𝙖 𝙪𝙣 𝙥𝙪𝙣𝙩𝙤 𝙙𝙞 𝙫𝙞𝙨𝙩𝙖 𝙣𝙪𝙩𝙧𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚.

𝗜𝗹 𝗙𝗮𝗴𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝘀𝗶 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗶𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘂𝗻 𝗺𝗶𝘅 𝗱𝗶 𝗼𝗿𝘁𝗮𝗴𝗴𝗶/𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗲, 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶 𝗯𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗮𝗴𝗴𝗶𝘂𝗻𝗴𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗳𝗶𝗹𝗼 𝗱'𝗼𝗹𝗶𝗼, 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗴𝗹𝘂𝗰𝗶𝗱𝗶𝗰𝗮, 𝗮𝗱 𝗲𝘀𝗲𝗺𝗽𝗶𝗼 𝟱𝟬 𝗴 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗶𝘀 𝗼 𝟭𝟱𝟬 𝗴 𝗱𝗶 𝗣𝗮𝘁𝗮𝘁𝗲, 𝗲𝗱 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗰𝗮, 𝗮 𝗺𝗶𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗲𝗿𝗲 𝗰𝗶 𝘀𝗶 𝘀𝗽𝗼𝘀𝗮𝗻𝗼 𝗯𝗲𝗻𝗶𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 𝗧𝗼𝗻𝗻𝗼 𝗲/𝗼 𝗨𝗼𝘃𝗮 𝗺𝗮 𝘀𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝗯𝗯𝗲 𝗮𝗴𝗴𝗶𝘂𝗻𝗴𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮, 𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗕𝗿𝗲𝘀𝗮𝗼𝗹𝗮 𝗼 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗣𝗼𝗹𝗹𝗼...
𝗲𝗱 𝗲𝗰𝗰𝗼 𝘀𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗼 𝗲 𝗹𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗼

𝗘 𝗾𝘂𝗶𝗻𝗱𝗶 𝗕𝗨𝗢𝗡 𝗣𝗥𝗔𝗡𝗭𝗢 𝗼 𝗕𝗨𝗢𝗡𝗔 𝗖𝗘𝗡𝗔, 𝗱𝗶𝗽𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗳𝘂𝘀𝗼 𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶o 😆

𝘂𝗻 𝗳𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗮𝗯𝗯𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼

𝗚𝗶𝗮𝗻𝗻𝗶

21/05/2026

La Genetica.
Chi siamo, chi vorremmo essere e come vorremmo essere.
Cosa, ahimè, ci dimentichiamo invece di Capire...

14/05/2026

"Ama il prossimo tuo come TE STESSO"...
Ma è davvero così?
E che implicazioni può avere il non volersi bene Incondizionatamente...

Io vi consiglio di fare i bravi, mettervi a "testa a ppuostu", non fare richieste illogiche e iniziare ORA E PER SEMPRE ...
11/05/2026

Io vi consiglio di fare i bravi, mettervi a "testa a ppuostu",
non fare richieste illogiche e iniziare ORA E PER SEMPRE qualche forma di attività fisica...
Fate Voi, sennò il mio amico Younan direttamente da Houston, TEXAS, ve lo trovate sotto casa nel bel mezzo della notte😄😄😄

𝗜𝗱𝗲𝗮 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗼 𝗟𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗼, 𝗦𝗮𝘇𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝘀𝗼𝗽𝗿𝗮𝘁𝘁𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝑷𝒂𝒔𝒕𝒐 𝑳𝒐𝒘 𝑪𝒂𝒓𝒃Bresaola 50 gMozzarella Light 100 gRucola q.b.Olio di ...
30/04/2026

𝗜𝗱𝗲𝗮 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗼 𝗟𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗼, 𝗦𝗮𝘇𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝘀𝗼𝗽𝗿𝗮𝘁𝘁𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲

𝑷𝒂𝒔𝒕𝒐 𝑳𝒐𝒘 𝑪𝒂𝒓𝒃
Bresaola 50 g
Mozzarella Light 100 g
Rucola q.b.
Olio di oliva 2 cucchiaini
Pomodorini Ciliegino q.b.
Finocchi q.b.

