TerraSperanza

05/11/2019

🐛+🍏🍏 e anche per stamattina dal tavolo di cernita è tutto! Bruchi giganti azzurri e olive gemelle! 🍏🍏🐛🐛 Sorting table awesomeness!
@ Contessa Entellina

04/11/2019

RACCOLTA 2019 !!! 📣📣📣
Come sempre selezioniamo manualmente ogni oliva che finirà nel nostro 💎 , per far risaltare al meglio la grandezza del nostro territorio !
E questa sera in frantoio!

🍎🍏🌈🍏🍎

HARVEST 2019!!!
As all the vintages we manually select every single olive who will finish in our 💎 Contrada Vaccarizzotto cru, giving you the best picture from this magnificent
And this night we squeeze it!

@ Contessa Entellina

28/09/2019

💚💚💚

Non c’è zona della Sicilia in cui la pianta dell’olivo non sia diffusa: sull’intero territorio si contano più di 160mila ettari di impianti. La grande varietà di suoli e microclimi siciliani ha dato vita nel tempo a un patrimonio di cultivar molto complesso.

16/07/2019

Ieri sera a ...
Uno dei nostri migliori supporter a cui vogliamo molto bene 💚💙❤️

22/03/2019

OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA is the new wine!

🍾🍷💚🍷🍾

Comprate quello in offerta al discount? Forse vale la pena investire un po' di più

26/02/2019

... non siamo certo i primi a guardare ad un vecchio uliveto e vederci qualcosa di magnifico



We are not the first one for sure, who looking to an ancient olive grove , see something of magnificent ...

14/02/2019

Arte + agricoltura = 💚

+

24/01/2019

Preservare il territorio attraverso i vecchi oliveti :

Dopo 2 anni di lavoro ed una magistrale potatura di chi ci ha aiutato in questo compito, possiamo considerare il nostro nuovo oliveto completamente recuperato !

Guardate nella seconda foto del 2017 da che stato di abbandono siamo partiti e brindate con noi ad un piccolo successo!

🌱🥂🌱

Preserve the territory through the ancient olive tree:

After 2 years of hard work, and the precious knowledge of the guys who helped us, we can consider our new olive grove completely recovered!

You can see in the second picture from 2017 , in which kind of condition everything was when we bought it.. so let’s celebrate with us to a tiny success ! @ Contessa Entellina

08/01/2019

🍺🍷💚
Avventure del martedì sera solo da :
In 90 minuti, 2 birre, un porto e degustazione olio EVO al bancone per tutti ... 💥🦖🔥

05/01/2019

🌳🌳💧🌳🌳
Un Terroir Speciale

Questo è quello che fa del nostro Terroir un posto così speciale:
È sempre la calda Sicilia che conosciamo, ma con 480 m s.l.m , la neve spesso fa capolino durante l’inverno , dando alle nostre piante un’importantissima riserva d’acqua e qualche tempo per riposare...

❄️❄️💚❄️❄️

This what makes our terroir so different:
it’s always the warm Sicily, but at 480 m above sea level , the snow often comes out in winter , giving us water and letting our plants rest for some month !



@ Contessa Entellina

04/01/2019

❄️❄️☃️❄️❄️

We should do the pruning at this time.... but suddenly the comes out !

Iniziamo la potatura ....e improvvisamente !

25/12/2018

Auguri CUMPARI !!!