Sede legale:
via Sant'Elia zona ind., 70033 Corato (Ba)
Tel +39 080 372 06 11 Fax +39 080 872 21 60
email: [email protected]
Stabilimenti:
Corato: via Sant'Elia zona ind., Corato (Ba)
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Corigliano d'Otranto: S.S. 16 Km 976,115, Corigliano d'Otranto (Le)
Tel +39 0836600851 Fax +39 0836600383
Matera: c.da Monacelle, zona ind. La Martella, Matera
Tel +39 08
35307244 Fax +39 0835313961
Direzione Commerciale:
Filippo Tandoi
email: [email protected]
Segreteria Commerciale:
Mary Siciliani
email: [email protected]
Leda Rocco
email: [email protected] MOLINI e DUE PASTIFICI di proprietà. Oltre 300.000 tonnellate di GRANO lavorato e 65.000 tonnellate di PASTA prodotta all’anno. Più di 200 DIPENDENTI ed una famiglia che con passione e serietà da tre generazioni è impegnata nella trasformazione della produzione agricola e oggi nel settore molitorio-pastaio, per offrire prodotti gustosi e genuini sui mercati NAZIONALI ed INTERNAZIONALI. La PASSIONE per il grano accompagna il lavoro di ogni giorno. Dalla semina alla raccolta, dalla selezione alla macinazione,
alla trasformazione in semola e farina, alla creazione di formati di pasta capaci di ospitare in sé tutto il gusto della tradizione gastronomica italiana, utilizzando materie prime RIGOROSAMENTE SELEZIONATE. La nostra azienda è da sempre orientata al CLIENTE e all’INNOVAZIONE: creare prodotti nuovi che soddisfino le esigenze del consumatore è infatti la nostra MISSION. I CLIENTI sono i nostri partners e con loro creiamo i prodotti più adatti per rispondere ai loro bisogni. QUALITA' e SICUREZZA ALIMENTARE, PASSIONE per la RICERCA e L'INNOVAZIONE, RISPETTO e RESPONSABILITA' sono i cardini su cui si fonda il nostro IMPEGNO QUOTIDIANO.
- QUALITA' e SICUREZZA ALIMENTARE:
abbiamo come obiettivo quello di fornire prodotti sicuri, organoletticamente eccellenti ed in grado di contribuire ad un’alimentazione equilibrata.
- PASSIONE per la RICERCA e L'INNOVAZIONE:
orientiamo la nostra strategia di ricerca ed i nostri investimenti produttivi verso la creazione di prodotti unici di elevatissima qualità, mediante processi innovativi di ricerca e produzione, con nostre tecnologie.
- RISPETTO e RESPONSABILITA': non solo valorizziamo quotidianamente le nostre risorse umane mediante la loro realizzazione personale e professionale, ma sosteniamo anche l’abolizione dello sfruttamento del lavoro minorile e del lavoro forzato coercitivo nell’ambito della nostra sfera di influenza e lungo tutta la filiera produttiva. TANDOI è una famiglia legata al territorio, innamorata dei sapori e fedele alle proprie radici, con una storia semplice fatta di uomini appassionati. Raccogliendo l’arte molitoria di famiglia, i fratelli Filippo e Adalberto nel 1982 fondano la Molini Tandoi SpA concentrando la capacità produttiva di alcuni molini di Andria e Ruvo e, otto anni dopo, anche dell’unico molino di Bari. Nel 1991 Tandoi acquisisce Pasta Pedone SrI, nata neI 1908 su iniziativa delle famiglie Gervasi & Papuli per la produzione artigianale dì pasta secca. Con questa scelta, la società completa la filiera del grano duro con la produzione di pasta dì semola grazie anche all’utilizzo di modernissime tecnologie, con la garanzia di una materia prima selezionata e prodotta nell’area mediterranea. Nel 1996 lo stabilimento viene trasferito dal centro storico di Corigliano D’Otranto alla zona industriale del paese. Nei maggio 2004, la società trasforma la sua denominazione in Tandoi Filippo e Adalberto Fratelli e consolida il legame e l’identità storica familiare. Nel 2005 la società acquisisce il ramo d’azienda, molino e pastificio, dedicato alla produzione di pasta secca della Cerere Sri di Matera, con l’obiettivo di continuare il processo di completamento della filiera del grano duro, che può contare su un sistema integrato di tipicità e tracciabilità. A dicembre del 2006 il marchio Ambra, il più storico di Puglia, da sempre sinonimo di qualità e tradizione viene acquisito dalla famiglia Tandoi. In pochi anni, quello che era un semplice molino è diventato, grazie a persone coraggiose, idee lungimiranti e una seria politica commerciale, uno dei principali gruppi molitori e pastai d’Italia, il più giovane fra i primi 10.