Carboidrati: 8 g
Proteine: 37 g
Grassi: 22 g
Tot. Kcal 350 circa

Lo so, lo so, l'Estate sta arrivando e tutti lì alla ricerca della forma fisica perduta anni e anni fa...

Ma ahimè, ricordatevi che la vera Rivoluzione la si fa nel lungo periodo, occorre mangiare bene sempre ed è necessario fare attività fisica se vogliamo essere in forma e soprattutto godere di ottima salute.

Detto ciò, questi piatti freddi e veloci da preparare possono essere usati sia in un regime ipocalorico controllato per perdere peso sia in una dieta variata normocalorica.

Dopo averlo mangiato vi sentirete sazi, non appesantiti ed eviterete, data la ridotta presenza di carboidrati, la tipica "sonnolenza" post prandiale che avvertiamo dopo i nostri classici pranzi e/o cene.

un abbraccio fortissimo

p.s.

Gianni

𝙀𝙘𝙘𝙤 𝙪𝙣𝙤SPUNTINO POST ALLENAMENTO 𝙘𝙝𝙚 𝙥𝙪𝙤̀ 𝙛𝙪𝙣𝙜𝙚𝙧𝙚 𝙖𝙣𝙘𝙝𝙚 𝙙𝙖  PASTO SOSTITUTIVO 𝙀𝒃𝙗𝒆𝙣𝒆 𝒔𝙞.𝘼𝒃𝙗𝒊𝙣𝒂𝙧𝒆 𝒖𝙣𝒐 𝒚𝙤𝒈𝙪𝒓𝙩 𝙜𝒓𝙚𝒄𝙤 (𝒄𝙝𝒆 ...
20/04/2026

𝙀𝙘𝙘𝙤 𝙪𝙣𝙤

SPUNTINO POST ALLENAMENTO
𝙘𝙝𝙚 𝙥𝙪𝙤̀ 𝙛𝙪𝙣𝙜𝙚𝙧𝙚 𝙖𝙣𝙘𝙝𝙚 𝙙𝙖
PASTO SOSTITUTIVO

𝙀𝒃𝙗𝒆𝙣𝒆 𝒔𝙞.

