Effettuo la rilevazione della composizione corporea tramite Bioimpedenziometria. Laureata in Biologia cellulare e molecolare nel 2007, presso l'Università di Bari con votazione 110/110, ho conseguito nel 2010 la Laurea Specialistica in Biologia cellulare e molecolare con votazione 110/110 con lode. Nel 2010 ho superato positivamente l'esame di stato per l'abilitazione all'esercizio della professio
ne di Biologo con conseguente iscrizione all'Albo Professionale sez.A. Da settembre 2011 a settembre 2012 ho frequentato il master in "Alimentazione e Nutrizione Umana" ed ho fatto della nutrizione la mia professione. Dal 2011 ad oggi ho continuato ad aggiornarmi partecipando a vari corsi di perfezionamento quali: contaminazione alimentari e rischi per la salute, residui di sostanze xenobiotiche negli alimenti, disturbi dell'universo maschile e nello sport, gastroenterologia pediatrica, nutrizione, obesità e cancro, cause ed effetti dell'infiammazione cronica sistemica, ecc. Elaboro piani alimentari personalizzati per obesità e sovrappeso, allergie e intolleranze alimentari, gravidanza ed allattamento, menopausa, per atleti e attività sportive, vegetariani, pazienti con stati patologici diagnosticati dal medico. Sono costantemente in formazione, continuo a studiare per scoprire quanto ancora ci sia da imparare. Sono fermamente convinta che si possa mangiare con gusto anche stando a dieta. Il lavoro mi impegna a tempo pieno, ma è ciò che amo e faccio con estrema passione.