𝘼𝒃𝙗𝒊𝙣𝒂𝙧𝒆 𝒖𝙣𝒐 𝒚𝙤𝒈𝙪𝒓𝙩 𝙜𝒓𝙚𝒄𝙤 (𝒄𝙝𝒆 𝒄𝙤𝒏𝙩𝒊𝙚𝒏𝙚 𝙥𝒂𝙧𝒆𝙘𝒄𝙝𝒊𝙚 𝙋𝒓𝙤𝒕𝙚𝒊𝙣𝒆) 𝙖𝒊 𝒎𝙞𝒓𝙩𝒊𝙡𝒍𝙞 (𝒄𝙝𝒆 𝒉𝙖𝒏𝙣𝒐 𝒑𝙤𝒄𝙝𝒊 𝒁𝙪𝒄𝙘𝒉𝙚𝒓𝙞 𝙧𝒊𝙨𝒑𝙚𝒕𝙩𝒐 𝒂𝙙 𝙖𝒍𝙩𝒓𝙚 𝙩𝒊𝙥𝒐𝙡𝒐𝙜𝒊𝙚 𝙙𝒊 𝒇𝙧𝒖𝙩𝒕𝙖) 𝒆 𝒂𝙡𝒍𝙚 𝙢𝒂𝙣𝒅𝙤𝒓𝙡𝒆/𝒂𝙣𝒂𝙘𝒂𝙧𝒅𝙞 (𝒓𝙞𝒄𝙘𝒉𝙚 𝙙𝒊 𝒂𝙘𝒊𝙙𝒊 𝑮𝙧𝒂𝙨𝒔𝙞) 𝒑𝙚𝒓𝙢𝒆𝙩𝒕𝙚 𝙙𝒊 𝒂𝙫𝒆𝙧𝒆 𝒖𝙣 𝙥𝒂𝙨𝒕𝙤 𝙇𝑶𝙒 𝘾𝑨𝙍𝑩 𝒇𝙪𝒏𝙯𝒊𝙤𝒏𝙖𝒍𝙚 𝙖𝒍 𝒅𝙞𝒎𝙖𝒈𝙧𝒊𝙢𝒆𝙣𝒕𝙤 𝙤𝒑𝙥𝒖𝙧𝒆 𝒂𝙡 𝙥𝒐𝙨𝒕 𝒂𝙡𝒍𝙚𝒏𝙖𝒎𝙚𝒏𝙩𝒐 𝒔𝙞𝒂 𝒊𝙣 𝙛𝒂𝙨𝒆 𝒂𝙣𝒂𝙗𝒐𝙡𝒊𝙘𝒂 (𝙛𝒂𝙨𝒆 𝒅𝙞 𝙖𝒖𝙢𝒆𝙣𝒕𝙤 𝙙𝒊 𝒎𝙖𝒔𝙨𝒂) 𝙘𝒉𝙚 𝙞𝒏 𝒇𝙖𝒔𝙚 𝙙𝒊 𝒅𝙚𝒇𝙞𝒏𝙞𝒛𝙞𝒐𝙣𝒆 𝒎𝙪𝒔𝙘𝒐𝙡𝒂𝙧𝒆.

100 𝙜 𝙢𝒊𝙧𝒕𝙞𝒍𝙡𝒊= 5 𝙜 𝙯𝒖𝙘𝒄𝙝𝒆𝙧𝒊
170 𝒈 𝒀𝙤𝒈𝙪𝒓𝙩 𝙂𝒓𝙚𝒄𝙤 = 6 𝙜 𝙯𝒖𝙘𝒄𝙝𝒆𝙧𝒊 + 20 𝙜 𝙥𝒓𝙤𝒕𝙚𝒊𝙣𝒆 + 4 𝒈 𝒈𝙧𝒂𝙨𝒔𝙞
𝙈𝒂𝙣𝒅𝙤𝒓𝙡𝒆 10 𝙜 + 𝘼𝒏𝙖𝒄𝙖𝒓𝙙𝒊 10 𝙜= 9 𝒈 𝒄𝙞𝒓𝙘𝒂 𝒅𝙞 𝙜𝒓𝙖𝒔𝙨𝒊
𝑻𝙤𝒕 𝑲𝙘𝒂𝙡= 𝒄𝙞𝒓𝙘𝒂 260 𝒌𝙘𝒂𝙡

𝘼𝒍𝙡𝒐𝙧𝒂, 𝙘𝒐𝙣𝒔𝙞𝒅𝙚𝒓𝙖𝒕𝙤 𝙘𝒉𝙚 (1) 𝙡𝒂 𝒃𝙚𝒍𝙡𝒂 𝒔𝙩𝒂𝙜𝒊𝙤𝒏𝙚 𝙚̀ 𝙞𝒏 𝒂𝙧𝒓𝙞𝒗𝙤, 𝒄𝙝𝒆 (2) 𝒂𝙩𝒕𝙪𝒂𝙧𝒆 𝒖𝙣 𝙧𝒆𝙜𝒊𝙢𝒆 𝒊𝙥𝒐𝙘𝒂𝙡𝒐𝙧𝒊𝙘𝒐 𝒔𝙖𝒍𝙩𝒖𝙖𝒓𝙞𝒐, 𝙞𝒏 𝒂𝙡𝒄𝙪𝒏𝙞 𝙥𝒂𝙨𝒕𝙞 𝙡𝒂𝙙𝒅𝙤𝒗𝙚 𝙘𝒐𝙣𝒔𝙚𝒏𝙩𝒊𝙩𝒐 𝒆 𝒑𝙤𝒔𝙨𝒊𝙗𝒊𝙡𝒆, 𝙚̀ 𝙖𝒔𝙨𝒐𝙡𝒖𝙩𝒂𝙢𝒆𝙣𝒕𝙚 𝙗𝒆𝙣𝒆𝙛𝒊𝙘𝒐 𝒑𝙚𝒓 𝒊𝙡 𝙣𝒐𝙨𝒕𝙧𝒐 𝒄𝙤𝒓𝙥𝒐, 𝙚 𝙘𝒐𝙣𝒔𝙞𝒅𝙚𝒓𝙖𝒕𝙤 𝙘𝒉𝙚 (3) 𝙦𝒖𝙚𝒔𝙩𝒐 𝒂𝙗𝒃𝙞𝒏𝙖𝒎𝙚𝒏𝙩𝒐 𝒆̀ 𝒅𝙖𝒗𝙫𝒆𝙧𝒐 𝒃𝙪𝒐𝙣𝒐 𝒆 𝒔𝙞 𝙥𝒖𝙤̀ 𝙘𝒂𝙢𝒃𝙞𝒂𝙧𝒆, 𝙫𝒐𝙡𝒆𝙣𝒅𝙤, 𝒊𝙡 𝙩𝒊𝙥𝒐 𝒅𝙞 𝙛𝒓𝙪𝒕𝙩𝒂 (𝙥𝒐𝙩𝒆𝙩𝒆 𝒖𝙨𝒂𝙧𝒆 𝒇𝙧𝒂𝙜𝒐𝙡𝒆 𝒐 𝒍𝙖𝒎𝙥𝒐𝙣𝒊, 𝙠𝒊𝙬𝒊 𝒐 𝒄𝙞𝒍𝙞𝒆𝙜𝒊𝙚) 𝒆/𝒐 𝒊𝙡 𝙩𝒊𝙥𝒐 𝒅𝙞 𝙛𝒓𝙪𝒕𝙩𝒂 𝒔𝙚𝒄𝙘𝒂 (𝙫𝒂𝙣𝒏𝙤 𝙗𝒆𝙣𝒆 𝒂𝙣𝒄𝙝𝒆 𝒏𝙤𝒄𝙞, 𝒑𝙞𝒔𝙩𝒂𝙘𝒄𝙝𝒊 𝒆 𝒑𝙞𝒏𝙤𝒍𝙞), 𝙙𝒊𝙧𝒆𝙞 𝙘𝒉𝙚 𝙖𝒃𝙗𝒊𝙖𝒎𝙤 𝙙𝒆𝙡𝒍𝙚 𝙢𝒐𝙩𝒊𝙫𝒂𝙯𝒊𝙤𝒏𝙞 𝙞𝒎𝙥𝒐𝙧𝒕𝙖𝒏𝙩𝒊 𝒑𝙚𝒓 𝒂𝙩𝒕𝙪𝒂𝙧𝒆 𝒆 𝒎𝙖𝒏𝙩𝒆𝙣𝒆𝙧𝒆 𝒖𝙣𝒐 𝒔𝙩𝒊𝙡𝒆 𝒅𝙞 𝙫𝒊𝙩𝒂 𝒔𝙖𝒏𝙤 𝙚 𝙙𝒖𝙧𝒂𝙩𝒖𝙧𝒐.

𝙑𝒊 𝒓𝙞𝒄𝙤𝒓𝙙𝒐 𝒄𝙝𝒆 𝒍𝙖 𝙎𝒆𝙙𝒆𝙣𝒕𝙖𝒓𝙞𝒆𝙩𝒂̀ 𝒆̀ 𝒄𝙖𝒖𝙨𝒂 𝒑𝙧𝒊𝙢𝒂𝙧𝒊𝙖 𝙙𝒊 𝒑𝙖𝒕𝙤𝒍𝙤𝒈𝙞𝒆.

𝙍𝒂𝙜𝒊𝙤𝒏 𝒑𝙚𝒓 𝒄𝙪𝒊 𝒆̀ 𝒂𝙨𝒔𝙤𝒍𝙪𝒕𝙖𝒎𝙚𝒏𝙩𝒆 𝑵𝙀𝑪𝙀𝑺𝙎𝑨𝙍𝑰𝙊 𝙢𝒖𝙤𝒗𝙚𝒓𝙨𝒊, 𝙛𝒂𝙧𝒆 𝒔𝙥𝒐𝙧𝒕, 𝙛𝒂𝙧𝒆 𝒍𝙪𝒏𝙜𝒉𝙚 𝙘𝒂𝙢𝒎𝙞𝒏𝙖𝒕𝙚, 𝒆𝙨𝒔𝙚𝒓𝙚 𝙖𝒕𝙩𝒊𝙫𝒊 𝒅𝙪𝒓𝙖𝒏𝙩𝒆 𝒍𝙖 𝙜𝒊𝙤𝒓𝙣𝒂𝙩𝒂.

𝙇𝒂 𝒗𝙤𝒔𝙩𝒓𝙖 𝙫𝒆𝙧𝒂 𝒂𝙨𝒔𝙞𝒄𝙪𝒓𝙖𝒛𝙞𝒐𝙣𝒆 𝒔𝙪𝒍𝙡𝒂 𝒗𝙞𝒕𝙖 𝙚 𝙨𝒖𝙡𝒍𝙖 𝙨𝒂𝙡𝒖𝙩𝒆 𝒔𝙞 𝙛𝒐𝙣𝒅𝙖 𝙨𝒖 𝒅𝙪𝒆 𝒑𝙞𝒍𝙖𝒔𝙩𝒓𝙞 𝙗𝒂𝙨𝒊𝙡𝒂𝙧𝒊:
Alimentazione Sana e Attività Fisica,

𝙣𝒐𝙣 𝙚𝒔𝙞𝒔𝙩𝒐𝙣𝒐 𝒔𝙘𝒂𝙥𝒑𝙖𝒕𝙤𝒊𝙚, 𝒔𝙘𝒐𝙧𝒄𝙞𝒂𝙩𝒐𝙞𝒆 𝒆 𝒕𝙧𝒖𝙘𝒄𝙝𝒊 𝒗𝙖𝒓𝙞 𝙥𝒆𝙧 𝙢𝒐𝙙𝒊𝙛𝒊𝙘𝒂𝙧𝒆 𝒒𝙪𝒆𝙡𝒍𝙚 𝙘𝒉𝙚 𝙨𝒐𝙣𝒐 𝒍𝙚 𝙧𝒆𝙜𝒐𝙡𝒆 𝒄𝙝𝒆 𝒄𝙞 𝙙𝒂𝙣𝒏𝙤 𝙗𝒆𝙣𝒆𝙨𝒔𝙚𝒓𝙚 𝙚 𝙨𝒂𝙡𝒖𝙗𝒓𝙞𝒕𝙖̀.

𝑼𝙣𝒂 𝒃𝙪𝒐𝙣𝒂 𝒈𝙞𝒐𝙧𝒏𝙖𝒕𝙖 𝙚 𝙐𝒏 𝒂𝙗𝒃𝙧𝒂𝙘𝒄𝙞𝒐

𝑮𝙞𝒂𝙣𝒏𝙞

𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐈𝐧𝐠𝐚𝐧𝐧𝐞𝐯𝐨𝐥𝐞. 𝐏𝐮𝐧𝐭𝐨 𝐞 𝐛𝐚𝐬𝐭𝐚.𝐒𝐨𝐥𝐨 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐜𝐢 𝐩𝐮𝐨̀ 𝐬𝐚𝐥𝐯𝐚𝐫𝐞: 𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐚𝐩𝐞𝐯𝐨𝐥𝐞𝐳𝐳𝐚.Oggi vi spiego per...
14/04/2026

𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐈𝐧𝐠𝐚𝐧𝐧𝐞𝐯𝐨𝐥𝐞.
𝐏𝐮𝐧𝐭𝐨 𝐞 𝐛𝐚𝐬𝐭𝐚.
𝐒𝐨𝐥𝐨 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐜𝐢 𝐩𝐮𝐨̀ 𝐬𝐚𝐥𝐯𝐚𝐫𝐞:
𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐚𝐩𝐞𝐯𝐨𝐥𝐞𝐳𝐳𝐚.
Oggi vi spiego perché ingrassiamo.
Negli anni, ovvio.
Diveniamo complici dei nostri errori indotti, furbamente e in malafede.
Per spiegarvelo meglio vi porto un esempio.
Una semplice riflessione tra uno spuntino “calorico” a prima vista e uno “light”, almeno cosi come ci viene propinato da decenni, di modo tale che l’associazione mentale che viene a crearsi a causa del bombardamento pubblicitario, meglio noto come 🅼🅰🆁🅺🅴🆃🅸🅽🅶 🅸🅽🅶🅰🅽🅽🅴🆅🅾🅻🅴, diventa Verità.
Il problema è che questa piccola bugia pubblicitaria sommata ad altri errori veniali, che facciamo spesso e di continuo, portano a un peggioramento della nostra Salute.
Né più né meno.
2+2 in questo caso fa davvero 4!
A) Mio spuntino di ieri pomeriggio.
Piatto pieno, gustoso e Low Carb.
90 ɢ Kɪᴡɪ + Gʀᴀɴᴇʟʟᴀ ᴅɪ ɴᴏᴄᴄɪᴏʟᴇ 10 ɢ + Sᴄᴀɢʟɪᴇ ᴅɪ Cᴏᴄᴄᴏ 10 ɢ + Cᴀɴɴᴇʟʟᴀ ɪɴ ᴘᴏʟᴠᴇʀᴇ ǫ.ʙ. + Yᴏɢᴜʀᴛ ʙɪᴀɴᴄᴏ ɴᴀᴛᴜʀᴀʟᴇ 125 ɢ.
277 Kcal su tot. ingredienti 240 g, quindi il mio spuntino ha 115 Kcal su 100 g, circa così ripartite:
Carboidrati (dalla frutta, dal cocco, dallo yogurt e dalle nocciole, quindi non Zucchero aggiunto, non sciroppi di glucosio vari etc etc) 16 g (6,6 %).
Grassi 19 g (8%).
Proteine 8 g (3.3%).
Ovviamente Vitamine e Minerali disponibili ed assorbibili.
B) Spuntino in alto da tutti conosciuto come “bontà a cuor leggero”:
122 Kcal per pezzo, mentre 100 g del famoso Snack danno ben 572 Kcal.
Un pezzo pesa 21.5 g e contiene:
Carboidrati 10.6 g di cui 9 g Zuccheri semplici (49.3 %)
Grassi 8 g (37.2 %)
Proteine 1.8 g (8.6%)
C) Spuntino in basso, quello fatto col “latte”:
118 Kcal per pezzo, mentre 100 g di questa merendina danno 422 Kcal.
Un pezzo pesa 28 g e contiene:
Carboidrati 9.5 g di cui 8.3 g Zuccheri semplici (34%)
Grassi 7.8 g (28%)
Proteine 2.2 g (8%)
E adesso è tutto più chiaro?
Qual è la merenda più sana e meno calorica rapportata a 100 g???
𝗥𝗶𝗰𝗮𝗽𝗶𝘁𝗼𝗹𝗮𝗻𝗱𝗼:
𝗠𝗶𝗼 𝘀𝗽𝘂𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼 𝟭𝟭𝟱 𝗞𝗰𝗮𝗹 𝘀𝘂 𝟭𝟬𝟬 𝗴 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗶 𝗭𝘂𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶 𝟲.𝟲 % -
𝗚𝗿𝗮𝘀𝘀𝗶 𝟴 % - 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻𝗲 𝟯.𝟯 %
𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸 “𝗮 𝗰𝘂𝗼𝗿 𝗹𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗼” 𝟱𝟳𝟮 𝗞𝗰𝗮𝗹 𝘀𝘂 𝟭𝟬𝟬 𝗴 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗶 𝗭𝘂𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶 𝟰𝟵.𝟯 % - 𝗚𝗿𝗮𝘀𝘀𝗶 𝟯𝟳.𝟮 % - 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻𝗲 𝟴.𝟲 %
𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸 “𝗰𝗼𝗹 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼” 𝟰𝟮𝟮 𝗞𝗰𝗮𝗹 𝘀𝘂 𝟭𝟬𝟬 𝗴 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗶 𝗭𝘂𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶 𝟯𝟰 % - 𝗚𝗿𝗮𝘀𝘀𝗶 𝟮𝟴 % - 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻𝗲 𝟴 %
Io più facile di così non saprei come spiegarlo.
In cuor mio sono sicuro che voi Capirete.
Adesso cercate solo di fare le scelte giuste, quasi sempre 😊😉, andrebbe più che bene, davvero.
È veramente semplice, credetemi.
Non facciamoci fregare, abbiamo il DOVERE di scegliere con cura e attenzione, perché la Nostra salute non ha prezzo e merita rispetto assoluto.
Un abbraccio
Gianni

Buongiorno!Sono felice, davvero.Non mi manca nulla.E sono grato alla Vita per tutto quello che mi dà. Ma è davvero impor...
27/03/2026

Buongiorno!

Sono felice, davvero.

Non mi manca nulla.

E sono grato alla Vita per tutto quello che mi dà.

Ma è davvero importante ringraziare anche tutti Voi che mi scegliete ogni giorno, per seguire insieme un percorso di Salute e Benessere.

Non dò niente per scontato, mai.

La Gratitudine per ciò che siamo, per come siamo e per quello che abbiamo, è un sentimento divino,
ne sono certo.

E va onorata e riconosciuta in ogni momento.

Un forte abbraccio

Gianni

𝑳𝙚 𝐍𝘰𝗰𝘪 𝐛𝙧𝘢𝑠𝐢𝙡𝒊𝗮𝑛𝐞Si, lo ammetto, sono tanto buone quanto difficili ad essere sgusciate :-)Le Noci Brasiliane, un superf...
17/03/2026

𝑳𝙚 𝐍𝘰𝗰𝘪 𝐛𝙧𝘢𝑠𝐢𝙡𝒊𝗮𝑛𝐞

Si, lo ammetto, sono tanto buone quanto difficili ad essere sgusciate :-)

Le Noci Brasiliane, un superfood molto nutriente;
è la fonte naturale che contiene più Selenio in assoluto, un potente antiossidante utile per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea, contribuisce all'eliminazione dei radicali liberi e corrobora la funzionalità del sistema immunitario.

Sono inoltre ricche di grassi insaturi (monoinsaturi e polinsaturi) che aiutano ad abbassare il colesterolo "cattivo" (LDL) e ad aumentare quello "buono" (HDL).

N.B.
Attenzione a non eccedere: a causa dell'elevato contenuto di selenio, potrebbero sopraggiungere problemi di vario tipo(massimo 2-3 noci al giorno)

Quindi, come bisogna fare sempre, occorre mangiare più alimenti con moderazione, per prendere il meglio da ognuno di essi!!

un forte abbraccio

Gianni

Evento molto interessante il 21 Marzo a Comiso
10/03/2026

Evento molto interessante il 21 Marzo a Comiso

Indirizzo

Via Giovanni Pascoli 21
Comiso
97013

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Martedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00

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